-
Инструкции
-
Духовые шкафы
- Electrolux
Инструкция к Electrolux KOAAS31WT
PDF, 1.3 Мб
Схема встраивания с размерами
JPG, 60.42 Кб
Инструкция к Electrolux OPEB4230W
PDF, 633.1 Кб
Схема встраивания с размерами
JPG, 42.29 Кб
Схема встраивания с размерами
JPG, 67.94 Кб
Инструкция к Electrolux OKE5C71V
PDF, 609.63 Кб
Схема встраивания с размерами (1)
JPG, 106.11 Кб
Схема встраивания с размерами (2)
JPG, 104.09 Кб
Инструкция к Electrolux OPEB4230X
PDF, 943.47 Кб
Информация по прибору
PDF, 206.72 Кб
Схема встраивания
JPG, 63.09 Кб
Схема встраивания в колонну
JPG, 59.76 Кб
Инструкция к Electrolux EZB52410AX
PDF, 937.28 Кб
Класс энергоэффективности
PDF, 592.53 Кб
Схема встраивания
JPG, 43.51 Кб
Схема встраивания в колонну
JPG, 37.16 Кб
Схема встраивания
JPG, 73.2 Кб
Схема встраивания в колонну
JPG, 70.17 Кб
Инструкция к Electrolux EZC52430AX
PDF, 1.2 Мб
Инструкция к Electrolux OKA9S31WZ
PDF, 1.18 Мб
Схема с размерами
JPG, 102 Кб
Инструкция по эксплуатации
PDF, 1.02 Мб
Схема встраивания
JPG, 53.68 Кб
Инструкция к Electrolux OPEB2640V
PDF, 922.44 Кб
Инструкция к Electrolux OPEB4300X
PDF, 611.49 Кб
Схема встраивания с размерами
JPG, 29.38 Кб
Схема встраивания с размерами
JPG, 72.61 Кб
Инструкция к Electrolux OED 3H50 TX
PDF, 805.22 Кб
Схема встраивания с размерами
JPG, 35.14 Кб
Инструкция к Electrolux VKL6E40X
PDF, 608.67 Кб
Схема встраивания с размерами
JPG, 102.78 Кб
Инструкция к Electrolux OKC 5H50 W
PDF, 799.03 Кб
Схема встраивания с размерами
JPG, 57.52 Кб
Инструкция к Electrolux OKC6H41X
PDF, 723.74 Кб
Схема встраивания с размерами
JPG, 100.34 Кб
04:54
Крутой комплект Electrolux: варочная поверхность и духовой шкаф▶️ IPES6452KF/OED5H70X|COMFY
25:45
Ремонт на КУХНЕ: Обзор и установка Духовки Electrolux
01:52
Газовый духовой шкаф Electrolux EOG 91102 AX
01:05
Обзор духового шкафа Electrolux EOG92102CX
17:25
Обзор духового шкафа ELECTROLUX OKB8S31X
01:32
Ремонт Духовой шкаф газовый ELECTROLUX EOG
03:30
Газовый духовой шкаф плюсы и минусы
02:28
Распаковка — Газовый духовой шкаф Gefest ДГЭ 601-01
Газовый духовой шкаф Инструкция по установке и эксплуатации…
Инструкция по установке и эксплуатации
- Изображение
- Текст
Газовый духовой шкаф
Инструкция
по установке и
эксплуатации
EOG 621
ZBG 732
Пожалуйста, прочтите эту брошюру перед тем, как приступать к
эксплуатации духового шкафа
2
Вам следует внимательно прочитать данную информацию перед
установкой или использованием духового шкафа. Если вам
необходима помощь, обратитесь на информационную линию
Electrolux по телефону (095) 937-78-37 или в ближайший
авторизованный изготовителем сервисный центр.
Установка
• Установка духового шкафа должна
быть осуществлена
квалифицированным персоналом в
соответствии с существующими
правилами.
• Духовой шкаф достаточно тяжелый.
Будьте осторожны при его
перемещении.
• Перед началом использования
удалите всю упаковку, как снаружи,
так и внутри.
• Не пытайтесь внести в конструкцию
духового шкафа какие-либо
изменения.
• Использование газового кухонного
прибора сопровождается
выделением тепла и влаги. Кухня, где
установлен прибор, должна иметь
хорошую вентиляцию: держите
отверстия естественной вентиляции
открытыми или установите
механический вытяжной вентилятор.
• Длительное использование прибора
потребует дополнительной или более
интенсивной вентиляции, например,
можно открыть окно или переключить
механический вентилятор (при
наличии) на более высокую
мощность.
Безопасность детей
• Данный духовой шкаф предназначен
для использования только взрослыми
людьми. Не позволяйте детям играть
вблизи прибора и дотрагиваться до
него.
• Во время использования духовой
шкаф нагревается. Не подпускайте
детей к прибору до тех пор, пока он
не остыл.
Во время использования
• Данный духовой шкаф предназначен
только для домашнего применения.
Прибор не рассчитан на
коммерческое или промышленное
использование.
• Не закрывайте вентиляционные
отверстия. Не покрывайте части печи
алюминиевой фольгой.
• Не позволяйте жароупорным
материалам для приготовления,
например, мешкам для жарки,
вступать в контакт с элементами
духового шкафа.
• Никогда не ставьте в духовой шкаф
пластмассовые предметы или
предметы из любых других
материалов, которые могут
расплавиться.
• Не следует помещать в духовой шкаф
закрытые консервные банки или
аэрозоли. При нагревании они могут
взорваться.
• Не вешайте на духовой шкаф или его
ручку полотенца, салфетки и тому
подобное.
• Не следует использовать духовой
шкаф, если он находится в контакте с
водой. Не следует прикасаться к
духовому шкафу мокрыми руками.
• Будьте особенно осторожны при
Указания по безопасности
3
Прибор соответствует
следующим нормативным
документам ЕЭС:
— 73/23-90/683 (Низкое напряжение);
— 86/336 (Электромагнитная
совместимость);
— 93/68 (Общие директивы)
и их последующим дополнениям.
Некоторые параграфы данного
руководства помечены символами,
имеющими следующее значение:
Рекомендации по безопасности
Пошаговые рекомендации при
использовании прибора
Рекомендации и советы
Информация по защите
окружающей среды
нагревании жира и масла, так как при
перегревании они могут
воспламениться.
• При обращении с духовым шкафом и
находящимися в нем блюдами
используйте прихватку.
• Если прибор не используется, следите
за тем, чтобы все его регуляторы
были установлены в положение OFF
(выключено).
• Не оставляйте в духовом шкафу
посуду с пищей, например, с жиром
или маслом на случай, если прибор
будет случайно включен.
• При использовании других
электроприборов вблизи духового
шкафа, следите за тем, чтобы
электропровод не соприкасался с
нагретыми поверхностями духового
шкафа.
Содержание и чистка
• Чистка должна осуществляться
только в соответствии с инструкциями.
• Духовой шкаф должен всегда
содержаться в чистоте. Образование
жирных отложений и остатков пищи
может привести к воспламенению,
особенно при использовании режима
гриля.
• Перед чисткой или профилактикой
выключите прибор из сети и дайте ему
остыть.
Техническое
обслуживание
• Ремонт и техническое обслуживание
должно осуществляться только
специалистами из авторизованных
изготовителем сервисных центров и
с использованием фирменных
запасных частей.
Защита окружающей
среды
• После установки прибора
утилизируйте упаковочные материалы
в соответствии с правилами
безопасности и защиты окружающей
среды.
• При утилизации отслужившего свой
срок прибора, сделайте его полностью
непригодным для дальнейшего
использования – отрежьте
электропровод, сломайте дверные
замки (при наличии), чтобы дети во
время игры случайно не оказались
запертыми внутри.
Бережно храните данную инструкцию
для дальнейшего использования. В
случае передачи прибора в другие руки
обязательно приложите к прибору
инструкцию.
4
Содержание
Указания по
безопасности
2
Описание прибора
5
EOG 621
5
ZBG 732
5
Панель управления
EOG 621
6
Регулятор выбора режимов
6
Работа газового духового шкафа
6
Электрический гриль
6
Регулятор термостата
7
Сигнальная лампа
7
Сигнальная лампа термостата
7
Сигнальная лампа газ-контроля
7
Панель управления
ZBG 732
8
Регулятор выбора режимов
8
Таймер
8
Сигнальная лампа электрогриля
8
Сигнальная лампа работы
8
Зажигание и работа горелки духового
шкафа
9
Дополнительные
свойства
9
Перед первым
использованием
10
Электронный таймер
(EOG621)
11
Эксплуатация духового
шкафа
14
Гриль с вертелом
14
Советы и рекоменда-
ции
15
Таблицы приготовления
16
Гриль
17
Приготовление на вертеле
17
Чистка
17
Что делать, если…
20
Инструкции для
установщика
21
Важные требования по
безопасности
21
Встраивание
22
Подключение к
электросети
24
Подключение к источнику
газа
25
Переход с природного
газа на балонный
26
5
1. Панель управления
2. Регулятор термостата
3. Сигнальная лампа
срабатывания газ-контроля
4. Регулятор выбора режимов
5. Сигнальная лампа
термостата
6. Сигнальная лампа
7. Электронный программатор
8. Гриль
9. Освещение духового шкафа
10.Отверстие для установки
вертела
Описание прибора
1
8
9
10
2
3
4
6 5
7
1
8
9
10
2
3
6 5
7
4
1. Панель управления
2. Таймер
3. Регулятор выбора режимов
4. Регулятор термостата
5. Сигнальная лампа работы
6. Сигнальная лампа гриля
7. Гриль
8. Освещение духового шкафа
9. Отверстие для установки
вертела (дополнительное
оборудование)
10.Табличка с техническими
данными
EOG 621
ZBG 732
Защитное устройство для дверцы (для моделей исполнения нерж. сталь)
На дверцу духовки можно установить специальное защитное приспособление для
того, чтобы обеспечить наивысший уровень безопасности и избежать ситуаций, когда
маленькие дети подвергаются воздействию тепла при работающей духовке.
Устройство можно приобрести в авторизованных сервисных центрах по коду (35791)
6
Панель управления EOG 621
Работа газового
духового шкафа
Духовой шкаф нельзя зажечь с
помощью спичек!
Чтобы включить печь:
— Поверните регулятор выбора режимов
в положение
(включится
освещение духового шкафа и желтая
лампа на панели управления).
— Регулятором термостата установите
значение температуры (на панели
управления загорится красная лампа).
— Через 5 сек духовой шкаф зажжется.
Если зажигания не произошло, на
панели управления загорится лампа
срабатывания газ-контроля.
При попытке зажечь духовой шкаф
еще раз:
·
Установите регулятор выбора
режимов и термостат в положение •
(нуль) и подождите несколько секунд,
прежде чем зажечь духовой шкаф
вновь.
При использовании духового
шкафа впервые, из-за наличия
воздуха в трубах прибора,
возможно, вам придется повторить
процедуру розжига несколько раз.
Если во время работы духового
шкафа произойдет отключение
электричества, то прибор вновь
начнет работу, как только
электричество будет включено.
Электрический гриль
·
Поверните регулятор выбора режимов
в положение
; регулятор
термостата установите в положение
МАХ;
При использовании жаровни и
электрического гриля:
·
Поверните регулятор выбора режимов
в положение
, а термостат – на 200°.
Регулятор выбора
режимов
Освещение духового шкафа —
будет включено только
освещение, без нагрева
Гриль – жар поступает только от
верхнего нагревательного
элемента
Гриль и вертел – вы можете
использовать вертел для
приготовления жаркого или
шашлыков или для обжаривания
небольших кусков мяса.
Нагрев снизу – жар поступает
только из нижней части духового
шкафа.
7
Регулятор термостата
При установке температуры поверните
регулятор термостата по часовой стрелке
и выберите нужное значение
температуры в диапазоне от 50 до 250°С
(макс.).
Сигнальная лампа
Данная лампа загорается при выборе
режима работы духового шкафа
соответствующим регулятором.
Сигнальная лампа
термостата
При повороте регулятора термостата
загорается сигнальная лампа
термостата; она будет гореть до тех пор,
пока не будет достигнута нужная
температура. Затем она будет
периодически включаться и
выключаться, по мере поддержания
нужного значения температуры в
приборе.
Сигнальная лампа газ-
контроля
Сигнальная лампа газ контроля
загорается, когда гаснет горелка
духового шкафа. Поверните регулятор
режимов в положение «0» и подождите
несколько секунд, а затем зажгите
духовой шкаф снова.
100
150
200
50
MAX
8
Панель управления ZBG 732
Регулятор выбора
режимов
Эту ручку необходимо повернуть для
выбора нужного режима работы духовки:
Освещение духового шкафа
Гриль и вертел
Контроль температуры в
диапазоне от 50 до 250°С
Включение электрогриля:
Повернуть ручку выбора режимов в
положение, соответствующее
диапазону контроля температуры,
вплоть до максимума.
Одновременное включение
электрогриля и вертела:
Установить ручку выбора функций в
положение “•”.
Таймер
Ручку таймера повернуть по часовой
стрелке до позиции 60 минут, а затем
установить необходимое время
приготовления. По истечении
установленного времени раздастся
звуковой сигнал.
Сигнальная лампа
электрогриля
Лампа гаснет, как только духовка
нагрелась до заданной температуры, и
загорается, когда вновь включается
нагрев для поддержания заданной
температуры.
Сигнальная лампа
работы
Горящая лампочка указывает на то, что
прибор находится под напряжением.
0
0
5
0
1
51
0
3
5
4
250
50
9
Охлаждающий
вентилятор
Охлаждающий вентилятор работает в
процессе приготовления в духовом
шкафу. Воздух выходит через
вентиляционные отверстия между
дверью и панелью управления, как
показано на рисунке.
Охлаждающий вентилятор может
продолжать работать и после отключения
духового шкафа для охлаждения блока
управления – это совершенно
нормально.
Зажигание и работа
горелки духового шкафа
Для того, чтобы зажечь горелку,
необходимо нажать регулятор
термостата до упора и повернуть его до
позиции “8”. После этого устройство
электроподжига воспламенит идущий
газ.
После возгорания ручку необходимо
удерживать некоторое время в нажатом
положении, пока не нагреется
термодатчик (элемент газ-контроля).
Затем установить ручку в любую
позицию от “1” до “8”.
Если пламя погасло, необходимо
повторить процедуру зажигания. Чтобы
выключить горелку, необходимо
повернуть ручку в положение “·”
(выключено).
При использовании духового
шкафа впервые, из-за наличия
воздуха в трубах прибора,
возможно, вам придется повторить
процедуру розжига несколько раз.
7
6
5
4
3
2
1
8
и
к
ч
у
р
е
и
н
е
ж
о
л
о
П
а
т
а
т
с
о
м
р
е
т
1
2
3
4
5
6
7
8
С
°
а
р
у
т
а
р
е
п
м
е
Т
°
0
5
1
°
0
7
1
°
0
9
1
°
0
1
2
°
5
2
2
°
0
4
2
°
0
6
2
°
0
7
2
Дополнительные свойства
Перед первым использованием, Электронный таймер (eog621), Предохранительный термостат (электрический гриль)
Установка времени дня
- Изображение
- Текст
10
Перед первым использованием
Удалите всю упаковку как
снаружи, так и внутри, прежде чем
приступить к эксплуатации
прибора.
Перед первым использованием
необходимо прогреть пустой духовой
шкаф. При прогревании может
возникнуть неприятный запах. Это вполне
нормально.
1.
EOG621: Установите
регулятор выбора режимов в
положение
, регулятор
термостата установите в
максимальное положение;
ZBG732: Установите регулятор
термостата в положение “8”.
2.
Откройте окно для
вентиляции.
3.
Дайте пустому духовому
шкафу поработать примерно 45
мин.
Предохранительный
термостат
(электрический гриль)
Данный духовой шкаф оснащен
предохранительным термостатом. В
случае сбоя в работе основного
термостата и, как следствие,
перегревания прибора,
предохранительный термостат прекратит
подачу питания к прибору. В этом случае
обратитесь в сервисный центр. Ни при
каких условиях не пытайтесь
отремонтировать прибор
самостоятельно.
11
— +
— +
A
U
T
O
A
U
T
O
Кнопки
программирования
Установка
времени
Символ
“АВТО”
Минутный таймер
Длительность приготовления
Конец приготовления
Ручной режим
Символ «Кастрюля» – данный
символ горит на дисплее во время
выполнения программы.
Символ «АВТО» – данный символ
горит на дисплее, если прибор
находится в автоматическом
режиме
Регулятор установки времени
Электронный таймер (EOG621)
Символ “Кастрюля”
— +
A
U
T
O
A
U
T
O
Электронный таймер может указывать время
дня, работать как минутный таймер и
автоматически управлять работой прибора.
Перед началом эксплуатации духового шкафа
нужно установить время дня на электронном
таймере.
Имейте в виду, что эти часы на 24 часа.
Например, 2 часа пополудни указываются как
14:00.
В случае отключения электричества все эти
установки (время дня, выбранная программа
и текущая программа) будут отменены. Когда
электричество будет вновь включено, цифры
на дисплее будут мигать, и время нужно
будет установить заново.
Точность хода встроенных в прибор
электронных часов зависит от
стабильности частоты электросети.
Установка времени дня
Нажмите кнопки
и
, и одновременно
поворачивайте регулятор установки времени
до тех пор, пока не появится правильное
значение времени.
Чтобы установить минутный таймер, Ручной режим, Установка таймера на отключение
Отмена программы
- Изображение
- Текст
12
— +
Чтобы установить
минутный таймер
Нажмите кнопку
и одновременно поверните
регулятор установки времени до тех пор, пока
не появится нужный вам период времени
(максимум – 23 часа, 59 минут).
Наш рисунок показывает установку таймера
на 35 минут. Через несколько секунд на
дисплее появится значение времени дня.
Чтобы проверить, сколько минут осталось,
нажмите на кнопку
. По истечении
заданного периода раздастся звуковой
сигнал. Чтобы отключить его нажмите на
кнопку
.
Ручной режим
Нажмите кнопку
, чтобы духовой шкаф
перешел в режим ручного управления.
Установка таймера на
отключение
Это бывает полезно, если вы хотите начать
приготовление немедленно и
запрограммировать духовой шкаф на
автоматическое отключение.
1. Установите регулятор выбора режимов и
регулятор термостата в желаемое
положение.
2. Поместите блюдо в духовой шкаф.
3. Нажмите кнопку
и одновременно
поворачивайте регулятор установки
времени до тех пор, пока не появится
нужное вам значение длительности
приготовления.
На рисунке показан таймер с установкой на 1
час 10 мин. По истечении времени
приготовления духовой шкаф автоматически
отключится и раздастся звуковой сигнал.
Поверните регуляторы выбора режимов и
термостата в положение «0». Чтобы отключить
сигнализацию, нажмите на кнопку
.
— +
— +
A
U
T
O
A
U
T
O
13
— +
A
U
T
O
A
U
T
O
Установка таймера
на включение и
выключение духового
шкафа
1. Проверьте: таймер должен
показывать правильное время дня.
2. Выполните действия, описанные в пп.
1,2,3 установки таймера на
отключение.
3. Нажмите кнопку
и одновременно
поворачивайте регулятор установки
времени до тех пор, пока не появится
нужное вам значение времени
окончания приготовления.
На рисунке показан таймер с заданным
временем окончания приготовления –
7:35 вечера. По окончании приготовления
поверните регулятор выбора режимов и
регулятор термостата в положение «0».
Отмена программы
1. Нажмите кнопку
и одновременно
установите регулятор установки
времени в положение «0».
2. Если предварительно вами было
также установлено время окончания
приготовления, нажмите кнопку
и
одновременно поверните регулятор
выбора режимов в положение «0».
Гриль с вертелом, Эксплуатация духового шкафа, Советы и рекомендации
Страница 8
- Изображение
- Текст
14
При приготовлении пищи в
духовом шкафу его дверь
всегда должна быть закрыта.
Дверца прибора откидывается
вниз. При открывании дверцы
придерживайте ее за ручку до
полного открытия, не позволяйте
ей упасть вниз.
Духовой шкаф имеет четыре
уровня для установки полок и две
полки. Уровни для установки полок
отсчитываются снизу вверх, как
показано на рисунке.
Очень важно чтобы полки были
правильно установлены (см.
рисунок).
Не следует ставить посуду
непосредственно на дно камеры
духового шкафа.
Гриль с вертелом
Для модели ZBG732 вертел является
дополнительным оборудованием.
1. Установите в духовой шкаф рамку для
крепления вертела.
2. Насадите продукт на вертел,
закрепите его вилками и зафиксируйте
винтами.
3. Вставьте конец вертела в отверстие
вращающего устройства, оно
расположено на задней панели
духового шкафа.
4. Поместите внешний конец вертела на
рамку опоры вертела и отвинтите
ручку.
5. На самый нижний уровень поставьте
лоток для сбора сока и жира и
налейте в него немного воды.
Эксплуатация духового шкафа
1
2
3
Неопрокидивающаяся полка
4
6. В модели EOG621 установите
регулятор термостата на значение
200°С, а в модели ZBG732 ручку
выбора функций в положение “•”.
Максимальное время приготовления:
60 мин.
15
Советы и рекомендации
Конденсация и пар
При нагревании пища выделяет пар, как,
например, кипящий чайник.
Вентиляционные отверстия позволяют
частично удалить пар. Тем не менее, при
открывании дверцы духового шкафа
отойдите подальше от прибора, чтобы не
ошпариться выходящим паром или
горячим воздухом.
Если пар контактирует с холодной
поверхностью с внешней стороны
прибора, (например, на кромке), то он
конденсируется и образует капли воды.
Это совершенно нормально и не
свидетельствует о неполадке прибора.
Во избежание появления пятен на
приборе регулярно вытирайте капли
конденсата и удаляйте загрязнения.
Посуда
·
Используйте только ту посуду,
которая может выдержать
температуру до 250°С.
·
Противни, посуду и т.д., не следует
ставить непосредственно на дно
камеры духового шкафа.
·
Не используйте противни и формы
размером более 30 см х 35 см, так
как они будут препятствовать
нормальной циркуляции горячего
воздуха, что пагубно отразится на
работе прибора.
Влияние посуды на
результаты
приготовления
Посуда различается по толщине стенок,
проводимости, цвету и т.п., что оказывает
влияние на ее способность передавать
тепло находящимся в ней продуктам.
А Посуда из алюминия, гончарные
изделия, жароупорное стекло и
блестящая посуда замедляют
процесс приготовления и
подрумянивания дна блюда.
Б Эмалированная, чугунная посуда,
посуда из анодированного алюминия,
алюминия с антипригарным
покрытием и окрашенной внешней
поверхностью и темная, тяжелая
посуда ускоряют процесс
приготовления и поджаривание
нижней части продукта.
Таблицы приготовления, Чистка, Гриль
Приготовление на вертеле, Замена лампы духового шкафа
- Изображение
- Текст
16
т
к
у
д
о
р
П
а
р
у
т
а
р
е
п
м
е
Т
С
°
е
и
н
е
ж
о
л
о
П
и
к
л
о
п
о
г
и
р
п
я
м
е
р
В
я
и
н
е
л
в
о
т
и
г
н
и
д
у
П
и
г
н
и
д
у
п
е
ы
н
ч
о
л
о
М
0
7
1
2
ч
2
—
н
и
м
0
3
ч
1
а
к
н
а
к
е
п
а
З
0
1
2
2
н
и
м
0
6
—
5
4
м
е
р
к
й
о
н
р
а
в
а
З
0
9
1
2
н
и
м
0
6
—
0
5
и
г
о
р
и
П
и
м
а
т
к
у
р
ф
с
г
о
р
и
п
й
ы
н
б
о
д
С
0
7
1
3
н
и
м
5
1
ч
2
г
о
р
и
п
й
и
к
с
н
е
в
т
с
е
д
ж
о
Р
0
7
1
3
н
и
м
5
1
ч
2
ч
и
в
д
н
э
с
й
и
к
с
н
а
и
р
о
т
к
и
В
9
1
2
3
и
л
и
2
н
и
м
0
3
—
0
2
а
р
й
е
д
а
М
г
о
р
и
П
0
1
2
3
и
л
и
2
с
а
ч
1
и
к
ж
о
р
и
П
5
2
2
3
н
и
м
5
2
—
5
1
е
м
р
о
ф
в
г
о
р
и
П
0
4
2
2
н
и
м
0
5
г
о
р
и
п
й
ы
в
о
т
к
у
р
Ф
0
4
2
2
н
и
м
0
5
й
о
к
н
и
ч
а
н
с
к
о
ж
о
р
и
п
й
и
к
д
а
л
С
я
л
а
д
н
и
м
,
а
м
ю
з
и
з
и
5
2
2
3
и
л
и
2
н
и
м
5
2
—
5
1
и
л
о
р
т
и
ф
о
р
П
0
1
2
2
н
и
м
5
2
о
т
с
е
т
е
о
в
е
ж
ж
о
р
Д
м
м
а
р
г
0
0
4
н
о
т
а
Б
б
е
л
Х
X
A
М
3
и
л
и
2
н
и
м
0
4
—
0
3
м
м
а
р
г
0
0
8
н
о
т
а
Б
б
е
л
Х
X
A
М
3
и
л
и
2
н
и
м
0
4
—
0
3
и
к
и
л
а
г
о
р
и
и
к
ч
о
л
у
Б
X
A
М
3
и
л
и
2
н
и
м
0
2
—
0
1
о
с
я
м
е
о
н
е
р
а
Ж
а
н
и
д
я
в
о
Г
5
2
2
4
н
и
м
0
3
—
0
2
а
н
и
т
я
н
г
Я
5
2
2
4
н
и
м
0
3
—
5
2
а
н
и
т
я
л
е
т
и
а
н
и
н
и
в
С
5
2
2
4
н
и
м
5
3
—
0
3
а
ц
и
р
у
К
5
2
2
4
н
и
м
0
2
а
к
й
е
д
н
И
0
1
2
5
н
и
м
5
2
—
5
1
а
к
т
У
5
2
2
4
н
и
м
5
2
а
ц
и
т
п
я
а
н
н
а
в
о
р
и
ш
р
а
Ф
5
2
2
4
н
и
м
5
2
Таблицы приготовления
17
Гриль
т
к
у
д
о
р
П
о
в
т
с
е
ч
и
л
о
К
ь
л
и
р
Г
н
и
м
в
я
м
е
р
В
о
в
—
л
о
К
в
о
к
с
у
к
с
е
В
г
в
е
ж
о
л
о
П
и
к
л
о
п
е
и
н
а
р
е
п
м
е
Т
С
°
а
р
у
т
я
я
н
х
р
е
В
а
н
о
р
о
т
с
я
я
н
ж
и
Н
а
н
о
р
о
т
с
и
к
й
е
т
С
4
0
0
8
4
х
а
М
0
1
8
и
к
с
и
с
о
С
8
0
0
5
4
х
а
М
0
1
6
ы
ц
и
р
у
к
и
к
ч
о
с
у
К
6
0
0
8
3
х
а
М
0
3
0
2
к
ы
л
ш
а
Ш
4
0
0
7
4
х
а
М
2
1
0
1
ы
р
о
д
и
м
о
П
8
0
0
5
4
х
а
М
2
1
—
е
л
и
ф
е
о
н
б
ы
Р
4
0
0
4
4
х
а
М
8
6
б
е
л
х
й
ы
н
е
р
а
Ж
4
—
4
х
а
М
8
—
б
е
л
Х
4
—
4
х
а
М
3
~
2
1
Приготовление на вертеле
т
к
у
д
о
р
П
г
в
с
е
В
е
и
н
е
ж
о
л
о
П
и
к
л
о
п
С
°
а
р
у
т
а
р
е
п
м
е
Т
н
и
м
в
я
м
е
р
В
а
ц
и
р
у
К
0
0
0
1
3
0
0
2
0
6
/
0
5
о
с
я
М
0
0
8
3
0
0
2
0
6
/
0
5
Чистка
Данные таблицы приведены для
ориентира. Возможно, вам нужно будет
увеличить или уменьшить температуру
в зависимости от ваших пожеланий и
привычек в приготовлении. Только ваш
опыт поможет вам определить нужную
температуру для того или иного блюда.
4
3
2
1
Расположение полок.
Замена лампы духового
шкафа
Отключите прибор от сети.
Вывинтите лампу и замените ее новой,
пригодной для использования при
высоких температурах (300°С). Лампа
должна иметь следующие
характеристики: 220-240 В (50Гц) , 25 Вт,
Е14
Духовой шкаф должен всегда содержаться в чистоте. Жировой налет и остатки
пищи могут привести к возгоранию, особенно в поддоне для сбора сока и
жира при использовании гриля.
Перед проведением любых работ по уходу отключите духовой шкаф от плиты.
18
Чистящие средства
Прежде чем применить какое-либо
чистящее средство, проверьте, годится
ли оно для чистки духового шкафа
(рекомендовано ли оно для этих целей
производителем).
Нельзя использовать чистящие
средства, содержащие отбеливатели, так
как они могут сделать отделку духового
шкафа более тусклой. Также не следует
использовать грубые абразивные
средства.
Очистка дверцы
Для основательной очистки дверцу
духового шкафа можно снять.
Снятие дверцы
• Приведите дверцу в горизонтальное
положение.
• Скобы обоих петель откиньте вперед
вверх до упора.
• Дверцу медленно поднимите до упора
и затем немного прикройте. После
этого слегка приподнимите настолько,
чтобы петли вышли из зацепления.
Установка дверцы на место
• Перед навешиванием дверцы
откиньте скобы вперед.
• При навешивании дверцы
последовательность операций
обратна, указанной для снятия
дверцы.
• Скобы снова откиньте назад в
направлении газового духового
шкафа.
• Проверьте хорошо ли дверь
открывается и закрывается.
19
Чистка внешних
поверхностей
Регулярно протирайте панель
управления, дверцу и дверную прокладку
духового шкафа мягкой тканью,
смоченной в теплой воде с небольшим
количеством средства для мытья
посуды.
Чтобы избежать повреждения
панелей дверного стекла,
старайтесь не использовать
следующее:
Бытовые моющие средства и
отбеливатели
Абразивные мочалки, которые не
подходят для посуды с
антипригарным покрытием
Мочалки с пропиткой или мочалки
из стальной ваты
Средства для удаления ржавчины
Средства для удаления пятен (для
ванн и раковин)
Промойте внутреннюю и внешнюю
поверхности дверного стекла теплой
мыльной водой. Если стекло сильно
загрязнено, советуем использовать
специальные средства для стекла.
Не следует мыть дверцу, если
стеклянные панели еще не
остыли, иначе стекло может
треснуть.
Если стеклянная панель двери
все-таки треснула или поцарапана,
стекло будет непрочным, и его
необходимо заменить во
избежание раскола панели. За
дальнейшими рекомендациями
обратитесь в авторизованный
сервисный центр.
Камера духового шкафа
Камера духового шкафа покрыта
эмалью, ее лучше всего чистить, пока
она еще теплая.
После каждого использования
протирайте духовой шкаф мягкой тканью,
смоченной в теплой мыльной воде.
Время от времени духовой шкаф нужно
мыть более тщательно, с
использованием специальных моющих
средств.
Полки
Чтобы вымыть полки, замочите их в
теплой мыльной воде и отчистите
засохшую грязь хорошо пропитанной
мылом мочалкой. Тщательно промойте
водой и вытрите насухо мягкой тканью.
Комментарии
Среди разнообразной бытовой техники, используемой на современной кухне для приготовления или разогрева пищи, духовка для любой хозяйки, пожалуй, — один из самых важных компонентов. Встраиваемые духовые шкафы «Электролюкс», удовлетворят любого (даже самого взыскательного пользователя) как по функциональным возможностям, так и по соотношению цена/качество. Занимаясь производством бытовой техники самого различного назначения концерн Electrolux (многочисленные заводы которого расположены в странах Европы, Юго-Восточной Азии, Северной Южной Америки), уделяет большое внимание качеству производимых товаров, а также постоянному совершенствованию и обновлению выпускаемых моделей.
Разновидности
Модельный ряд духовых шкафов «Электролюкс» насчитывает не один десяток самых различных изделий.
По типу основного используемого энергоносителя все устройства делят на три основных категории:
- газовые;
- комбинированные (газовые с электрическим грилем);
- электрические.
По количеству внутренних отделений для приготовления пищи духовки от Electrolux бывают:
- одинарные (со стандартной высотой от 45 до 60 см);
- сдвоенные (с парой независимых отсеков, каждый из которых имеет отдельную дверь и высоту от 72 до 90 см).
Духовые шкафы Электролюкс, относящиеся к так называемому классу бытовых приспособлений «два в одном», могут быть оснащены дополнительными функциональными возможностями: микроволновками, пароварками или низкотемпературным режимом приготовления пищи SousVide.
Цена конкретной модели зависит как от размеров, так и от функциональной оснащенности. На все изделия данной категории бытовой техники производитель устанавливает 12-месячный гарантий срок, однако, по его же утверждению, период безаварийной работы составляет, как правило, не менее 10 лет (о чем свидетельствуют многочисленные отзывы пользователей).
Основные технические характеристики
К основным техническим характеристикам духовых шкафов «Электролюкс» относят:
- Полезный объем – от 27-74 литра (стандартные одинарные модели) до 92-100 литров (изделия с двумя независимыми отделениями).
- Максимальный температурный режим приготовления пищи – до 200-250 градусов у газовых духовок и до 300-350 градусов у электрических изделий.
- Остекление наружной дверцы (количество установленных в нее стекол). Увеличение их числа приводит к понижению температуры наружной поверхности дверцы, которая составляет от 45 градусов (для изделий начального ценового сегмента с 1-2 стеклами) до 20 градусов (у топовых моделей с 4 стеклами).
- Метод очистки внутреннего отделения: традиционный (ручной), каталитический, пиролитический или гидролизный.
- Органы управления: механические поворотные, сенсорные (кнопки или экраны), комбинированные или утапливаемые.
- Комплектация: противни (различных размеров), решетки, вертела, шампуры и прочее.
Для электрических и комбинированных моделей важными показателями также являются:
- Потребляемая мощность.
- Класс энергопотребления (практически все современные модели имеют этот индекс не менее А, а иногда и А+ или даже А++).
Особенности газовых духовых шкафов:
- автоматический поджиг, который можно осуществить нажатием переключателя основных режимов работы духовки (удерживаем его в таком положении в течение 15 секунд);
- перекрывание подачи газа при случайном затухании пламени, что обеспечивает дополнительную безопасность эксплуатации изделия.
Основные достоинства изделий Electrolux
Основными достоинствами духовых шкафов «Электролюкс», по отзывам многочисленных пользователей, являются:
- высокое качество сборки и комплектующих деталей, применяемых при изготовлении (независимо от страны производства);
- надежность, долговечность и простота эксплуатации;
- большое разнообразие модельного ряда, как по функциональной оснащенности, так и по цене (от 19 500 рублей);
- приятный эргономичный внешний дизайн, хорошо вписывающийся в интерьер любой кухни;
- удобная и легко запоминающаяся информативность органов управления;
- широкая сеть дилерских и сервисных центров, значительно упрощающая как приобретение изделия, так и последующее гарантийное и постгарантийное обслуживание и ремонт.
Популярные модели газовых духовых шкафов
У хозяев квартир, оборудованных штатным газоснабжением, наиболее популярны две модели духовых шкафов «Электролюкс»: EOG 91102 AX (32 000 рублей) и EOG 92102 CX (37 000 рублей). Внешние габаритные размеры обоих изделий одинаковы и составляют: 59,4х59,4х56,9 см. Внутренний полезный объем – 74 и 69 литров соответственно. Безопасность эксплуатации обеспечивает автоматическая система контроля, отключающая подачу газа, если пламя в духовке по каким-либо причинам погасло. Термостат позволяет регулировать температуру в достаточно широких пределах: от 50°C до 250°C. Мощность электрического гриля составляет 1760 Вт. Принципиальным отличием модели EOG 92102 CX является наличие встроенного вентилятора, обеспечивающего конвекцию воздуха, а также наличие режима разморозки продуктов.
Так как на духовых шкафах «Электролюкс» установить время приготовления пищи позволяет электромеханический таймер обратного отсчета, нет необходимости постоянно контролировать этот процесс. Звуковой сигнал оповестит вас о готовности блюда и необходимости выключить устройство. Из недостатков описанных моделей пользователи в своих отзывах отмечают невозможность одновременного использования основной газовой горелки и электрического гриля.
Электрические модели начального ценового уровня
Среди популярных электрических моделей стартового ценового диапазона стоит отметить Electrolux EZB 52410 AX (19 500 рублей) и Electrolux EOB 53410 AX (25 000 рублей). Оба устройства оборудованы утапливаемыми электронными регуляторами, системой охлаждения наружных поверхностей, конвекционным вентилятором, грилем, электронным таймером со звуковой сигнализацией готовности блюда. Полезный объем составляет 57 и 74 литра соответственно.
И хотя отсутствие встроенных автоматических программ приготовления пищи несколько сужает функциональные возможности этих устройств, свою основную задачу они выполняют вполне успешно. К тому же отсутствие электронных «излишеств» повышает их надежность.
Популярные электрические модели среднего ценового диапазона
В этом ценовом диапазоне пользователи отдают предпочтение двум популярным моделям: Electrolux EZC 52430 AX (35 000 рублей) и Electrolux OPEB 2320 R (45 000 рублей). Технические характеристики и функциональные возможности у обоих устройств во многом схожи: 9 основных режимов работы, полезный объем около 57-60 литров, потребляемая мощность 2515 и 2780 Вт соответственно, класс энергопотребления – А. Отличительной особенностью EZC 52430 AX является откидывающийся гриль. Ну а «изюминкой» OPEB 2320 R является дизайн, выполненный в классическом итальянском стиле Rococo с поворотными бронзовыми переключателями режимов и круглым циферблатом встроенного таймера.
Электрический духовой шкаф премиум-класса
Одной из самых популярных моделей премиум-сегмента является Electrolux OPEC 9553 X. Впечатляет не только ее цена, которая на сегодняшний день составляет около 94 000 рублей, но и функциональная оснащенность:
- 11 основных режимов работы и многочисленные автоматические программы в зависимости от типа и веса продуктов;
- функция запоминания наиболее часто применяемых настроек;
- самая эффективная на сегодняшний день система очистки внутренних поверхностей – пиролитическая;
- температура наружной поверхности дверцы не превышает 20 градусов;
- встроенные фильтры, улавливающие жировые испарения и запахи;
- автоматическое включение внутренней подсветки при открывании дверцы;
- многофункциональный дисплей;
- хромированные легкосъемные направляющие.
Полезный объем составляет 71 литр, максимальная мощность – 3680 Вт, класс энергопотребления – А+.
Духовые шкафы с паром
Функциональные возможности духовых шкафов «Электролюкс» с паром в зависимости от модели весьма разнообразны: от повышения влажности (в процессе приготовления пищи во внутренний объем подается до 25% горячего пара) до режима полностью соответствующего стандартной пароварке (когда продукты обрабатываются только паром 100% влажности).
Популярная бюджетная модель Electrolux EOB 53434 AX объемом 72 литра, с восьмью режимами работы и возможностью кратковременной (до 20 мин.) подачей во внутреннюю камеру 25% горячего пара стоит на сегодняшний день около 32 000 рублей. Максимальная потребляемая мощность – 2980 Вт, класс энергопотребления – А.
Electrolux EOB 96850 AX (стоимостью около 86 000 рублей) пользуется заслуженной популярностью у тех, кто предпочитает бытовые приборы класса «два в одном». Это изделие объединяет в себе многофункциональную электрическую духовку (с 10 основными режимами работы, предустановленными автоматическими программами приготовления пищи, мощностью 3380 Вт и классом энергопотребления А+) и полноценную пароварку.
Духовые шкафы с функцией микроволновки
Функцией микроволновки оснащены только электрические духовые шкафы «Электролюкс». Использование в конструкции двух различных типов нагревательных элементов (стандартных электрических и СВЧ-излучателей) не только позволяет объединить два полезных бытовых прибора в одном корпусе (что заметно экономит кухонное пространство), но в значительной мере увеличивает функциональные возможности.
Популярная модель Electrolux EVY 97800 AX с 1000-ваттным СВЧ-излучателем, текстовым дисплеем, 11 основными режимами работы, 90 автоматическими программами и полезным объемом 43 литра стоит на сегодняшний день около 63 000 рублей. Единственным недостатком (хотя для семей, состоящих из 2-3 человек, весьма условным) изделий Electrolux с функцией СВЧ является относительно небольшой внутренний объем, что обусловлено техническими особенностями работы микроволнового излучателя.
Духовой шкаф Electrolux с технологией SousVide
Технология приготовления пищи по методике SousVide известна достаточно давно. Принцип приготовления:
- все ингредиенты будущего блюда помещают в специальный пакет;
- с помощью вакуумного упаковщика из пакета удаляют весь воздух;
- далее производят длительную низкотемпературную (от 60 до 90°С) обработку.
Преимуществами этого способа приготовления без непосредственного контакта с воздухом является сохранение максимального количества полезных веществ и витаминов, а также вкуса приготовленных блюд.
Естественно, шведский производитель не остался в стороне от набирающего популярность вакуумного метода приготовления пищи. Популярной моделью с функцией SousVide является Electrolux EOB 8956 VAX. Цена на сегодняшний день составляет 100-110 тыс. рублей. Однако для использования всех функциональных возможностей необходимо дополнительно приобрести прибор для вакуумной упаковки Electrolux EVD 14900 OX, который поставляют отдельно, и стоит он около 155 000 рублей.
В соответствии с инструкцией по эксплуатации духового шкафа «Электролюкс» EOB 8956 VAX:
- Пакет с продуктами помещаем в специальный модуль, установленный под духовкой (воздух откачивается, создается вакуум, продукты герметично запакованы).
- Помещаем заготовку в духовой шкаф и в меню дисплея выбираем тип продукта (мясо, рыба, морепродукты, овощи, птица и так далее).
- Теперь все остальное: время приготовления (с точностью до одной минуты), а температуру (с точностью до одного градуса) духовка «определит» автоматически.
- Остается только дождаться звукового сигнала о готовности блюда, вскрыть пакет, выложить кулинарный шедевр на тарелку и наслаждаться тончайшими вкусовыми оттенками, которыми обладают продукты, приготовленные по методике SousVide.
Блюда, приготовленные в таких духовых шкафах «Электролюкс», по отзывам пользователей, не уступают по своим вкусовым качествам шедеврам шеф-поваров самых именитых и дорогих ресторанов. И хотя такой комплект (духовка плюс вакуумизатор) по цене, несомненно, относится к товарам премиум-класса, некоторые гурманы считают затраты (соотношение цена / функциональные возможности) на его приобретение вполне оправданными.
Особенности установки и подключения
Если ниша в кухонной мебели обустроена в строгом соответствии с размерами, указанными в сопроводительной документации, то установка духового шкафа «Электролюкс» не вызовет трудностей даже у пользователя, не обладающего особыми навыками в монтажных работах.
Главное, на что нужно обратить внимание при подключении электрических устройств:
- Все монтажные работы необходимо производить при отключенном сетевом напряжении.
- Электрические характеристики настенной розетки (напряжение и ток), предназначенной для подсоединения духовки, должны соответствовать мощности подключаемого изделия.
- Диаметр жил проводов необходимо выбирать в соответствии с рекомендациями производителя, указанными в инструкции.
Монтаж и подключение газовых встраиваемых духовых шкафов «Электролюкс» лучше доверить сертифицированным специалистам. Во-первых, это связано с повышенными требованиями безопасности при проведении таких работ. Во-вторых, для их обустройства необходимы специальные инструменты и приспособления (гаечные ключи, средства контроля герметичности системы и так далее).
Обслуживание и ремонт
Обслуживание (в соответствии с инструкцией по эксплуатации) духовых шкафов «Электролюкс» сводится к регулярной очистке внутренних и внешних поверхностей изделия. Так, например, камеру духовки производитель рекомендует очищать от остатков жира и кусочков пищи после каждого использования. При традиционном ручном способе очистки, который предусмотрен в основном для газовых духовок и электрических устройств начального ценового диапазона, необходимо использовать только рекомендованные моющие средства. Гидролизный (с использованием пара), пиролитический (при повышенной температуре) и каталитический (с помощью специально установленных пластин) методы очистки духовых шкафов «Электролюкс» практикуют в строгом соответствии с рекомендациями производителя для конкретной модели.
Важно! Абразивные средства, химически активные реагенты и жесткие, особенно металлические, щетки нельзя применять ни при каком способе мойки и чистки изделия.
Современные духовки являются сложными высокотехнологичными устройствами. Замена лампочки подсветки и съемного стекла дверцы – это, пожалуй, единственные два вида ремонта духовых шкафов «Электролюкс», которые можно осуществить самостоятельно. С остальными неисправностями лучше обращаться к специалистам ближайшего сервисного центра, благо их можно без труда найти практически в любом регионе нашей страны.
Критерии выбора
Первое на что стоит обратить внимание при выборе – полезный внутренний объем. Этот показатель зависит от количества членов семьи.
Второй по важности критерий – функциональная оснащенность. Для хозяек, привыкших готовить только традиционные блюда, будет достаточно приобрести бюджетную модель с 4-6 основными режимами работы. А тем, кто любит экспериментировать в процессе приготовления пищи, стоит обратить внимание на духовые шкафы «Электролюкс» с режимами СВЧ или пароварки и многочисленными предустановленными автоматическими программами и встроенной книгой рецептов, значительно расширяющими функциональные возможности.
Выбор основного энергоносителя (газ или электричество), применяемого в духовке, как ни странно, не является сегодня основным критерием при покупке. Даже в домах, подключенных к централизованному газоснабжению, многие отдают предпочтение газовым варочным панелям в комплекте с электрическими духовками (в связи с их экологичностью и многофункциональностью).
И последнее, на что стоит обратить внимание, – дизайн. Тут все зависит только от личных предпочтений: кому-то по вкусу ультрасовременный Hi-Tech, а кто-то предпочитает старый классический ретро-стиль.
На заметку! Обращаем ваше внимание на то, что сборку духовых шкафов «Электролюкс» (электрических и газовых), представленных на российском рынке, производят исключительно на европейских заводах (в Польше, Италии или Германии). И хотя гарантия на модели стартового ценового диапазона составляет 1 год, мало кто может усомниться в их качестве и надежности. Репутация компании проверена временем.
Заключение
Вне всяких сомнений лучшим духовым шкафом «Электролюкс» будет тот, который вы выбрали в соответствие с вашими финансовыми возможностями и необходимыми именно вам функциями. Если выполнять все рекомендации известного шведского производителя по уходу за изделием, оно прослужит вам верой и правдой долгие годы.