Плита fagor innovation инструкция по применению

Формат файла: PDF

Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.

Дополнительно: Чтение инструкции онлайн

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

Оглавление инструкции

• Страница 1 из 17
  ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЛИТА 0 C ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ 6CF-56VMB
• Страница 2 из 17
  Прибор подлежит предписаниями. установке в соответствии с действующими Перед установкой и эксплуатацией прибора необходимо внимательно изучить инструкцию. Все используемые упаковочные материалы являются экологически чистыми и подлежат вторичной переработке. Перед утилизацией старого прибора его
• Страница 3 из 17
  СОДЕРЖАНИЕ 1 ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНЫЕ УКАЗАНИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 2 ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ 3 ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ……………………………….. 4 4 РАСПОЛОЖЕНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ УПРАВЛЕНИЯ . . .
• Страница 4 из 17
  ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНЫЕ УКАЗАНИЯ 1 ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНЫЕ УКАЗАНИЯ • Детям и лицам, не ознакомленным с настоящей инструкцией по эксплуатации, запрещено пользоваться прибором. • В ходе эксплуатации поверхности нагревательных приборов и электрических плит сильно нагреваются, поэтому нельзя оставлять маленьких
• Страница 5 из 17
  РАСПОЛОЖЕНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ УПРАВЛЕНИЯ 4 РАСПОЛОЖЕНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ УПРАВЛЕНИЯ B A C D Рисунок 1 A, C – конфорка Ø 180мм/1,7кВт B, D – конфорка Ø 145мм/1,2кВт 1 – варочная поверхность из стеклокерамики 2 – камера духового шкафа 3 – панель переключения 4 – дверца духового шкафа 5 – отделение для посуды 6 –
• Страница 6 из 17
  ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ИСТОЧНИКУ ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ (ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ СЕРВИСНОЙ СЛУЖБЫ) • Ножки также можно отрегулировать при помощи отвертки, для этого необходимо открыть отделение для посуды (Рисунок 5). Рисунок 4 Рисунок 5 6 ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ИСТОЧНИКУ ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ (ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ СЕРВИСНОЙ СЛУЖБЫ) Электроплита
• Страница 7 из 17
  УПРАВЛЕНИЕ КОНФОРКАМИ 7 ВВОД В ЭКСПЛУАТАЦИЮ Перед первым вводом в эксплуатацию варочную стеклокерамическую поверхность необходимо помыть теплой водой с добавлением средства для мытья посуды, а затем вытереть насухо. Снимите защитную пленку с противня. Выньте вспомогательные приспособления из
• Страница 8 из 17
  УПРАВЛЕНИЕ КОНФОРКАМИ Вне варочных зон плита относительно холодная, поэтому опасность получения ожогов тут незначительная. 8.3 ВЫБОР КАСТРЮЛЬ На варочной стеклокерамической поверхности, в принципе, можно использовать традиционные кастрюли и сковородки с ровным, твёрдым дном. Используемая кастрюля
• Страница 9 из 17
  ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА Таблица 2 Потребление мощности конфорками Положение 1 2 3 4 5 6 0 Варочная стеклокерамическая поверхность φ 145мм / 1200Вт 108 — 126 198 – 231 297 – 346 531 – 619 828 – 966 1080 – 1260 — φ 180мм / 1700Вт 158 – 193 270 – 315 423 – 493 711 – 829 1125 – 1312 1530 – 1780 —
• Страница 10 из 17
  ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА 9.1.2 ОБОЗНАЧЕНИЯ ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЯ РЕЖИМОВ РАБОТЫ 0 При помощи переключателя режимов работы можно устанавливать различные режимы работы. Ручку переключателя можно поворачивать по часовой стрелке и против часовой стрелки. Рисунок 14 9.1.3 ОСВЕЩЕНИЕ КАМЕРЫ ДУХОВОГО ШКАФА
• Страница 11 из 17
  ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА ГРИЛЬ С ЦИРКУЛЯЦИЕЙ Данный режим работы предназначен для запекания больших порций мяса (рулеты, филейная часть, спинная часть свинины, целая курица, гусь, утка и пр.). В этом случае предварительный разогрев духового шкафа не требуется. Эти блюда, в зависимости от их
• Страница 12 из 17
  ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА • • • • • • • • Если хлебобулочное и кондитерское изделие подгорает сверху, то при следующем выпекании форму необходимо поставить на уровень ниже, выбрать более низкий температурный режим и увеличить время выпекания. Если хлебобулочное и кондитерское изделие подгорает
• Страница 13 из 17
  ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА Таблица 3 Выпечка Противень Форма для выпечки Вид хлебобулочного или Емкость кондитерского изделия Температура [°C] Длит-ть приготовления в духовом шкафу часов : минут Кекс Песочное пирожное Пирог из дрожжевого теста Торт Бисквит Основа для фруктов на листовом тесте
• Страница 14 из 17
  ОЧИСТКА И УХОД Таблица 7 Жарка на решетке Блюдо Котлета из свинины и шницель Кусок свинины Сосиски Шашлыки Стейк из говядины Кусок говядины Котлета из телятины Стейк из телятины Котлета из баранины Курица — половина курицы Уровень установки решетки снизу Мясо 3 3 3 3 3 3 3 3 2 3 Рыба Время
• Страница 15 из 17
  ОЧИСТКА И УХОД • Большие загрязнения необходимо удалять при помощи специального средства для мытья керамических поверхностей. Неудаленные остатки средства для очистки при последующем нагреве могут привести к повреждению поверхности плиты. • Остатки продуктов питания рекомендуют удалять с
• Страница 16 из 17
  НЕИСПРАВНОСТИ ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ ВНИМАНИЕ! Шарнирные скобы натянуты с большой силой, поэтому в процессе демонтажа дверцы необходимо соблюдать крайнюю осторожность. При небрежном или неосторожном поведении в зоне дверных шарниров существует опасность повреждения. Монтаж дверцы осуществляется в обратной
• Страница 17 из 17
  

Могу ли я использовать свои сковороды на индукционных плитах?

Как перезагрузить индукционную плиту?

Что такое разъем Perilex?

Опасны ли индукционные панели?

Инструкция Fagor 6FI-4GLS X доступно в русский?

Инструкция и руководство для
Fagor VFI-310 на русском

7 страниц подробных инструкций и пользовательских руководств по эксплуатации

1

Витрокерамические покрытия FAGOR

Содержание

Общее описание……………………………………………………………….стр. 2

Поверхности независимые………………………………………………стр. 2

Поверхности зависимые…………………………………………………стр. 3-4

Использование кухонной посуды……………………….……………………стр. 5

Чистка и уход……………………………………………….………………….стр. 5

Независимые поверхности……………………………………………………стр. 6

Зависимые поверхности………………………………………………………стр. 6

Предупреждение!

· Перед тем, как начинать пользоваться поверхностью, внимательно прочтите

данную инструкцию.

· Любые ремонтные работы должны производиться специалистами

нашего сервисного центра. В противном случае гарантия на прибор не
распространяется.

· Все технические характеристики прибора описаны в прилагаемой таблице с

техническими характеристиками.

· ЕСЛИ ВАШЕ ПОКРЫТИЕ ИМЕЕТ ГАЛОГЕНОВЫЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ

ЭЛЕМЕНТ, НЕ СМОТРИТЕ НА НЕГО ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ.

· Заполните следующую таблицу данными о вашей поверхности:

Торговая марка:

Артикул:

Макс. мощность:

Вольтаж:

2

ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ

Режим

1

2

3

4

5

6

Коммен-

тарии

Большая

конфорка

(2,1 кВт)

220 Вт 350 Вт 550 Вт 950 Вт 1500 Вт 2100 Вт

Средняя

конфорка

(1,7 кВт)

180 Вт 280 Вт 450 Вт 750 Вт 1200 Вт 1700 Вт

Маленькая

конфорка

(1,2 кВт)

130 Вт 200 Вт 325 Вт 500 Вт 825 Вт 1200 Вт

В зависимости
от положения
переключателя
приводятся в
действие раз-
личные нагре-
ват. спирали

Галогеновая

конфорка

(1,8 кВт)

100 Вт 270 Вт 430 Вт 700 Вт 1100 Вт 1800 Вт

В завис. от
режима дей-
ствуют раз-
личные циклы
вкл/выкл

Режим

1

2

3

1

2

3

Коммен-тарии

Большая

конфорка

(2,1 / 0,7 кВт)

постоянная

регулировка

2100 Вт

постоянная

регулировка

700 Вт

Фокусная

конфорка

(2,2 / 1,4 кВт)

постоянная

регулировка

2200 Вт

постоянная

регулировка

1400 Вт

В завис. от
режима дей-
ствуют раз-
личные циклы
вкл/выкл

Поверхности независимые:

Ручки-
переключатели

Модели:
VFI-310, VFI-400

3

Поверхности зависимые (Модели VFP-212, VFP-310, VFP-400)

Конфорка

1

2

3

4

5

6

Большая
(2,1 кВт)

220 Вт 350 Вт 550 Вт 950 Вт 1500 Вт 2100 Вт

Средняя

(1,7 кВт)

180 Вт 280 Вт 450 Вт 750 Вт 1200 Вт 1700 Вт

Маленькая

(1,2 кВт)

130 Вт 200 Вт 325 Вт 500 Вт 825 Вт 1200 Вт

Галогеновая

(1,8 кВт)

100 Вт 270 Вт 430 Вт 700 Вт 1100 Вт 1800 Вт

Режим

1

2

3

1

2

3

Большая конфорка

(2,1 / 0,7 кВт)

постоянная

регулировка

2100 Вт

постоянная

регулировка

700 Вт

Фокусная конфорка

(2,2 / 1,4 кВт)

постоянная

регулировка

2200 Вт

постоянная

регулировка

1400 Вт

4

Поверхности зависимые

(VFP – 320, VFP – 211)

VFP – 211

1.2 Kw 2.1kW/0.7kW

2.2kW/1.4kW

1.2 Kw

VFP – 320

2.1kW/0.7kW 1.2 Kw

1.2 Kw 1.7 Kw

5

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КУХОННОЙ ПОСУДЫ

· В основном, на витрокерамических поверхностях используют посуду из

нержавеющей стали, железа, меди, керамики, а также эмалированную посуду.

· Не рекомендуется использовать алюминиевую посуду, т.к. она может

оставлять пятна на витро-керамической поверхности; исключение составляет
алюминиевая посуда с дном из нержавеющей стали.

· Конфорки не должны включаться, если на них не стоит посуда. Дно посуды

должно быть плоским и сухим. Посуда, которую до этого использовали на
газовой плите, имеет плохую теплопроводность, т.к. ее дно деформируется.

· Убедитесь, что диаметр посуды по крайней мере не меньше, чем диаметр

конфорки.

· Не царапайте витро-керамическую поверхность. Если вам необходимо

передвинуть кастрюлю или сковородку, всегда приподнимайте их.

· Никогда не используйте пластиковые контейнеры или пленку, т.к. они могут

расплавиться и их невозможно будет смыть с витро-керамической
поверхности.

ЧИСТКА И УХОД

· Витро-керамические поверхности необходимо чистить довольно часто,

Никогда не используйте на них абразивных продуктов или жестких губок.
Чистите при помощи влажной тряпочки и мыльной воды. Перед чисткой
убедитесь, что поверхность остыла.

· Один раз в неделю необходимо обрабатывать витрокерамические поверхности

специальными составами, которые очищают и защищают их от механических
повреждений. Если грязь сильно пристала, используйте специальный скребок.
Производитель рекомендует для обработки витрокерамических поверхностей
продукт VITRO-GLEN.

· Если к поверхности пригорает сахар или пластик, немедленно удалите их

скребком, пока они не остыли. В противном случае они оставят несмываемое
пятно.

· Нe используйте поверхность в качестве стола. Она боится царапин, поэтому

остерегайтесь попадания на витрокерамику песка, порошков, и т.д.

6

НЕЗАВИСИМЫЕ ПОВЕРХНОСТИ

ЗАВИСИМЫЕ ПОВЕРХНОСТИ

1. На рисунке справа показано соответствие между

переключателями и конфорками. Убедитесь, что вы
собираетесь

использовать

ручку, соответствующую

выбранной вами конфорке.

2. Установите переключатель на необходимую вам

мощность. (Минимальная мощность – 1). Загорится
лампочка индикатора.

3. Как только конфорка нагреется до заданной температуры,

загорится

соответствующий

индикатор

остаточного

нагрева. После того, как вы выключили конфорку,
индикатор не погаснет до тех пор, пока она не остынет
(около 30 мин).

ПРИМЕЧАНИЕ: В моделях с двойной или фокусной
конфоркой, для активизации внутренней части
необходимо поворачивать переключатель налево, а для
активизации всей конфорки целиком переключатель
поворачивается направо.

1. На рисунке слева показано соответствие между

переключателями и конфорками. Убедитесь, что вы
собираетесь использовать ручку, соответствующую
выбранной вами конфорке.

2. Если переключатель утоплен, нажмите на

него и слегка поверните. Теперь вы можете
вращать его в любом направлении,
устанавливая на необходимый вам уровень
мощности. (Минимальная мощность – 1).
Загорится лампочка индикатора.

7

Аппараты FAGOR соответствует стандарту ЕС 82/499/СЕ.

Изготовитель в течение 5 лет (срок службы) после окончания производства данного изделия
обеспечивает наличие комплектующих в целях возможности ремонта и технического
обслуживания.
Изделие остается безопасным для жизни, здоровья человека и окружающей среды в течение
всего срока его эксплуатации.

Сертификаты № РОСС ES.АЯ46.В54650 и РОСС ES.АЯ46.В67002
Протокол испытаний № 150/97 от 07.04.1997 Испытательной лаборатории
по ЭМС Ростест-Москва (аттестат аккредитации № РОСС
RU.0001.21МЭ19)
Гигиенический сертификат №19.МЦ.04.515.П.15048.Т7 от 17.04.97
Московского центра госсанэпиднадзора
Действителен до 15.03.2002 г.

3. Как только конфорка нагреется до заданной температуры,

загорится соответствующий индикатор остаточного
нагрева. После того, как вы выключили конфорку,
индикатор не погаснет до тех пор, пока она не остынет
(около 30 мин).

4

. ПРИМЕЧАНИЕ: В моделях с двойной или фокусной

конфоркой, для активизации внутренней части
необходимо поворачивать переключатель налево, а
для активизации всей конфорки переключатель
поворачивается направо

.

Комментарии

1. ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНЫЕ УКАЗАНИЯ

• Детям и лицам, не ознакомленным с настоящей инструкцией по эксплуатации, запрещено пользоваться прибором.

• Во время эксплуатации и некоторое время после выключения плиты, конфорки и духовой шкаф остаются горячими и при контакте с ними можно получить ожоги.

• Нельзя оставлять включенную плиту без присмотра .

• Крышку плиты можно закрывать только после выключения и полного охлаждения всех конфорок, а также после удаления загрязнений .

• Запрещено открывать влажную стеклянную крышку .

• Не использовать верхний уровень для выпекания .

• Прибор нельзя использовать для обогрева помещения .

2. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

1. Конструкция электроплиты соответствует классу защиты I, электроплита подключается к внешнему защитному контуру.

2. Провод для подключения к сети электропитания должен соответствовать проводке типа HO5 RR-F или H05 VV-F, см. стандарт, либо аналогичной проводке.

3. При установке к прибору необходимо подключить многополюсное разъединительное приспособление с размыканием контакта не менее 3 мм (например, предохранители, линейный защитный автомат). В случае использования предохранителей для отключения их необходимо полностью демонтировать.

4. Приготовление пищи на жире или растительном масле (например, картофель фри) должно осуществляться под постоянным наблюдением, поскольку, в частности, старое и загрязнённое растительное масло и жир являются легковоспламеняющимися продуктами.

5. Перед заменой лампочки духового шкафа плиту необходимо отключить от сети электропитания. Для замены рекомендуется использовать лампочки E14, 230В, 25Вт, 300° C.

6. Все нагревательные элементы рассчитаны на питание с напряжением 230В. Параметры электропитания: 400В ~ 3N 50Гц (трёхфазный (переменный) ток 230/400В) или 230В 50Гц (однофазный ток).

3. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Таблица 1

4.1. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

Управление духовым шкафом осуществляется при помощи двух поворотных переключателей, расположенных с левой стороны панели переключения (Рисунок 2).

• Для этого необходимо наклонить плиту и отрегулировать ножки вручную или при помощи шестигранного ключа на 8 (Рисунок 3).
Рисунок 3

Рисунок 4

Варианты подключения плиты

Подключите электрический соединительный кабель 1 к клеммам, расположенным на клеммной панели 2.

После подключения электроплиты открутите болты 4 (Рисунок 5), снимите крышку 3 и поверните её на 180°.

Затем вставьте крышку с креплениями 5 в отверстие 6, нажмите на заднюю стенку печки 7 и в конце закрутите болты 4 .

Рисунок 5

Рисунок 6

Примеры: a) правильно подобранная и используемая кастрюля; b) слишком маленькая кастрюля; c) кастрюля с деформированным дном; d) неплотно прилегающая крышка.

Регулятор устанавливают на максимальную мощность только в том случае, если необходимо быстро нагреть блюдо или довести до кипения. После достижения необходимой температуры следует переключить регулятор на меньшую мощность для того, чтобы поддерживать в блюде необходимую температуру. Мощность конфорок и настройки см. в Таблице 2.

Таблица 2 Мощность конфорок и примеры настроек

6. Нельзя включать конфорки, если на них не стоит посуда (исключение: первый ввод в эксплуатацию).

7. Не рекомендуют длительное время эксплуатировать конфорки на наивысшем уровне регулятора (6).

8. Выключайте конфорки за 5…10 минут до окончательной готовности блюда.

9. Необходимо включать конфорки только при открытой крышке плиты.

10. Не рекомендуется использовать конфорки как место для хранения посуды.

9. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА

• Духовой шкаф предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и для жарки.

• О включении духового шкафа сигнализирует включение обеих сигнальных лампочек.

Сигнальная лампочка желтого цвета горит до тех пор, пока включен духовой шкаф.

• Сигнальная лампочка красного цвета гаснет , когда температура в духовом шкафу достигает заданного значения.

• Если через некоторое время температура в духовом шкафу снижается , то духовой шкаф самос -тоятельно включается, а сигнальная лампочка красного цвета снова загорается. При необходимости приготовления блюда в предварительно разогретом духовом шкафу, блюдо следует ставить в духовой шкаф после первичного выключения сигнальной лампочка красного цвета.

• Для того чтобы выключить духовой шкаф, переключатель необходимо повернуть влево в положение “0”. В целях энергосбережения духовой шкаф рекомендуют выключать за 5… 10 минут до окончательной готовности блюда.

9.2. ОСВЕЩЕНИЕ КАМЕРЫ ДУХОВОГО ШКАФА

Освещение камеры духового шкафа включается и остаётся включенным во время следующих установок переключателя.

При помощи переключателя режимов работы можно устанавливать различные режимы приготовления. Ручку переключателя можно поворачивать по часовой стрелке и против часовой стрелки.

Особое внимание необходимо уделять уходу за конфорками.

Для того чтобы защитить используемые конфорки от ржавчины необходимо тщательно, без промедления удалять загрязнения и образовавшийся в результате выкипания налет.

После влажной очистки при помощи губки и чистящего порошка с конфорок и прилегающей поверхности необходимо сразу же удалить остатки чистящего вещества и высушить посредством кратковременного нагревания.

Для получения красивого матово-темного блеска конфорок в конце их необходимо законсервировать. Для этого подходят традиционные средства по уходу за кухонными плитками или чистые смазки и машинные масла без содержания соли и кислоты.

Для ухода за кромками конфорок из высококачественной стали подходит средство по уходу за хромированным элементами.

Необходимо помнить о том, что время от времени неиспользуемые конфорки необходимо обрабатывать вышеназванными средствами по уходу.

10.3. ПРОТИВЕНЬ

Эмалированный противень моют теплой водой с добавлением средства для мытья посуды. Сильные загрязнения можно удалить при помощи жидкого чистящего средства для посуды.

11. НЕИСПРАВНОСТИ ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ

В случае если конфорки или нагревательные элементы духового шкафа не нагреваются или если в электропроводке возникает короткое замыкание, которое приводит к «срабатыванию» предохранителей, то для устранения неисправностей необходимо вызвать специалиста.

Все ремонтные работы (кроме замены лампы накаливания) должны осуществляться специалистом, в противном случае гарантия не действует.

12. ЗАМЕНА ОСВЕТИТЕЛЬНОЙ ЛАМПОЧКИ ДУХОВОГО ШКАФА