В настоящее время вы находитесь на странице с руководствами . Выберите один из продуктов, чтобы сразу перейти к руководству по этому продукту. Не можете найти ? Тогда попробуйте вбить в поле поиска и модель, чтобы найти нужное руководство . На ManualsPDF.ru в настоящее время имеется 10 руководств . Самые популярные :
- SilverCrest SBB 850 C1
- SilverCrest SBB 850 B1
- SilverCrest SBB 850 A1
Последнее добавленное руководство было добавлено 2021-10-30, и это SilverCrest SBB 850 F2.
- Manuals
- Brands
- Silvercrest Manuals
- Bread Maker
- SBB 850 EDS A1
- Recipe book
-
Contents
-
Table of Contents
-
Bookmarks
Quick Links
KITCHEN TOOLS
Recipe Book SBB 850 A1
6
Recipe Book
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
ID-Nr.: SBB850A1-07/10-V1
Related Manuals for Silvercrest SBB 850 A1
Summary of Contents for Silvercrest SBB 850 A1
-
Page 1
KITCHEN TOOLS Recipe Book SBB 850 A1 Recipe Book KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM www.kompernass.com ID-Nr.: SBB850A1-07/10-V1… -
Page 2: Table Of Contents
RECIPE BOOK PAGE Useful information about ingredients Baking tips Ready-to-use baking mixtures Slicing and storing bread Recipes for approx. 1000 g bread Programme 1 Regular ……………………5 Programme 2 French……………………6 Programme 3 Whole Wheat………………….6 Programme 4 Sweet…………………….7 Programme 5 Super Rapid………………….8 Programme 6 Dough (knead) ………………….8 Programme 7 Pasta ……………………..9 Programme 8 Buttermilk bread …………………..9…
-
Page 3: Useful Information About Ingredients
Useful information about We recommend using dry yeast for the bread ingredients maker to obtain the best results. If you are using fresh yeast instead of dry yeast, FLOUR observe the instructions given on the packaging. Most of the commercially available varieties of In general, 1 packet of dry yeast corresponds to flour, such as wheat or rye flour, are suitable for about 21 g of fresh yeast and is suitable for…
-
Page 4: Baking Tips
EGGS MEASURING THE INGREDIENTS Eggs enrich the bread and give it a softer structure. Along with our Automatic Bread Maker, you will Use eggs of the largest size class when baking the receive the following measuring cups, which make recipes given in this recipe book. the task of measuring the ingredients easier for you: 1 Measuring cup with quantity level markings FATS: BAKING FAT, BUTTER OR OIL…
-
Page 5: Ready-To-Use Baking Mixtures
Ready-to-use baking Slicing and storing bread mixtures You can achieve the best results, if you place the You can also use ready-to-use baking mixtures with freshly baked bread on a grill before slicing it and this bread maker. allow it to cool down for 15 to 30 minutes. Use a Follow the manufacturer’s instructions on the packa- bread slicing machine or a toothed knife to slice ging.
-
Page 6: Recipes For Approx. 1000 G Bread
Recipes for approx. 1000 g Potato bread bread 300 ml water/milk 2 tbsp. butter Note: To achieve a better baking result, prepare 1 egg the dough with a mixer. Then place the finished 90 g pressed, cooked potatoes dough in the baking mould. Using the button “Bre- 1 tsp.
-
Page 7: Programme 2 French
Cornbread Poppy seed bread 350 ml water 300 ml water 1 tbsp. butter 540 g flour of type 550 540 g flour of type 550 1 tsp. sugar 3 tbsp. corn semolina 1 tsp. salt 1/2 chopped apple with peel 75 g ground poppy seeds 3/4 packet of dry yeast 1 tbsp.
-
Page 8: Programme 4 Sweet
Wheat groats bread Brown bread 350 ml water 400 ml warm water 1 tsp. salt 160 g wheat flour of type 550 2 tbsp. butter 200 g coarse rye whole grain groats 1.5 tbsp. honey 180 g fine rye groats 360 g flour of type 1050 1 tsp.
-
Page 9: Programme 5 Super Rapid
Chocolate bread Carrot bread 400 ml milk 330 ml water 100 g low fat curd cheese 1.5 tbsp. butter 1,5 tsp. salt 600 g flour of type 550 1.5 tsp. sugar 90 g finely chopped carrots 600 g wheat whole grain flour 2 tsp.
-
Page 10: Programme 7 Pasta
Pretzels Buttermilk bread (type 2) 200 ml water 250 ml buttermilk 1/4 tsp. salt 130 ml water 360 g flour of type 405 600 g wheat flour of type 1050 1/2 tsp. sugar 60 g rye flour of type 997 1/2 packet of dry yeast 1,5 tsp.
-
Page 11: Programme 10 Cake
Programme 10 Cake Gluten-free yoghurt bread 350 ml water 150 g natural yoghurt Ready-to-use cake mixes work excellently with this 1.5 tbsp. oil programme. 1.5 tbsp. vinegar Follow the preparation instructions on the packaging. 100 g gluten-free flour Programme 11 Jam (e.g.
-
Page 12
Orange marmelade 350 g oranges 150 g lemons 500 g gelling sugar Strawberry jam 500 g strawberries 500 g gelling sugar 2-3 tbsp. lemon juice Berry jam 500 g thawed berries 500 g gelling sugar 1 tbsp. lemon juice Mix all ingredients in the baking mould. Enjoy your meal! These recipes are provided without guarantee. -
Page 13: Troubleshooting The Recipes
Troubleshooting the recipes Why does my bread occasionally have some flour on the Your dough may be too dry.. Next time, take particular side crusts? care with measuring the ingredients. Add up to 1 tbsp. of additional liquid. Why do I need to add the ingredients in a particular This is the best way to prepare the dough.
перейти к содержанию
SILVERCREST SBB 850 E1 Автоматическая машина
Руководство по быстрому старту
Этот информационный лист является составной частью руководства пользователя. Всегда храните его вместе с руководством пользователя. Если вы передаете продукт другому лицу, не забудьте предоставить ему все соответствующие документы. Прочтите руководство пользователя перед использованием продукта и обратите особое внимание на содержащиеся в нем инструкции по технике безопасности.
Быстрый старт
- Снимите форму для выпечки (8) с автоматической хлебопечки, подняв ее вверх.
- Вставьте крюки для теста (7) в приводные валы и убедитесь, что они затянуты.
- Добавьте ингредиенты в форму для выпечки (8). Начните с жидкостей, сахара и соли. Затем добавьте муку и, наконец, дрожжи.
- Снова вставьте форму для выпечки (8) и убедитесь, что она надежно защелкнулась.
- Закройте крышку (2).
- Вставьте вилку сетевого шнура в розетку и включите главный выключатель. Звучит звуковой сигнал, и дисплей
указывает номер программы 1 и период времени для этой программы. - Нажмите кнопку программы чтобы выбрать нужную программу.
- Нажимать кнопку для выбора степени подрумянивания.
- Нажимать кнопку
для выбора веса хлеба. - Вы можете использовать две кнопки таймера для установки времени окончания выбранной программы.
Панель управления |
 |
 |
Монитор | |
 |
 |
Вес хлеба: нажимайте кнопку несколько раз, пока стрелка не окажется ниже ❶ нужного веса. |
 |
 |
Степень подрумянивания / Быстрый режим: установка степени подрумянивания (светлое, среднее, темное) или быстрый режим. Нажимайте кнопку несколько раз, пока стрелка ❹ не окажется на нужном символе. В зависимости от выбранной настройки время выпечки ❸ изменяется. |
 |
 |
Кнопка Старт / Стоп: нажимайте эту кнопку до тех пор, пока не прозвучит звуковой сигнал, чтобы запустить/остановить устройство или удалить настройку таймера. |
 |
Светодиод питания: указывает на то, что программа запущена | |
 |
 |
Кнопки таймера: выпечка с задержкой по времени |
 |
 |
Кнопка программы: выберите здесь нужную программу выпечки. Номер программы ❺ и время выпечки ❸ отображаются на дисплее. |
|
Монитор |
 |
Визуальный дисплей
| ❶ | Отображение веса (1000 г / 1250 г / 1500 г) |
| ❷ | Функция УДАЛИТЬ (RMV) |
| ❸ | Время выпечки (часы/минуты) / заданное время |
| ❹ | Выбранная степень подрумянивания/быстрый режим: легкий  , средний  , темно  , быстро  |
| ❺ | Выбранная программа (1 – 16) |
| ❻ | Последовательность программы |
| ❼ | Добавление ингредиентов (ADD) |
Стартовая программа
Запустите желаемую программу выпечки, нажав кнопку «Старт/Стоп». . Автоматическая хлебопечка автоматически выполняет этапы, зависящие от программы.
Вы найдете подробную последовательность выполнения желаемой программы в подробном руководстве.
Приостановка программы
Коротко нажмите кнопку старт/стоп чтобы приостановить программу. Звучит звуковой сигнал и мигает индикация времени.
Для продолжения программы кратковременно нажмите кнопку старт/стоп. снова.
Конечная программа
Нажмите кнопку старт/стоп примерно на 3 секунды, чтобы завершить программу. Звучит более длинный звуковой сигнал.
Окончание процесса выпечки
После завершения процесса выпекания раздастся 10 звуковых сигналов и на дисплее отобразится 0:00. как время ❸
Выключение автоматической хлебопечки
Чтобы выключить автоматическую хлебопечку, выключите главный выключатель (5).
Документы / Ресурсы
Если у вас отсутствует техническая возможность для скачивания Инструкция по эксплуатации для Silvercrest SBB 850 EDS A1
вы можете прочесть документ прямо на нашем сайте или
Скачать Silvercrest SBB 850 EDS A1 Инструкция по эксплуатации
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
Инструкции для прочих Silvercrest Хлебопечки
Инструкции для прочих Silvercrest
Здравствуйте!
Свое знакомство с хлебопечкой я начала с марки Zelmer. Ее подарили коллеги моей маме, выходящей на пенсию. Но женщине, привыкшей печь хлеб в духовке, хлебопечка не понравилась. Тогда за нее взялась я.
Я не умела печь хлеб ни в духовке, ни в хлебопечке. Со временем, и не без подсказок старшей сестры умение пришло. Было бы желание! Да и ютюб поможет 
Прошло года три, и я поняла, что мне хочется машину лучше. С двумя лопастями для замеса и большей чашей для выпекания. Купила в Метро по скидке хлебопечку Silver Crest. Отдала я за эту прелестницу всего 11 000 тенге. Для сравнения, Panasonic стоил около 50 000 тг.
Покупку делала осознано, заранее почитала в интернете что этот бренд выпускается в Европе для внутреннего рынка потребителей. А значит надо брать!
Ни секунды не пожалела что взяла такую хлебопечку! Реально хороша!
Она мне и тесто замешает, и разнообразный хлеб испечет, и кексы запросто, и джем. В общем производитель не подкачал.
Режимов предостаточно.
— классический белый
— бездрожжевой хлеб (печь не пробовала)
— французская булка
— ржаной хлеб (постоянно пеку бородинский хлеб)
— замешивание дрожжевого теста
— замешивание пресного теста
— джем, варенье
— пирог
— сладкий хлеб или кекс
— безглютеновый хлеб
— супер быстрый хлеб
— хлеб с добавлением молока или кефира (деревенский)
— режим «Выпекание» (пользуюсь им когда тесто для кекса замешала в другой чашке, и необходимо только испечь)
В этой хлебопечке я постоянно пеку бородинский хлебушек, французский, пивной, цельнозерновой, кексы, манник, замешиваю тесто на манты.
Особенно моей семье нравятся бородинский хлеб, а моим друзьям французский. Муж всегда хвалит замешанное в хлебопечке тесто для мант.
Однако, всегда необходимо помнить, что есть люди, которым что-то порекомендованное тобой вовсе не подойдет, поэтому
Кому НЕ ПОРЕКОМЕНДУЮ эту хлебопечку:
— новичкам в хлебопечении (т.к на нее мало обзоров и рецептов в интернете, возможно из-за этих сложностей поугаснет желание учиться хлебопечению)
— пожилым людям, не разбирающимся в хлебопечении и нелюбящим современную технику
— не знающим английского языка (на панели все программы и характеристики на английском, приложенные рецепты тоже на нем)
— тем, кто не любит готовить
Я не слишком категорична? Дело в том, что все мы люди разные. И если меня и мужа опьяняет аромат выпекания хлеба, то найдется и том, кому этот запах неприятен.
Или бывало и так, что человек попросит испечь ему булку и продать. А в результате окажется, что булку хлеба хранить-то и не умеет… высохнет хлебушек бедненький, а на тебя косо глядят.
Ну да ладно… Перейдем к моей верной подружке по кухне.
В чашу хлебопечки ингредиенты закладываются в следующем порядке — сначала все жидкие ингредиенты, потом сыпучие продукты.
Есть дополнительные настройки по весу (750, 1000, 1250 г.) и обжарке корочки (светлая, средняя и темная).
Функция отсрочки замешивания тоже имеется.
В обычном режиме, прежде чем замешивать ингредиенты, минут 15-20 производится их подогрев. В результате хлеб получается пышный и горбатый.
Если торопишься испечь хлеб, то хлебопечка поможет сократить время приготовления – для этого есть режим внутри каждой программы «Скоростной». Он сокращает время приготовления хлеба на 40 – 50 минут. На скоростном режиме «ржаной хлеб» у меня даже бородинский хлеб получается горбатый, что большая редкость для хлеба с ржаной мукой и солодом.
На крышке есть окошко для обозревания происходящих процессов, это очень удобно!
Еще одна заметка — Если вы решили печь хлеб в хлебопечке (любой марки), вам необходимо обзавестись маленькими электронными кухонными весами. Именно электронными, т. к. они имеют бОльшую точность. Ну а мерный стакан и ложка есть в комплекте к машине.
Если сравнивать старенькую хлебопечку Zelmer с этой от Silver Crest, то последняя завоевала мое доверие полностью! В ней и хлеб самый капризный получается на ура (что не всегда получалось с Zelmer), и функций больше с настройками. А рецепты к Silver Crest я подобрала из рецептурной книги от Zelmer.
Хочу поделиться с вами рецептом любимого хлеба – Бородинского к хлебопечке Silver Crest . Последовательность закладки ингредиентов в чашу – сначала жидкости, далее смесь разной муки, ржаного солода и специй. Ну а сверху мучной смеси кладем, не соединяя ингредиенты, дрожжи, соль и сахар.
Бородинский хлеб с льняным семенем, кориандром и сушеным чесноком 
Вы уже увлеченный хлебопечением человек? и думаете о том, чтобы прикупить еще одну хлебопечку? или обновить старую помощницу на кухне? Эту модель я вам однозначно рекомендую! За невысокую цену получить отличное качество – думаю. этот факт порадует любого покупателя.
Спасибо за внимание, удачных вам приобретений!