Протирочная машина гамма 5 руководство по эксплуатации

Измельчитель овощей (овощерезка-протирка) Лепсе Гамма-5А предназначена для нарезки, шинковки, измельчения и протирки сырых и варёных овощей, фруктов, а также для измельчения и протирки сыров твёрдых сортов.

Овощерезка Лепсе Гамма-5А имеет ряд значительных преимуществ в сравнении с другими овощерезательными машинами:
• Вертикальная конструкция обеспечивает возможность установки на любую горизонтальную поверхность 300×400 мм;
• Большой загрузочный бункер — удобство в работе и экономия времени;
• Наличие блокировочного устройства гарантирует безопасность оператора во время смены насадок;
• Части измельчителя, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению;
• Возможность изготовления мясного и рыбного фарша при использовании приставки-мясорубки «Гамма-5М» (приобретается дополнительно).

Большой выбор ножей, тёрок, решёток, позволяюет производить нарезку, шинковку, измельчение и протирку всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов и сыров, на частицы различной геометрической формы (ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка) и размеров (8 видов нарезки и 1 вид протирки).

Виды нарезки и применяемые диски на измельчителе овощей Гамма-5А:
1. Ломтики (кружочки) толщиной 2 мм (нож №1);
2. Пластинки 12х12х2 мм (нож №1 + решетка);
3. Кубики 12х12х12 мм (нож №2 + решетка);
4. Ломтики (кружочки) толщиной 4 мм (нож №3);
5. Пластинки 12х12х4 мм (нож №2 + решетка);
6. Брусочки 10х10 мм (нож №4);
7. Соломка 2х1 мм (терка мелкая);
8. Соломка 5х2 мм (терка крупная);
9. Протирка (нож №3 + решетка протирочная).

Номинальный режим работы S3 (60 минут работы, 30 минут перерыв).

Купить овощерезку Гамма-5А Лепсе можно в компании «ТРИОЛЬ» по выгодной цене с доставкой по всей России. Если у Вас остались вопросы, свяжитесь с менеджерами компании по телефонам +7 (495) 781-58-35, +7 (916) 221-07-02, или оставьте заявку на обратный звонок.

Документация и инструкции

Работаете ли вы с юридическими лицами и ИП?

Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.

Работаете ли вы с физическими лицами?

Да. Работа с физическими лицами возможна как по безналичному расчёту, так и за наличный расчёт с предоставлением всех официальных документов. Однако, так как мы продаём промышленное оборудование, предназначенное для коммерческого, а не бытового использования, некоторые позиции недоступны для заказа физическим лицам.

Поэтому перед заказом, пожалуйста, проконсультируйтесь с менеджером.

Какая гарантия предоставляется на оборудование?

На всё оборудование предоставляется заводская гарантия. Как правило, на китайское оборудование — не менее 6 месяцев, на всё остальное (российское, европейское и пр.) — не менее года.

Я нахожусь в довольно отдалённом населённом пункте. Сможете осуществить доставку?

Конечно. Доставку осуществляют ведущие транспортные компании, которые могут доставить ваш груз в любую точку России, где бы вы ни находились. Аналогично доставка осуществляется в страны Таможенного союза (ЕАЭС).

Подробнее о доставке: https://www.triol1.ru/company/delivery/.

Как получить скидку на заказ?

Скидки могут быть предоставлены в следующих случаях:

в случае покупки оптовой партии товара;
в случае оплаты товара за наличный расчёт или по УСН (Упрощённой системе налогообложения);
для постоянных заказчиков, имеющих значительный объём предыдущих закупок.

Можно ли у вас купить б/у оборудование?

Да, мы реализуем восстановленное и бывшее в употреблении оборудование, прошедшее проверку и предпродажную подготовку.

Запрос на предложение по б/у оборудованию можно сделать в электронном виде с помощью форм обратной связи на сайте либо напрямую на электронный адрес: info@triol1.ru.

Возможно ли купить у вас оборудование в кредит?

Цены на сайте указаны с НДС?

В большинстве случаев цены указаны с НДС 20%. Если товар реализуется без НДС (по упрощённой системе налогообложения), информация об этом будет отражена в карточке товара под ценой.

По Москве и МО

	Малогабаритный груз	Крупногабаритный груз
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа свыше 100 000 руб.	800 руб.
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа до 100 000 руб.	1000 руб.	1500 руб.
• за МКАД в пределах 30 км при любой сумме заказа	1500 + 50 руб./км
• за МКАД свыше 30 км	от 3000 руб.
ЗИП и комплектующие (до 20 кг) от 500 руб. Доставка ЗИП и комплектующих (до 20 кг) по Москве и Московской области осуществляется курьерской службой СДЭК, DPD или Яндекс.Доставка.

Доставка в регионы

1. Доставка в регионы осуществляется любой удобной для Вас транспортной компанией: ПЭК, Деловые Линии, Байкал-Сервис, ГлавДоставка, Кашалот (GTD), Энергия, Vozovoz, ЖелДорЭкспедиция, СДЭК, DPD и др.

2. Мы БЕСПЛАТНО довезём заказ до 10 кг (запчасти и комплектующие) до терминала транспортной компании «Байкал Сервис» в Москве, до пункта приема курьерской службы «СДЭК» или «DPD» в Москве. В иных случаях доставка до терминалов транспортных компаний в Москве осуществляется по тарифам перевозчика.

3. Ориентировочную стоимость услуг по доставке груза, а также приблизительные сроки доставки, можно рассчитать на сайте соответствующей компании.

Подробнее о доставке →

Безналичный расчет

Оплата по безналичному расчету принимается от юридических, физических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Оформить заказ можно он-лайн через «корзину» сайта или отправив заявку на электронную почту info@triol1.ru.
После оформления заказа Вам будет направлен счет на оплату с указанием условий и сроков поставки.

Наличный расчет в офисе

Оплата за наличный расчет принимается в офисе компании от юридических, физических лиц и индивидуальных предпринимателей. Для юридических лиц и ИП сумма расчета ограничена — не более 100 000 руб. Для физических лиц ограничений по сумме заказа нет.
Оформить заказ можно он-лайн через «корзину» сайта или отправив заявку на электронную почту info@triol1.ru.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер с уточнением условий и сроков поставки.

При любом способе оплаты Покупателю предоставляются все необходимые документы.

Подробнее о оплате →

Общие условия для оформления заказа в лизинг:

Минимальная сумма заказа — 100 тыс.руб., максимальная — 5 млн.руб.;
Срок лизинга — от 6 до 24 месяцев.

Как оформить заявк на лизинг:

Вы присылаете заявку на необходимое оборудование удобным способом;
Формируем коммерческое предложение, согласовываем его с Вами, передаем итоговую заявку в лизинговую компанию;
Вы получаете предложение от лизинговой компании с условиями лизинга;
После предоставления документов Вы получаете решение по заявке.

Подробнее об услуге →

Источник

Артикул:

Гамма-5А

Доставим напрямую с завода. Гарантия актуальной модификации на апрель 2023 г.

Нашли дешевле? Напишите нам

Оригинальный товар. Есть сертификаты

Предоплата 0 руб. Вы оплачиваете свой заказ после осмотра и проверки комплектации

Доставка:

Москва и Санкт-Петербург 690р. Курьером 800 р.
По России в пункт выдачи 950р. Курьером 1190р.
Важно. Дальневосточный ФО, Сибирский ФО, ХМАО, ЯНАО, деревни и поселения, где нет пунктов выдачи транспортных компаний 1690р.
Белоруссия, Казахстан по тарифам международной перевозки.

Описание
Доставка и пункты выдачи в Вашем городе

Измельчитель промышленный Гамма-5А

предназначен для нарезки, шинковки и измельчения сырых и варёных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твёрдых сортов, шоколада. С дополнительной насадкой-мясорубкой отлично справляется с переработкой мяса и рыбы.

Измельчитель прекрасно зарекомендовал себя на предприятиях общественного питания (столовых, кафе, ресторанах), на предприятиях, занятых переработкой сельскохозяйственной продукции для консервирования, сушки, при производстве крахмала.

Преимущества измельчителя промышленного Гамма-5А:

Добротное и качественное исполнение измельчителя позволяет использовать аппарат длителное время. Срок службы 8 лет.
8 вариантов ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы различной геометрической формы и размеров.
Виды нарезки измельчителем «Гамма-5А»: ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки).
Вертикальная конструкция обеспечивает удобство в работе и не требует больших площадей для размещения машины.
Есть блокировочное устройство, которое исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок.
Части измельчителя, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешённых для контакта с пищевыми продуктами.
Возможность приготовления мясного и рыбного фарша при использовании насадки-мясорубки.
Производительность переработки мяса 100 кг в час.

Измельчитель промышленный Гамма-5А сертифицирован

Важные характеристики:

Производительность в зависимости от комбинации ножей, решётки и вида перерабатываемого продукта, 60-400 кг/ч
Частота вращения рабочего вала машины, об/мин 600
Номинальный режим работы S3 (60 мин. работы, 30 мин. перерыв)
Напряжение питания 380 В
Частота питающей сети 50 Гц
Потребляемая мощность 615Вт
Габариты 63х55х29 см
Масса без загрузочных устройств, рабочих органов и принадлежностей 25 кг.
Общий вес 60 кг.
Срок службы 8 лет.

Варианты нарезки сырых и вареных овощей

Схема устройства

Доброго Вам дня!

Тип оборудования:

Измельчитель

Доставка курьером и в 3000 пунктов по России. Доставляем в СНГ

По России есть оплата при получении в руки
Наличными или банковской картой

ПУНКТЫ ВЫДАЧИ В ВАШЕМ ГОРОДЕ. Введите название города, карта загрузится за несколько секунд.

Двойная проверка качества товара

На заводе-производителе и перед отправкой Вам лично. Все товары, представленные в нашем магазине,

протестированы и проверены. Мы с радостью примем Ваш заказ, ответим на все вопросы, дадим полезные советы!

Мы поддерживаем Вас информационно на каждом этапе заказа

Вы всегда будете знать, где Ваш заказ. О всех изменениях статуса заказа Вы будете проинформированы

удобным Вам способом.

Мы дорожим отношениями с Вами

поэтому мы всегда ответим на Ваши вопросы и пожелания.

За прошедшие 3 дня мы отправили заказы в города:

Москва, Нижний Новгород, Деловск, Керчь, Краснодар, Тверь, Дубна, Ульяновск, Нур-Султан,

Троицк, Рославль, Санкт-Петербург

Связаться с руководителем

Узнать о доставке

Узнать о сервисном обслуживании

Доброго Вам дня и удачных покупок! Ваш 1Fermer.ru

Персональные рекомендации

Источник

Измельчитель овощей «Гамма-5А» с протирочным устройством (550х290х550мм., 400кг/ч, 0,61кВт, 380В)

Доставка по России в регионы
Самовывоз со склада в г. Москва

ОПИСАНИЕ
ОТЗЫВЫ И КОММЕНТАРИИ

Технические характеристики

Производитель:	ЛЕПСЕ
Страна:	Россия
Артикул:	Гамма-5А
Входное напряжение, В:	380
Габариты (ДхШхВ), мм:	550х290х550
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место:	800x520x480
Гарантийный срок:	12 мес.
Код ТН ВЭД:	8438600000
Код товара:	н0000035828
Количество мест:	1
Масса без упаковки, кг:	35
Масса в упаковке, кг:	65
Номинальная мощность, кВт:	0.61
Производительность, кг/час:	400

Измельчитель овощей «Гамма-5А» с протирочным устройством (550х290х550мм., 400кг/ч, 0,61кВт, 380В)

Комплектация: Слайсеры 2 мм, 3 мм;
Нож для кубиков 12,5 м;
Нож для нарезки брусочков 10×10 мм;
Терки для соломки 1,2×2,2 мм, 2×5 мм;
Решетка 12,5×12,5 мм;
Диск протирочный.

Основные характеристики
Разновидность — электрическая;
Производительность    — 400 кг/ч;
Установка    настольная;
Напряжение    — 380 В;
Мощность — 0.615 кВт;
Ширина — 290 мм;
Глубина — 550 мм;
Высота — 550 мм;
Вес (без упаковки) — 35 кг;
Страна производства — Россия.

Собственное производство
Официальная гарантия
Установка и сервис

Измельчитель овощей «Гамма-5А» с протирочным устройством (550х290х550мм., 400кг/ч, 0,61кВт, 380В)

Похожие товары

Источник

Оборудование для общепита и торговое
»
Механическое оборудование для общепита и магазинов
»
Овощерезки + протирки

До покупки товара остался один клик

Оформление заказа

Товар добавлен в корзину

шт.

Артикул	10-233-0029
Габариты	550х290х550
Страна	Россия
Производитель	Лепсе
Производительность, кг/час	400
Корпус	металлический
Тип привода	электрический
Мощность, кВт	0.62
Напряжение, В	380

400кг/ч, овощерезка + овощепротирка, 8 видов нарезки, напряжение 380В, мощность 0,615кВт, вес 35кг

Перейти к насадке мясорубке Гамма-5М

Общие сведения.

Машина протирочно резательная Гамма-5А относится к классу механического оборудования предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли.

Назначение.

Машины протирочно резательные Гамма-5А предназначены для нарезки овощей на кусочки или протирки овощей в пюре в промышленных объемах.

Особенности.

Машина протирочно резательная Гамма-5А для обеспечения высокой производительности снабжена мощным электродвигателем, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства овощерезка оснащена прочным нержавеющим корпусом. Различные комбинации стальных режущих и протирочных дисков протирочно резательной машины Гамма-5А позволяют получить необходимую форму и размеры кусочков овощей, а также пюре с высокой степенью однородности.

Виды нарезки: кружочки 8х2мм, кружочки 8х3мм, пластинки 2х12х12мм, пластинки 3х12х12мм, кубики 12x12x12мм, брусочки 10х10мм, соломка 1×2мм, соломка 1×2мм.

Комлект: 4 ножа, 2 терки, 2 решетки.

Большинство предприятий общепита используют разные модели овощерезок. Овощерезка гамма 5а позволяет шинковать фрукты и овощи, а также их тереть. Кроме этого, данный аппарат оснащен большим количеством различных ножей и терок, что позволяет переработать твердые сыры. Овощерезка гамма оснащена блокировочным устройством, которое обеспечивает абсолютную безопасность во время замены насадок, ведь благодаря такому дополнению внезапное включение измельчителя полностью исключено. Конструкция машины — вертикальная, что существенно экономит место на рабочем столе. овощерезки Гамма-5А есть возможность приобрести дополнительно насадку мясорубку, что во-первых обеспечивает экономию на приобретении отдельной мясорубки, а во-вторых трансформирует овощерезку в кухонную машину.

Овощерезка Гамма-5А — Отзывы

Ирина Полякова 18.04.2018

отлично

Достоинства:

Производительность

Комментарий:

Работает быстро и без ущерба качеству, на выходе нормально порезанные овощи, протирает то-же неплохо, без комков

Елена 02.02.2018

отлично

Достоинства:

Возможно приобрести приставку мясорубку

Комментарий:

Если брать с приставкой мясорубкой, то можно на мясорубке с такой производительности значительно сэкономить.

Варвара 16.10.2017

отлично

Достоинства:

Набор ножей и качество резки

Комментарий:

Набор ножей для всего — кубики, картофель фри, пюре, бруски, шинковка, слайсы. Форма нормальная, у французов лучше, но и цена раза в два-три выше.

Борис Дмитриевич 11.08.2017

хорошо

Достоинства:

Мощная и скоростная

Недостатки:

Трехфазное напряжение

Комментарий:

С одной стороны трехфазное напряжение — это установка только сервисным центром иначе без гарантии, с другой стороны если хочешь мощность, то приходиться брать на 380 вольт. Каждый сам решает, мы выбрали мощность.

Александр Углов 20.04.2017

отлично

Комментарий:

Гамму-5А купили второй раз, ни одной поломки ни у первой ни у второй, да и если сломается, запчастей и сервисных центров полно, так что не проблема.

Василиса 15.02.2017

отлично

Комментарий:

Работает очень быстро, протирает хорошо и без комков, режет хорошо, кубики получаются, для фри тоже нормально