Идея покупки йогуртницы возникла после рождения малыша, так как йогурты я люблю, но магазинные мне не нравятся (слишком сладкие,много сахара, большой срок хранения). Также я понимала, что когда малыш подрастёт, этот агрегат весьма пригодится в хозяйстве.
Хотелось приобрести недорогой товар, поэтому, промониторив предложения на сайте [ссылка] (замучив предварительно мужа необходимостью сего чуда дома), я остановила свой выбор на данной модели. Цена 1450 руб.
С йогуртницей BRAND у Вас всегда натуральный йогурт домашнего приготовленияТеперь Вы сможете использовать для приготовления йогурта только свежие, проверенные и натуральные ингредиенты. Прибор оснащен термодатчиком, который четко регулирует температуру благоприятную для размножения полезных молочнокислых бактерий. Вы можете устанавливать необходимое время приготовления йогурта. За один цикл йогурница — способна приготовить 12 порционных стаканчиков емкостью 200 мл. По окончании работы прибор подаст информирующий сигнал о том, что вкусный и полезный йогурт готов к употреблению
![]()
Муж «уговорился» (кстати он же потом и нахваливал получившийся йогурт), дело сделано — агрегат куплен в тот же вечер.
В комплект входят:
— сам агрегат с крышкой
— 7 стеклянных баночек объёмом 200 мл с крышками, на которых можно установить даты приготовления
— чаша с крышкой
— руководство для эксплуатации (там же рецепты вкусняшек)
Готовить йогурт оказалось достаточно просто (даже если руки растут не оттуда, как задумано природой ), главное, — следовать инструкции в первый раз. Ничего сложного нет: прокипятить баночки, разлить по ним предварительно прокипячённое молоко с разведённой закваской, поставить их в чашу йогуртницы, накрыть крышкой, включить в сеть, выставить время и нажать кнопочку старта (и отправляться мыть посуду, которая осталась после всего этого процесса). В течение 6-8 часов йогурт будет готов. После приготовления баночки достать, крышками накрыть, дату выставить (срок хранения недолгий, что-то около 3-5 дней), в холодильник убрать ,дабы остудить.
Что хорошо, йогуртница не занимает много места, но мне не очень понравился короткий шнур и то, что нельзя выставить температуру приготовления. Но йогурт получается, и это главное (да ещё и за такую смешную цену). В инструкции по эксплуатации всё описано достаточно подробно: как приступить к приготовлению продукта, как подготовить все необходимые ингредиенты и баночки-скляночки, много рецептов вкусностей, а также причины, по которым йогурт мог не получиться.
Для приготовления йогурта из имеющегося набора баночек мне понадобилось 1,5 л молока (я беру обычно пожирнее) и закваска (я покупаю в аптеке, но знаю, что многие в качестве закваски используют магазинные йогурты типа Активиа без добавок — так цена приготовленного йогурта получится ещё ниже). Что касается молока: после его кипячения надо остудить до 40 градусов и уже после этого вводить разведённую в водичке или тёплом молоке закваску. Здесь важно не переборщить с температурой: я так ошиблась с температурой молока (оно было слишком горячим, как оказалось) и неправильно выставила время приготовления (поставила на 6 часов, но в результате йогурт створожился — в следующий раз ошибки я учла, закваску уже вводила в молоко желательной температуры — йогурт получился за 7 часов).
Сам йогурт получается очень нежным, вкусным, отличный вариант для завтрака или лёгкого ужина. Я обычно в него добавляю семена льна, пшеничные отруби и варенье. Но без варенья он тоже вкусный (здесь, видимо, всё ещё зависит от закваски), в общем, как душа желает, так можно извращаться фантазировать.
Что также очень удобно, получившийся йогурт можно в дальнейшем использовать также для приготовления новой партии, что безусловно экономит наши деньги (закваски — не самое дешёвое удовольствие). Я пока пользовалась закваской, которая представлена на фотографии (цена за 5 пакетиков), в дальнейшем планирую попробовать и другие (в том числе хочу приготовить ряженку, кефир, творог — благо, что заквасок сейчас очень много можно найти).
Данную модель однозначно рекомендую, как долго она прослужит, сказать сложно, пользуемся мы пока ею 1,5 месяца. Звезду снимаю из-за короткого шнура и отсутствия возможности установить нужную температуру приготовления.
P.S. Можно посчитать себестоимость готового продукта: 1 пакетик закваски — 49 руб + 1, 5 литра молока 80 рублей = 129 рублей 7 баночек = 18, 5 рублей (стоимость 1 баночки) ну и плюс электроэнергия (но не забывайте, что 1 баночку мы в дальнейшем оставляем для приготовления новой партии, соответственно (80 руб молоко + 18,5 руб закваска) 7 = 14,10 рублей 1 баночка йогурта (ну, и я думаю, что саму закваску можно и дешевле найти в аптеках)
249 ₽
Инструкция (руководство пользователя) на Йогуртница Brand 4001
Артикул: brand-4001
Категория: Brand
-
Описание
-
Детали
Описание
Инструкцию по эксплуатации Brand 4001 на русском языке можно будет скачать в личном кабинете после оформления и оплаты заказа.
Детали
Формат файла |
|
---|---|
Размер инструкции в кб |
5710 |
Вниз
Страницы1 2 3 4 5 6 … 23
Ксюша!!! Зачем ты это сделала? Зачем показала? Как жить дальше?
Вика, губу пока подбери. Еще нет в наличие и цены даже еще нету.
Ксюшк@-Плюшк@Вика, губу пока подбери. Еще нет в наличие и цены даже еще нету.
Сама умеешь подбирать?
VS NIKAСама умеешь подбирать?
Черт, раскусила ты меня! Ну нет же конечно, не умею
Ксюшк@-Плюшк@Вика, губу пока подбери. Еще нет в наличие и цены даже еще нету.
Ну вот цены нет, в наличие нет, а ты сиди и облизывайся.
Я о йогуртнице давно подумываю, но вроде мультиваркой обходилась. Что нравится в йогуртнице, так это наличие стаканчиков. Вот только как с перегревом? Во многих йогуртницах с этим проблема ведь.
VS NIKAЯ о йогуртнице давно подумываю, но вроде мультиваркой обходилась. Что нравится в йогуртнице, так это наличие стаканчиков. Вот только как с перегревом? Во многих йогуртницах с этим проблема ведь.
Да я тоже подумываю. У нас в мультиварке нет программы. Йогурт
ирманНу вот цены нет, в наличие нет, а ты сиди и облизывайся.
Тю, Ира, не в первой ведь облизываться и ждать. Мне даже кажется, когда девайс выстраданный довольно долго, он прям совсем по другому работает и радует совсем по другому.
VS NIKAВот только как с перегревом? Во многих йогуртницах с этим проблема ведь.
Мощности многовато, мне кажется. Но это только мое такое ощущение.
А стаканчики. У меня немного не сходиться 7 стаканов по 200 мл = 1,4 литра, а Объем готового йогурта в чаше — 3,5 л. Это как?
Ксюшк@-Плюшк@Мощности многовато, мне кажется. Но это только мое такое ощущение.
А стаканчики. У меня немного не сходиться 7 стаканов по 200 мл = 1,4 литра, а Объем готового йогурта в чаше — 3,5 л. Это как?
Поясни мне, йогурт только в стаканчиках или можно в самой форме йогуртницы делать?
Как только попала на этот форум, так сразу всё надо стало, а раньше жила себе спокойненько.
ирманКак только попала на этот форум, так сразу всё надо стало, а раньше жила себе спокойненько.
Это так со всеми. Была спокойная жизнь, а теперь просто беда. Все надо, обойтись без этого нельзя совсем!
VS NIKAПоясни мне, йогурт только в стаканчиках или можно в самой форме йогуртницы делать?
Викусь, ни чего не могу сказать по этому поводу. Инструкции нема. Видеть бы хоть её, может бы часть вопросов отпали. Я Елене ссылку на тему отправила, потому пиши вопросы прям жирным шрифтом, может что и сможет она пояснить. Может с ней идут 7 стаканов + одна большая форма? Нужно по виду сравнить с йогуртницами. Может что и нарою.
ирманКак только попала на этот форум, так сразу всё надо стало, а раньше жила себе спокойненько.
Ира, а ты по всем разделам уже прошлась? Если нет, то ты еще не знаешь сколько тебе еще
нужно
жизненно необходимо
Ксюшк@-Плюшк@Ира, а ты по всем разделам уже прошлась? Если нет, то ты еще не знаешь сколько тебе еще
нужножизненно необходимо
Ксюша, ты сама та уже думаешь прошлась по всем темам? Я так нет. Что ни день, так что-нибудь новое открою для себя.
Ксюшк@-Плюшк@Ира, а ты по всем разделам уже прошлась? Если нет, то ты еще не знаешь сколько тебе еще
нужножизненно необходимо
Смейся, смейся, а для моего мужа это в диковинку. Он ещё не привык к теперешным моим хотелкам.
Вика, я некоторые темы, и даже раздела игнорирую специально, а то ж знаешь наши аппетиты. Так шо гордитесь мною! Хотяяя…
Ксюшк@-Плюшк@Вика, я некоторые темы, и даже раздела игнорирую специально, а то ж знаешь наши аппетиты. Так шо гордитесь мною!.. Хотяяя.
Хотяяя… ЧТО? Горжусь конечно, ты же знаешь мое чувство к тебе. Я тоже стараюсь избегать многие соблазнительные темы.
ирманСмейся, смейся, а для моего мужа это в диковинку. Он ещё не привык к теперешным моим хотелкам.
Ну тут два варианта: или он примет тебя и смирится со всем этим добром, а на людях, при гостях например, будет расхваливать твои чудо-горшочки. Или не примет и рано или поздно сдаст тебя в психушку. Третьего не дано.
VS NIKAХотяяя… ЧТО?
Да то, что уже нет сил терпеть в некоторых темах. Прям держите меня семеро. Пойду скоро в разнос. Прям хоть деньги от меня прячь, интернет мне отрубай, голову пеплом посыпай. ХОЧУ и все тут!!!
Ксюшк@-Плюшк@Ну тут два варианта: или он примет тебя и смирится со всем этим добром, а на людях, при гостях например, будет расхваливать твои чудо-горшочки. Или не примет и рано или поздно сдаст тебя в психушку. Третьего не дано.
Он только смеётся надомной, говорит чем-бы дитя нетешилось………
ирманОн только смеётся надомной, говорит чем-бы дитя нетешилось………
Це молодец, це наш человек. Тогда расслабься и хоти дальше
Ксюшк@-Плюшк@Це молодец, це наш человек. Тогда расслабься и хоти дальше
ирман
Чой это ты? По поводу истерика? Муж все понимает, а она истерит! Ну ка прекращай это мокрое дело!
Ксюшк@-Плюшк@Да то, что уже нет сил терпеть в некоторых темах. Прям держите меня семеро. Пойду скоро в разнос. Прям хоть деньги от меня прячь, интернет мне отрубай, голову пеплом посыпай. ХОЧУ и все тут!!!
Вот и я только что наткнулась на тему Встроенной пароварки. ОЙ! Год назад собиралась купить-передумала, а сейчас вычитала, что она не только на пару готовит, но и выпекает-запекает еще, вот!
VS NIKAВот и я только что наткнулась на тему Встроенной пароварки. ОЙ!
Это где такое?
Ксюшк@-Плюшк@Чой это ты? По поводу истерика? Муж все понимает, а она истерит! Ну ка прекращай это мокрое дело!
В какую темку незайду, всё хочется.
Ксюшк@-Плюшк@[Может с ней идут 7 стаканов + одна большая форма?
наверно как в моем Дексе 108 — стаканчики и отдельная чаша для творога (она же для йогурта), в ней объем побольше, чем во всех вместе взятых стаканчиках.
Но мне сложно представить чашу на 3,5л в йогуртнице — какая же тогда по размеру должна быть сама йогуртница, чтобы вместить таааакую чашу
Ириска, она мне чем то ваш VINIS напомнила.
Ну будем ждать (опять ждать ) появления информации на офсайте или может Елена Br что то сможет рассказать об этой йогуртнице.
Ксюшк@-Плюшк@
Это где такое?
hlebopechka.ru…
Ой, Ксюша, боюсь, что делаю ошибку, отправляя тебе тему.
Ксюшк@-Плюшк@Ну будем ждать (опять ждать )
Ксюшка, а у тебя ведь есть 2 йогуртницы? Ты хочешь еще и третью, да
Ирина, нет не хочу. Мне моих за глаза. Так, интерес просто проявляю. Да и ждать информацию будем пока, я это имела ввиду.
Пожалуйста, не забывайте о названии темы: Йогуртница Brand 4001
Уважайте труд модераторов
Ксюшк@-Плюшк@Ирина, нет не хочу. Мне моих за глаза. Так, интерес просто проявляю. Да и ждать информацию будем пока, я это имела ввиду.
А коптильню, что не ждешь? Почему тему не открыла?
ЛенусяПожалуйста, не забывайте о названии темы: Йогуртница Brand 4001
Уважайте труд модераторов
ЛенусяПожалуйста, не забывайте о названии темы: Йогуртница Brand 4001
Уважайте труд модераторов
Ленуся, это мы пока тему подержать на вершине «плейлиста». Но бум исправляться. Обещаю.
VS NIKAА коптильню, что не ждешь? Почему тему не открыла?
Вика, ты пропустила что ли? Электрическая коптильня-скороварка Brand 6060
Такое ощущение (если может быть какое-нибудь ощущение, глядя на фотографию йогуртницы с практически непрозрачной крышкой ), что там одна большая емкость, а в нее вставка типа верхней пароварки с 7 стаканчиками.
Пошла на сайт Бранда изучать…. где там что там
Ксюшк@-Плюшк@А стаканчики. У меня немного не сходиться 7 стаканов по 200 мл = 1,4 литра, а Объем готового йогурта в чаше — 3,5 л. Это как?
А вот как:
Готовить можно или в стаканчиках, или в одной большой чаше.
Elena BrА вот как:
Готовить можно или в стаканчиках, или в одной большой чаше.
Спасибо, Елена. Как я и предполагала, что не только в стаканчиках можно готовить.
Я не слышала, что в йогуртницах других производителей тоже можно готовить не только в стаканчиках?
Елена, спасибо большое за дополнительную фоточку. Я и предполагала, что будет и большая емкость и стаканчики.
Елена, а память у йогуртницы будет при отключении электричества, хоть пара-тройка минут?
VS NIKAЯ не слышала, что в йогуртницах других производителей тоже можно готовить не только в стаканчиках?
Викусь, я в своей Северин и подружки в своих Бинатонах, готовим например сметану в одной емкости, которую спец купили для этого. получается сметанка!
Ксюшк@-Плюшк@Викусь, я в своей Северин и подружки в своих Бинатонах, готовим например сметану в одной емкости, которую спец купили для этого. получается сметанка!
Спасибо,Ксюша, за разъяснение, я о йогуртницах ничего не знаю.
А здесь и покупать и подбирать дополнительно не надо! Все предусмотрено
Айгюль, согласна. Правда у нас стекло, а не пластик.
А мне еще думается, наверное можно когда в стаканчиках делаешь, воду наливать между ними или нельзя?
Ксюш, а почему нельзя? можно, наверное только для чего? для равномерного температурного распределения?
Ага, значить, таперича исчо йогуртница *потирая руки в предвкушении* Елена Бр, а Вы ее тестировали? Или пока еще только завод? Интересно, как она в деле… держит ли температуру без перегревов… А дисплей что показывает? Оставшееся время в минутах? Или?
Да, Айгюль. Меня немного смущает мощность в 50 Ватт. Моя на 13, а греет ого-го как. А вода может стабилизировать температуру.
Manna, (в смысле ПРИВЕТ!, а не До свидания! ) я уж думала писать тебе. Увидишь думаю тему — не увидишь. Щас ка и ты вопросиками закидаешь. Шоб не одна я тут была дотошная.
Ксюш, они же очень вУмные, значит, объяснят нам, домохозяйкам интересующимся, для чего столько много Ватт — целых 50.
Ксюшк@-Плюшк@Щас ка и ты вопросиками закидаешь. Шоб не одна я тут была дотошная.
Ксюня, ты мну знаешь, я самая дотошная из дотошных
Девочки, указанная мощность — это мощность энергопотребления йогуртницы. А вот какова мощность «на выходе»… Она то и важна для поддерживаемой тремпературы. А потребляемая важна для нашего кошелька по уплате за электроэнергию
Манна, тогда объясни мню, у моей при 13 Ваттах заявленных — это потребляемая или на выходе? И как замерить на выходе? Ибо греет как, как…. сильно короче. Без терморегулятора ни как. Для меня прямая связь между первой и второй мощностью. Сразу скажу, хоть по физике и пять стоит во всех возможных аттестатах, но любить я её от того не стала больше.
А цены до сих пор нет… и инструкции…
И вот, засомневалась я в целесообразности пластиковой чаши, Ксюша, ну может она качества какого оооочень хорошего?
Ксюшк@-Плюшк@Манна, тогда объясни мню, у моей при 13 Ваттах заявленных — это потребляемая или на выходе? И как замерить на выходе? Ибо греет как, как…. сильно короче. Без терморегулятора ни как.
Обычно указывается всегда потребляемая мощность. А замерить ту, что остается после «потерь»… Ксюня, у нас-домохозяек, точна не выйдет Вапще, меня тоже удивляет такая большая заявленная мощность. Может, ее перепутали, и она не 50Вт, а 15Вт? Обычно все йогуртницы в диапазоне 13-15Вт.
mannaМожет, ее перепутали, и она не 50Вт, а 15Вт? Обычно все йогуртницы в диапазоне 13-15Вт.
Это было бы очень здорово
Ксюшк@-Плюшк@Елена, а память у йогуртницы будет при отключении электричества, хоть пара-тройка минут?
Я и не знаю, но на днях обязательно проверю и напишу.
mannaАга, значить, таперича исчо йогуртница *потирая руки в предвкушении* Елена Бр, а Вы ее тестировали? Или пока еще только завод? Интересно, как она в деле… держит ли температуру без перегревов… А дисплей что показывает? Оставшееся время в минутах? Или?
Да, я готовила в ней йогурт из закваски Эвиталия. Получилось отлично.
Интервал возможных установок времени приготовления от 1 часа до 12. Во время приготовления на дисплее идет обратный отсчет времени в часах.
Ксюшк@-Плюшк@Да, Айгюль. Меня немного смущает мощность в 50 Ватт. Моя на 13, а греет ого-го как. А вода может стабилизировать температуру.
Мощность прибора не влияет на перегрев продуктов. Чем больше мощность, тем скорей в приборе достигнет заданная температура.
Elena BrМощность прибора не влияет на перегрев продуктов. Чем больше мощность, тем скорей в приборе достигнет заданная температура.
Елена, тогда встречный вопрос: а какая оптимальная будет в ней температура?
Видимо, все равно придется использовать терморегулятор, т. к. разные закваски заквашиваются в разных температурных режимах. К примеру, Виталакт сейчас делаю ребенку при температуре 32-36 градусов. Для йогуртовой закваски оптимальная температура — 38-42 градуса.
Айгуль, в этой йогуртнице таймер. И если не будет памяти при отключении, то терморегулятор не будет возможным использовать, к сожалению.
Elena BrЯ и не знаю, но на днях обязательно проверю и напишу.
Елена, а можно Вас тогда сразу проверить?
1. Есть ли автоотключение йогуртницы? Т. е. на таймере задаешь время, например 6 часов и через это время она сама отключается или нужно отключение в ручную производить после подачи сигнала?
2. И вообще, включение йогуртницы завязано на таймере или нет? Т. е. пока время не установишь, она работает, греет?
Если она будет греть без установки времени или после завершения установленного времени, тогда можно будет и терморегулятор подключать. Пока я не пойму вот этот механизм. Объясню. У меня в йогуртнице Смайл 3001 есть таймер механический. И вот он на работу ни как не влияет. Т. е. выставила я его или нет, йогуртница все равно работает, греет. Я подключаю к ней терморегулятор и она отлично справляется с приготовлением таких продуктов как кефир, которому нужно 33-36*. Йогурту же необходимо 38-42*. Просто она не падает сигнал, т. к. таймер постоянно отключается. И я просто засекаю время приготовления и отключаю по истечении нужного времени. Но тут таймер электронный, на сколько я понимаю. Будет ли он помехой для подсоединения терморегулятора к йогуртнице или нет?
А за чем использовать терморегулятор?
При подключении йогуртницы Brand 4001 на дисплее горит 0. Вы устанавливаете необходимое время приготовления йогурта от 1 часа до 12 часов. Нажимаете «старт». Начинается процесс приготовления. Йогуртница постепенно доводит температуру до рабочего значения (около 40 градусов), и поддерживает ее на протяжении всего установленного вами времени. На дисплее идет обратный отсчет в часах. После окончания времени приготовления йогуртница переходит в режим «Ожидаение».
Elena BrА за чем использовать терморегулятор?
Я так поняла, что Ксюша говорит о том, что можно было бы при меньших температурах и кефир делать…
Вверх
Страницы1 2 3 4 5 6 … 23
-
Главная
► - Форум
-
►
Кухонная и бытовая техника -
►
Готовим в кухонной технике -
►
Йогуртницы, рецепты йогуртов -
►
Йогуртница Brand 4001