Руководство для кур несушек

Проживание в условиях деревенской местности – хороший шанс на владение домашней фермой собственного производства. Одним из наиболее подходящих видов для выращивания являются куры. Это обусловлено тем, что они достаточно быстро растут и развиваются. Помимо этого, на первом году жизни особи вы уже сможете получить собственные фермерские яйца. Необходимо не только правильно выбирать породу и тип особей, но и знать о том, как осуществлять уход за курами несушками.

Это поможет вам достичь хороших показателей продуктивности. Птицы отличаются неприхотливостью, однако, нуждаются в хороших условиях для жизни. Сегодня мы поговорим о том, как ухаживать за этой птицей, чтобы ваша ферма радовала вас своими продуктами.

Принятие решения

Прежде чем думать, с чего начать, надо задаться вопросом, стоит ли вообще заводить кур. Кроме очевидных выгод, это отнимает время, придется поработать, могут возникнуть недоразумения с соседями или законом.

При разведении кур для собственных нужд разрешение управляющих органов получать не нужно. Но закон говорит, что для содержания птицы должны быть соответствующие условия, которые в городской квартире обеспечить невозможно.

В садовых товариществах надо прочитать устав, нет ли там прямого запрета выращивать сельскохозяйственных животных, к которым относятся куры. И договориться с соседями на случай возможных недоразумений.

Обычно первая же жалоба в суд на потраву птицей чужого огорода или использование петухов вместо будильника заканчивается запретом разведения кур, а то и штрафом. Но это относится только к садовым товариществам, а не частному сектору или земельным наделам селян.

Если с законом или соседями недоразумений не будет, надо рассмотреть вопросы:

1. Кто будет ухаживать за курами. А то есть свои яйца и мясо хотят все, но даже в большой семье может не найтись человека, готового взять на себя грязную работу. Лучше понять это до, а не после покупки цыплят.
2. Какой образ жизни ведут хозяева. Если постоянно уезжают, любят путешествовать, кто будет обеспечивать уход в их отсутствие?
3. Есть ли время на уборку птичника, сбор яиц, двухразовое кормление. Как бы ни устали хозяева после трудового дня, придется уделить время курам – обслужить себя сами они не смогут. Вставать тоже придется раньше, чтобы проверить птичник, задать корм несушкам.
4. Возможны непредвиденные ситуации, например, массовый побег из курятника или вольера для выгула. Птиц придется ловить на огороде или в саду, если забор ненадежный – у соседей.

Работа по разведению кур в домашних условиях не знает выходных. Ее не интересует, что пришли гости, кто-то заболел или празднует именины. Если перечисленное выше не проблема, покупка кормов, вызов ветеринара, утилизация отходов – несложные технические вопросы. Обычно они решаются в рабочем порядке.

Дезинфекции курятника

Соблюдение санитарных норм не только повысит здоровье и плодовитость поголовья, но и защитит их и вас от болезнетворных микроорганизмов. Обеззараживание птичника производится каждые 2 месяца. В алгоритм действий входят: чистка, мойка и собственно дезинфекция.

Под чисткой подразумевается удаление остатков жизнедеятельности кур со всех поверхностей, в том числе потолок и стены. Затем тщательно моют помещение слабым мыльно — порошковым раствором и дают подсохнуть

Последний этап является самым серьёзным, так как от выбора дезинфектанта зависит самочувствие птиц. Приобрести готовое дез средство можно в магазине.

Препаратом выбора считается Вироцид, который обладает рядом преимуществ:

• лёгкость в применении, доза и способ указаны на упаковке;
• широкий спектр действия;
• отсутствие побочных эффектов и неблагоприятного воздействия;
• возможность использования в присутствии животных;
• нет необходимости в смывании средства.

Во время всей уборки не пренебрегайте средствами индивидуальной защиты. Обезопасьте себя, надев перчатки, очки, маску, закрытую одежду.

Выбор породы

Следующей при разведении кур с нуля встает проблема: каких несушек взять неопытным птицеводам. Лучше заводить:

• тех, за которыми легко ухаживать;
• с крепким здоровьем;
• приспосабливающихся к любым условиям;
• выносливых к холоду;
• нетребовательных к кормам;
• со спокойным характером.

Сначала можно даже пожертвовать яйценоскостью – обычные беспородные куры дают до 180 штук в год. Это общественные птицы, придется брать хотя бы 5 особей, иначе несушки будут испытывать стресс. Хозяева за 12 месяцев получат минимум 900 яиц.

Беспородные куры – лучшие наседки, берущие на себя практически всю заботу о цыплятах. В задачу хозяев входит только предоставление правильного корма, теплого спокойного места для выведения и содержания молодняка.

Если хозяевам непременно нужны породистые несушки, рекомендуется завести кур:

• Леггорн Белый;
• Хайсекс;
• Ломан Браун;
• Котляревская;
• Пушкинская Полосато-пестрая;
• Русская Белая;
• Род Айленд.

У каждой разновидности есть достоинства, недостатки, особенности разведения. Перед покупкой надо их изучить и выбрать не самую красивую или продуктивную, а подходящую для конкретных условий.

Даже породистые куры дают яйца не раньше 4-месячного возраста. Сезонное разведение несушек не имеет смысла. Если взять цыплят в апреле-мае, осенью они только начинают кладку яиц, весят мало, забивать птицу на мясо – напрасная трата времени, сил, кормов. Для этого есть бройлеры.

В первый год осторожные хозяева берут кур-молодок, готовых или уже начавших нестись. Цена существенно выше инкубационного яйца или суточных цыплят, но все лето они будут нестись, а осенью, когда температура снизится, пойдут в суп. Хозяева смогут подумать до следующей весны, стоит ли продолжать разводить кур, строить капитальный птичник.

Большинство яичных пород дают мясо посредственного вкуса. Несушек, снизивших продуктивность, что обычно случается после 2 лет разведения, пускают на суп. Петушков, не нужных для стада, принято отбраковывать в раннем возрасте, чтобы снизить трудовые затраты и расходы на корм.

Если птицеводы собираются заниматься разведением кур несушек в домашних условиях, начиная с инкубации яиц, рекомендуется обратить внимание на чешскую линейку Доминант. Эта порода считается яйценоской, но петушки дают вкусное мясо высокого качества, достигают забойного возраста к 4,5-5 месяцам.

Критерии выбора молодняка

Чтобы получать достаточное количество яиц, необходимо правильно выбирать молодняк. Для этого надо учесть следующие критерии:

• Для приобретения кур-молодок (5 месяцев) больше подходит весна, так как нестись птица начнет через месяц, а лето – самый продуктивный сезон.
• Оптимальный возраст приобретаемой особи – 20-25 недель. Именно этому периоду характерно начало половой зрелости.
• Вес несушки к 20-22 неделям должен составлять 1,5 кг.
• Куры должны выглядеть чисто и ухоженно, с гладким, равномерным и блестящим оперением. Проплешины, залысины и наросты недопустимы.
• Важно осмотреть кожу под перьями. Она должна быть упругой и бледно-розовой. Желтушность говорит о проблемах с печенью.
• Лучше и дольше несутся куры с поздней линькой.
• Если перья вокруг клоаки грязные и слиплись, то она страдает от кишечной инфекции.
• Важен гребешок кур. Он должен быть ровный, красный и средний по размерам. Важна правильная развитость мочек ушей и сережек.
• Глаза здоровых кур должны быть блестящими и выпуклыми, взгляд живым.
• Важно проверить нос и клюв на сухость и отсутствие наростов.
• Надо осмотреть брюшную полость. Она должна быть хорошо выраженной, упругой, но мягкой на ощупь. Признак здоровья – ровность киля и ширина грудной клетки. Важна ровная, широкая и длинная спина, крепкие ноги. Они должны быть прямыми и широко расставленными.
• Важно поведение несушки. Она должна быть бодрой и подвижной.
• Необходимо узнать, сделаны ли курам прививки.

Бывают особи с признаками обоих полов. Так называемый интерсекс в качестве несушки не годится.

Как не ошибиться в выборе кур-несушек, рассказывается в этом видеоролике:

Выведение цыплят в инкубаторе

Под наседку можно подложить 13-15 яиц, но найти клушу среди породистых кур непросто. Большинство на генетическом уровне лишены инстинкта насиживания.

Если хозяева твердо решили заняться разведением домашней птицы, причем не собираются ограничиваться 5-10 особями, или хотят обеспечить семью и мясом, можно купить для разведения кур инкубатор. Бытовые приборы для вывода молодняка бывают разные, рассчитаны на количество яиц от 30 до 240 штук.

Собственные яйца для разведения можно использовать, только если в стаде есть хороший петух-производитель на каждые 8-10 несушек. Тогда при кладке оказываются оплодотворенными минимум 80%, иногда – 95% или больше яиц.

Кроссы – высокопродуктивные гибриды кур, не предназначенные для дальнейшего разведения. Яйца оплодотворяются, но вылупившиеся цыплята не наследуют родительских признаков.

Чтобы завести хорошее стадо кур, материал для инкубации покупают у надежных производителей. Стоит он недешево, но пользуется спросом.

Обычно на разведение цыплят в инкубаторе нужно от 20 до 22, максимум – 25 дней, если на каком-то этапе произошел сбой. Из собственных яиц:

• выбирают лучшие, без видимых дефектов или сколов;
• проверяют на овоскопе;
• дезинфицируют;
• хранят не более 5 суток – потом выводимость молодняка резко падает;
• закладывают в инкубатор.

Аппарат для разведения цыплят должен быть снабжен подробной инструкцией, работать в штатном режиме, позволяющем поддерживать необходимые на конкретном этапе инкубации:

• температуру;
• влажность;
• объем поступления свежего воздуха.

Самая трудоемкая операция – переворот яиц, в простейших инкубаторах делается не автоматически, а с помощью рычага или вручную. После 11 суток материал для разведения придется охлаждать, так как зародыш вырабатывает избыточное тепло.

Начиная с 19 суток хозяева должны готовиться к выведению цыплят, которые иногда появляются раньше ожидаемого. Сначала птенцы делают круговой наклев, потом выходят из скорлупы. Забирать молодняк из инкубатора нужно вовремя, не сразу, а через несколько часов:

• если цыпленок не успеет просохнуть, получит переохлаждение;
• задержится в аппарате – перегреется, ослабнет.

Хорошей считается выводимость на уровне 85-95%. Если проклюнулось меньше 70% птенцов, значит, хозяева заложили в инкубатор некачественные яйца или что-то делают неправильно.

Уход за цыплятами

Высиженных наседкой цыплят обогреет и обиходит мама-курица. Об инкубаторских должны позаботиться хозяева. Птенцов пересаживают в брудер:

1. Поддерживают температуру 30-35° С, через неделю понижают до 27-31° С.
2. Обеспечивают круглосуточное освещение.
3. Дают специальный комбикорм или скармливают манку с рублеными яйцами, которые нужно развести кефиром или простоквашей. Постепенно вводят творог, измельченную вареную кукурузу, зелень, прошедшие тепловую обработку овощи.

Пока цыплята не выйдут из брудера в 2-недельном возрасте, основу их рациона должна составлять кукуруза – другие злаки заменить ее на начальном этапе жизни молодняка не могут.

Питание до 14 суток у птенцов должно быть 6-8-разовое. На 6-й день в комбикорм или мешанки добавляют, либо дают отдельно, на выбор:

• мел;
• ракушечник;
• известняк;
• рыбную муку;
• толченную яичную скорлупу;
• другой источник кальция.

Если цыплятам дают мешанки, в них вводят белково-минерально-витаминный комплекс, премиксы, рыбий жир. К концу первого месяца курам уже предлагают обычный комбикорм и 4-разовое питание.

Чистая вода в поилке должна быть всегда.

Убирают брудер ежедневно. Когда пол намок или испачкался – чаще. Следят за поведением цыплят:

• если они лежат, раскинув крылышки, значит, слишком жарко;
• жмутся друг к другу или лампам, пытаются залезть на спину соседям, кричат – холодно.

Обустройство курятника

Для выращивания несушек в домашних условиях круглый год нужен капитальный птичник. Даже если хозяева купили стойкую к холоду породу, при длительном понижении температуры до 15° С или меньше, большинство кур:

• хуже несется;
• много едят, чтобы получить энергию для поддержания тепла.

При этом птицы могут чувствовать себя комфортно. Полное отсутствие яиц, проблемы со здоровьем начинаются у большинства пород при 5° С. Но снижение продуктивности при увеличении потребления кормов экономически невыгодно. Поэтому в птичнике постоянно должны быть комфортные для несушек 18-20° С.

Курятник нужно располагать в сухом месте, или предварительно провести мероприятия по отведению воды. Максимально допустимая влажность при разведении кур – 65%, но лучше, чтобы она не была больше 60%. Многие зарубежные источники указывают, как комфортный, диапазон в 40-50%.

Внутри помещения надо обустроить систему отопления, вентиляцию, отсеки для взрослых несушек и молодняка. При этом в помещении не должно быть сквозняков, иначе куры станут постоянно болеть. Световой день для взрослого стада – 13-14 часов в сутки.

Спят птицы на жердочках (насестах). Их удобно располагать лесенкой, через 35 см, на высоте не меньше 60 см. Несутся куры в специальных гнездах, которые располагают в защищенном от шума и посторонних глаз месте, в 80 см от пола.

Поилки и кормушки для кур лучше разнести по разные стороны птичника. Подальше от воды и еды ставят невысокую широкую емкость с золой. Несушки там купаются, самостоятельно избавляясь от паразитов.

Подстилка играет важную роль при разведении кур в обустройстве птичника:

• впитывает экскременты;
• поглощает лишнюю влагу;
• защищает ноги от контакта с холодным полом.

Настил делают слоем 8-20 см:

• из песка;
• торфа;
• соломы;
• сена;
• хвойных опилок;
• шелухи семечек подсолнечника;
• другого гигроскопичного материала.

Хозяевам нужен легкий доступ в курятник для кормления, уборки, смены подстилки, чтобы собирать яйца. Дезинфекцию делают минимум 1-2 раза в год.

Разведение кур в домашних условиях для начинающих

Если вы начинающий фермер и хотите заниматься птицеводством, вам, конечно, нужно знать основные нюансы разведения несушек. Выращивание куриц — процесс несложный, необходимо только заранее побеспокоиться обо всех моментах. И первой вашей заботой станет сооружение курятника.

Каким должен быть птичник?

Во-первых, главное правило разведения птиц — это порядок и чистота. Поэтому перед тем как его создать следует позаботиться обо всех нюансах, касательно не только его расположения, но и удобства чистки. Исходя из этого следует первым делом подобрать подходящий материал. Можно выбрать шифер, кирпич, шлакоблок, дерево. Хорошо, если курятник будет утеплен, это позволит несушкам сохранить яйценоскость несмотря на холодный зимний период.

Примите во внимание, что курам необходима натуральная подстилка. Лучше всего использовать солому, древесные опилки или песок. Заранее подумайте об инвентаре: курам понадобятся поилки, гнезда, лесенки, кормушки, насесты, а вам инструменты для уборки. Возможно, в будущем вы не обойдетесь без клеток для выведения птенцов.

Когда на учете каждый метр, то вам поможет клеточное разведение кур. Для этого следует выбирать определенные породы, способные к жизни в таких стесненных условиях. Существуют такие, которые не теряют своей высокой продуктивности и имеют адаптационные качества к такому дому. Не забудьте в курятнике предусмотреть хорошую вентиляцию. Этот момент очень важен в плане вашего комфорта и здоровья кур.

Выбор кур несушек

Итак, дом построен, теперь настало время идти за курами. На сегодняшний день насчитывается четыре направления птицеводства:

• мясное,
• яичное,
• универсальное,
• декоративное.

Вы, скорее всего, выберете универсальный вариант. Так как эти куры несутся хорошо и мясо у них вкусное и полезное. Каких кур покупать, взрослых или молодняк? Это также зависит от вашего желания. Можно вырастить несушек из цыплят, а можно приобрести уже готовую. В последнем случае лучше выбирать 5-6 месячных куриц, которые еще не несутся. Взрослых особей выбирают по некоторым внешним признакам. У молодой на голове красный гребень, красивые яркие ушные мочки, а живот большой и мягкий.

Разведение цыплят

Если вы решили заняться разведением кур несушек, тогда следует заранее подумать о потомстве. Естественно, для этого лучше подойдет курица-наседка, но не все куры одинаково хорошо справляются с задачей, особенно плохо материнский инстинкт развит у яичных пород. Существует два варианта решения:

1. выберите курицу-наседку из мясной породы и держите ее отдельно,
2. приобретите инкубатор.

Для домашнего птицеводства сегодня выпускают много небольших инкубаторов. Они отличаются разными размерами, формами и разной вместительностью. Выбор остается за вами, главное — лишь бы он хорошо выполнял свои прямые обязанности. В стае самок должен быть петух, только так яйца будут оплодотворены. Яйца для инкубации выбираем правильной формы, чистые, которым не более 10 суток.

Экономим

Сегодня комбикорма и зерно стоит достаточно дорого, поэтому от многих заводчиков можно услышать жалобы. Однако на кормах можно сэкономить в теплое время года. Весной, летом и осенью выращивание куриц можно переложить на плечи природы. Для этого следует выпускать птицу кормиться самостоятельно в вольер. Они отлично добывают себе пропитание, в ход идут различные червячки и насекомые.

Подкармливать куриц можно и отходами со стола: обрезками от овощей, оставшимися крупами. Это позволяет немного придержать зерно. Но минеральные добавки ничем не заменить, поэтому они должны присутствовать в рационе всегда.

Содержание зимой

Следует помнить, что зимнее содержание кур отличается от летнего. В любое время года птица должна ощущать себя комфортно, поэтому нужно уделять особое внимание условиям проживания несушек, а также позаботиться о смене питания. К концу осени курятник нужно утеплять. Для этого на пол следует стелить дополнительный слой соломы или опилок. Чтобы он сохранял тепло, необходимо насыпать не менее 20 см. Применяют, как правило, кукурузные стержни, сфагновый торф, сухой песок, лузгу от подсолнечника. Если в вашем регионе зимы очень морозные, добавьте лампы, которые выделяют свет и тепло.

Питание птиц в зимнее время должно быть теплым. Чтобы получить влажную мешанку ее заливают горячей водой. Поилка должна стоять с теплой водой. Чтобы она не остужалась ее не стоит держать долго. Перед каждой подачей питья воду подогревайте.

В зимнее время, как и в теплое птицам необходимо гулять. Чтобы несушки поддерживали хорошую яйценоскость, возле курятника смастерите ограждение с навесом, стены покройте пленкой. Получится подобие теплицы. Землю засыпьте соломой, зерном и выпустите птиц. Такое теплое ограждение даст возможность копаться и гулять на подстилке целый день.

В конце зимы несушкам нужно давать подготовленные крапивные листья или веники из березы. Благодаря этим растениям птицы укрепляют организм и снабжают витаминами. Особенно полезна крапива, которая положительно влияет на продуктивность, а также укрепляет перья.

Содержание летом

В летнее время главной задачей птицеводства становится наведение чистоты в курятнике, а также гигиена самих кур. Поскольку теплое время идеально для размножения и распространения болезнетворных микробов, клещей и других паразитов. Сразу после ухода холодов сооружаем открытый вольер, куда выпускаем несушек, а сами проводим генеральную уборку помещения. Подстилку нужно полностью убрать, а стены, насест, инвентарь, пол хорошенько вымыть горячей водой, в которую добавлена каустическая сода. Стены и пол можно дополнительно обработать гашеной известью.
После такой тщательной очистки лучше, чтобы около 1,5 месяцев в помещении птиц не было. Чтобы у птиц было место для ночлега, на улице создают специальный летний домик. Наседок перед наступлением тепла также обрабатывают противопаразитарными препаратами.

Кормление в летний период остается прежним, только к зерну и мешанке добавляется зелень. Летом несушек не перекармливайте, чтобы продуктивность оставалась высокой. Поскольку они много гуляют и добывают себе пропитание сами.

Плотность посадки

При выращивании кур-несушек не должно быть скученности. В противном случае они испытывают стресс, из-за чего дают меньше яиц, чаще болеют, обмениваются паразитами. У некоторых пород могут начаться расклевы или (и) каннибализм.

При клеточном разведении кур плотность посадки зависит от размера:

• 0,7х0,7х1,4 м – 5 птиц;
• 0,8х0,7х1,9 – не больше 10 несушек.

Напольное разведение предполагает, что для 2, максимум – 4 особей нужен 1 кв. м площади. Одно гнездо для кладки должно приходиться на 3-5 кур, в зависимости от породы. Места на жердочке для сна – по 17-30 см на птицу.

Особенности зимнего ухода

Переносимость зимнего периода зависит от разновидности выбранной породы. Кур, не приспособленных к холоду, не стоит выгуливать в минусовую погоду.

Птичник изнутри покрывают теплоизоляционными материалами из пенопласта, сена или плёнкой. Яйценоскость в данный период у птиц снижается. При постоянном их пребывании в курятнике рекомендуется уделять внимание проветриванию и уборке помещения почаще.

Выгул

При выборе кур для разведения следует поинтересоваться, нуждается ли порода в выгуле. Не все несушки довольствуются напольным или клеточным содержанием в закрытом помещении. Некоторым, чтобы избежать стрессов, надо обеспечить доступ на улицу и территорию для прогулок хотя бы по 2 кв. м на особь.

Вольер должен быть огороженным, например, сеткой-рабицей. Высота 1,8 м гарантирует, что куры не перелетят через забор. Выбравшись на свободу, птицы начинают хозяйничать в огороде, а особо активные породы могут даже «навести порядок» у соседей.

Выгул оборудуют навесом, где куры будут прятаться от дождя или солнца, поилками, кормушками. Если позволяет место, территорию лучше разбить на два участка, чтобы, пока на одном гуляют несушки, другое зарастало травой.

При небольшом количестве кур, живущих в компактном передвижном птичнике, просто меняют место.

Выпускать несушек на вольный выгул можно, но лучше сначала изучить повадки птиц, чтобы не ловить по всему участку. Некоторые породы привязываются к хозяину, следуют за ним по пятам.

Нужен ли петух

Даже если в стаде нет петуха, куры дают яйца, но они остаются неоплодотворенными, для высиживания или закладки в инкубатор непригодны. При разведении кроссов самец только присматривает за курами на выгуле, кричит и украшает двор – материал для размножения приходится покупать.

В случае разведения самовоспроизводящейся породы, петух нужен обязательно. Обычно на 8-10 кур оставляют одного самца, хороший оплодотворяет 92-95% яиц.

Надо подумать, держать ли петуха в черте города или в садовом товариществе. Чтобы не было жалоб или конфликтов, придется договариваться с близкими и дальними соседями – утренняя «побудка» слышна далеко.

Иногда петухов держат на мясо (Доминанты) или из-за красоты.

При самостоятельном разведении кур у большинства яичных пород самцов отбраковывают в раннем возрасте. Они невкусные, жесткие, плохо продаются, а корма потребляют не меньше, чем несушки, еще и дерутся. Именно поэтому аутосексные куры, у которых пол можно определить у суточных цыплят ценятся больше, чем обычные породы.

Кормление

Если при разведении кур используют полнорационные комбикорма, птицам, кроме воды, ничего больше не нужно. В продаже есть варианты без добавок, тогда в рацион приходится вводить:

• витамины;
• минералы;
• белок;
• аминокислоты;
• пробиотики;
• источники кальция (для укрепления скелета кур и скорлупы);
• другие добавки.

Их выпускают в виде премиксов и концентратов БМВД. Полностью на подножном корме не будут нестись даже беспородные куры. Придется готовить им мешанки на воде, бульоне, молочной сыворотке:

• из круп;
• овощей;
• отходов фруктов;
• жмыха;
• отрубей;
• бобовых;
• рыбной или мясокостной муки;
• жира;
• кормовых дрожжей;
• известняка или мела;
• рубленой зелени.

Основу рациона цыплят до 2 недель составляет кукуруза – в этот период ее нельзя заменить на другую крупу. У взрослых особей до 60% корма может составлять пшеница.

Проще покупать качественный комбикорм. Тогда при разведении кур не надо думать об изменении рациона в зависимости от возраста. В продаже есть:

• Предстарт – для суточных цыплят;
• Старт дают до 2 недель;
• Рост – пока курам не исполнится 1 месяц;
• Финиш – от 30 дней до забоя.

Количество кормлений несушек в зависимо от возраста:

• 3-6 суток – 6-8 раз;
• до 2 недель – 4;
• 14-28 дней – 3;
• от 29 до забоя – 2-3.

При разведении кур важно, чтобы в птичнике всегда была свежая вода, источники кальция – мел, известняк, маленькие камешки, например, гравий.

Поилки и кормушки надо содержать в чистоте. Оставшуюся еду ежедневно убирают, воду меняют на свежую раз, а летом – дважды в сутки.

Нормы потребления комбикорма для каждой породы разные. Их нужно придерживаться:

• голодные куры хуже несутся, возможен расклев;
• перекормленные жиреют, становятся неповоротливыми, дают меньше яиц.

Бройлеры

Разведение клуш данной разновидности, особенно молодых, предназначен для мяса.

Содержание бройлеров почти ничем не отличается от несушек. Единственной задачей для птицевода является сохранность здоровья молодняка и круглосуточное питание. Для этого с самого начала нужно позаботиться о родителях будущего птенца, то есть провести их вакцинацию от болезней. Не стоит брать потомство от слабых.

За 7 недель цыпленок должен набрать полтора кг. Первые дни частота кормления цыплёнка составляет 8 раз в сутки. Птенчику, который ещё не может самостоятельно питаться через пипетку дают желток со сливками. Как только начнёт клевать в рацион добавляют творог, молоко, варёные яйца.

• 

• 

  Выращивание цыплят: птицеводство от А до Я. Пошаговая инструкция по уходу и содержанию цыплят в домашних условиях (видео и 110 фото)

• 

  Инкубация куриных яиц: закладка яиц, температурные режимы, нюансы и особенности выведения цыплят (100 фото)

С 5-го дня корм из молотых зерновых культур, а с 10-го смесь зерна с ошпаренной крапивой. Таким образом, цыплят бройлеров переводят на обычный корм, как для взрослых птиц. К тому же нужно соблюдать питьевой режим цыплят, что бы не допустить их обезвоживание.

Особенности выращивания

Существует несколько разновидностей пород кур, для выращивания каждой из которых характерны определенные особенности.

Мясных пород

Такие породы очень популярны у многих фермеров, поскольку позволяют получать много вкусного мяса. Эти куры считаются весьма неприхотливыми, но требуют соблюдения определенных правил. Птиц рекомендуется держать в чистоте, потому стоит систематически менять подстилку.

Мясные породы не требует слишком яркого освещения. Потому в птичнике стоит сделать 1 небольшое окно. Чтобы птицы хорошо набирали вес, им рекомендуется обеспечить оптимальный температурный режим на уровне +25 градусов.

Такие куры нуждаются в большом количестве белков. Потому в рационе должна присутствовать рыбная или мясная мука. Также птицам стоит давать творог.

Бройлеров

Для разведения бройлеров применяют клетки. Также подойдет помещение с глубокой подстилкой. На 1 квадратный метр должно приходиться максимум 18 цыплят. Бройлеры нуждаются в полноценной вентиляции, постоянном освещении и высокой температуре.

На начальном этапе выращивания температура в птичнике может достигать +35 градусов. Постепенно показатель снижают до +18-20 градусов. Обогревать помещение стоит с помощью инфракрасных обогревателей.

Несушек

Такие куры требуют полноценного освещения и хорошей вентиляции. В помещении следует поддерживать постоянную температуру на уровне +23-25 градусов. На параметры яйценоскости влияет физическая активность кур. Потому летом их рекомендуется выпускать на площадку для выгула.

Такие птицы умеют летать, потому вольер следует оградить сеткой с мелкими ячейками. Она должна закрывать загон и пространство сверху. Это поможет избежать попадания в вольер диких птиц, которые являются источником инфекции.

Обустройство курятника

Выращивание кур предусматривает курятник. Оборудование птичника включает в себя насесты, гнезда, поилки, кормушки, двери для свободного выгула.

Гнезда устанавливают вдали от сквозняка, в притененном участке помещения. Они могут быть произвольной формы, но с натуральной подстилкой и высокими бортиками, чтобы предотвратить выкатывание яиц. Гнездо должно быть комфортным и желательно на одной высоте с другими, чтобы кури не устроили соревнования, кто выше. Это чревато последствиями с утратой яиц.

Кормушки лучше устанавливать бункерные с лотками достаточной длины, чтобы избежать разбрасывания корма. Избегайте острых деталей в лотке — птицы двигаются очень активно и могут поранится.

Поилки выбирают закрытого типа, но разборные, чтобы легко было их чистить и менять воду. Объем диктует количество поголовья.

Для сохранения тепла на дверцу, через которую птица выбегает гулять, вешают брезент или т. п., чтобы курица могла с легкостью попасть в помещение. Зимой в птичнике поддерживают температуру больше 15 градусов тепла. Для этого понадобится обогреватель, который не пересушивает воздух.

Выбор породы

Не все породы подойдут для домашнего хозяйства. Потому новичкам рекомендуется выбирать кур в зависимости от особенностей содержания. Они бывают простыми или породистыми. Первая категория отличается меньшим количеством требований к корму и содержанию.

Куры бывают мясными или яичными. Из мясных бройлеров за сезон удастся вырастить особь для забоя. Ее вес составляет 3-4 килограмма. Яичные породы хорошо несутся. Однако с приходом линьки их разрешается забить.

Начинающим птицеводам стоит обратить внимание на такие породы:

• Леггорны;
• Красные белохвостые;
• Русские белые.

Переработка помета

При правильном содержании и должном кормлении, куриный помет насыщен микроэлементами. Его большое количество является ядовитой суспензией. Переработка куриного помета – важная задача, нуждающаяся в правильном решении.

Оптимальный вариант – сделать компост. Для этого помет перемешивают с разными отходами растительного происхождения (остатки овощей и фруктов, листва, сорняки), соломой, опилками, торфом, стружкой. Свежие растения для компоста использовать нельзя.

СПРАВКА! Торф применяют только в том случае, если компост будет вызревать на протяжении года, и у него будет время разложиться.

Содержать кур в домашних условиях не просто, но всегда выгодно. В результате вы будете иметь не только продукты питания, но и отличное удобрение для своего огорода.

Как выбирать молодняк?

Приобретать молодых кур рекомендуется на птицефабриках. Именно там четко выполняются правила содержания, присутствует четкий контроль питания и проводится профилактика болезней. При выборе молодняка стоит обращать внимание на такие особенности:

• достаточная активность;
• здоровый внешний вид;
• мягкий живот;
• чистая клоака;
• ровный клюв и шея;
• нормальный размер головы;
• заросшая пуповина;
• прилегание крыльев к телу.

В 1 месяц удастся определить половую принадлежность птиц. Стоит учитывать, что на 10-13 самок должен приходиться как минимум 1 петух. Если планируется купить 20 курочек, потребуется 2 самца. Такое количество несушек будет давать примерно 60 яиц в неделю.

Виды содержания

Существует несколько разновидностей содержания птиц. Для каждого из них характерны определенные особенности.

Посмотрите также

Простой рецепт, как повысить яйценоскость куриц в домашних условияхЧитать

Клеточное (безвыгульное)

Такой вид разведения кур обычно применяется для мясных пород. Он существенно упрощает уход за птицами. Домашние куры нуждаются в свободном пространстве. Это особенно актуально для несушек. Именно от их подвижности зависит яйценоскость.

Птицы, которым требуется быстро наращивать вес, содержатся в клетках. Этот метод имеет бесспорные преимущества:

• нет необходимости переживать за сохранность особей;
• клетки легко моются и чистятся;
• удается сделать выдачу воды и корма автоматической;
• удается легко увеличить поголовье;
• минимизируется риск заражения кур.

Снижение двигательной активности мясных пород в сочетании с правильно составленным рационом обеспечивает быстрое наращивание веса. Такое содержание применяется при выращивании бройлеров.

Выгульное

Этот метод вовсе не значит, что птицы постоянно находятся на открытой площадке. В такой ситуации делают закрытый курятник и вольер для прогулок. Зимой помещение обязательно должно отапливаться. Вольер дополняют высоким забором, чтобы птицы не разлетелись. Соотношение площади курятника и загона составляет 1:4.

Для выгульного метода характерны такие особенности:

• повышается качество яиц и увеличивается их количество;
• птица находится на свободе;
• уменьшаются затраты на корм и электричество;
• куры меньше болеют и долго сохраняют репродуктивные возможности.

На сеточных (планчатых) полах

Этот вариант позволяет разместить большее количество особей, чем в обычной клетке. На 1 квадратном метре стоит держать до 10-12 кур. Это обеспечивается благодаря самоочищению птичника.

Вместо пола рекомендуется использовать металлическую сетку. Также прекрасно подойдет деревянная решетка. Благодаря этому фекалии проваливаются через ячейки, попадая на съемный поддон или бетонный пол.

Кормушки устанавливают с наружной стороны. Благодаря этому куры не топчут и не разносят пищу. Это дает возможность сэкономить 15 % корма.

На глубокой подстилке

Содержать кур этим методом нерационально, однако он сохраняет популярность у многих птицеводов. Для реализации этого способа рекомендуется соорудить клетки. На пол курятника насыпают подстилку. Она включает толстый слой соломы или стружки дерева. Биохимические процессы помогают нагревать подстилку до +35 градусов. Это позволяет сэкономить на электричестве.

Перед использованием глубокой подстилки стоит хорошо утрамбовать земляной пол. Затем его покрывают слоем извести. На 1 квадратный метр пола используют 1 килограмм вещества. Подстилка должна иметь толщину минимум 15 сантиметров.

К минусам этой методики относят загрязнение яиц, неэффективное использование помещения, риск появления болезней. На 1 квадратном метре курятника удается разместить максимум 5 птиц.

Подготовка места для маленьких цыплят

Идеальный курятник
Держать курей надо в специально построенных курятниках, а не использовать для этого полусгнившие сараи и подсобные помещения. Птица должна чувствовать себя защищенной, не испытывать стрессов, содержаться в чистоте и тепле. Только тогда она сможет показать всё на что способна.

Строительство курятника несколько затратное мероприятие, но его надо осуществить обязательно.

Перед началом строительства начертите чертёж куриного домика и составьте смету. Затем решите, сами примитесь за работу или будете нанимать бригаду специалистов. Строителей — лучше, но самим — дешевле. Всё зависит от финансов и умений.

Курятник с выгулом

Хорошо, если сможете построить домик для курей с примыкающим к нему выгулом огороженным сеткой. В таком случае куры могут отсиживаться во время дождя в домике, а в хорошую погоду через лаз в курятнике выходить на площадку. Идеально было бы соорудить над ней прозрачный навес.

В любом случае не забудьте, что высота стен должна быть не менее 1,8 метра. И их обязательно нужно утеплить. Желательно, чтобы в курятнике был фундамент: или бетонный, или кирпичный, или столбчатый, или ленточный. На фундамент настелите пол, лучше деревянный.

В крыше главное целостность и отсутствие течи. Предпочтительнее двускатная. Она позволяет организовать в курятнике чердачок и хранить там, куриный корм, сено и другую утварь.

Площадь курятника должна обеспечивать комфортное проживание курей. Для этого на одном квадратном метре не должно размещаться более двух птичек.

Коробки для маленьких цыплят
Если у вас один или два цыплёнка, то можно обойтись обыкновенной обувной коробкой. Если около двух десятков, то такой коробкой уже не обойдешься. Нужна тара минимум в 1 кв.м. Над ней устанавливается лампа для согрева птенцов.

Это очень важно в первые две-три недели жизни. В природе их согревает мама-наседка, а здесь – лампа. При рождении цыплёнку нужна температура 36,7 градуса. Потом же каждую неделю температуру опускают на 5 градусов. В три недели они достигнут того возраста, когда их можно будет выпускать на открытый воздух. Но, конечно, всё зависит от погоды.

Общие правила содержания

Чтобы держать кур, им рекомендуется обеспечить оптимальные условия. Это поможет укрепить иммунитет птиц и предотвратить опасные болезни.

Помещение для содержания кур

Прежде всего, следует правильно оборудовать курятник. Он должен включать необходимое оборудование. Важно утеплить птичник и обеспечить полноценную вентиляцию.

Материалы и строительство птичника

Небольшой курятник легче всего построить из деревянных панелей. Между ними стоит разместить утеплитель. Его роль играет пенопласт или стекловата. Если планируется большое поголовье, птичник делают из кирпича или пеноблоков.

Освещение в курятнике

Для повышения параметров яйценоскости при уменьшении продолжительности светового дня возникает необходимость в дополнительном освещении. При этом удлинять день стоит после завершения процессов линьки.

Микроклимат и вентиляция

Оптимальная температура для кур составляет +23-25 градусов. Именно в таких условиях куры хорошо несутся. Зимой температура не должна опускаться ниже +15 градусов. Немаловажное значение имеет вентиляция. Лучше всего сделать вытяжку с заглушками.

Выгульный дворик для птиц

Для высокой продуктивности кур они должны получать достаточное количество витамина D. Птицы получают это вещество только во время прогулок. Площадку для выгула стоит оградить. На территории следует сделать укрытия. Также рекомендуется расположить поилки и кормушки.

Кормушки, поилки и зольные ванны

При обустройстве курятника стоит поставить по 2 кормушки и поилки. Один комплект располагают внутри курятника, второй – снаружи в вольере. В поилку должно помещаться 5-6 литров жидкости. Кормушки рекомендуется купить в магазине или сделать самостоятельно.

Посмотрите также

Как можно определить возраст курицы, признаки и отличия старой птицы от молодойЧитать

Немаловажное значение имеет зольная ванна. Для этого рекомендуется взять деревянный ящик, наполнить его в равных частях древесной золой и песком. Такое сооружение помогает справиться с клопами, клещами и другими вредителями.

Подстилка для кур

Пол в курятнике стоит покрыть опилками, сеном или соломой. Это станет сухой подстилкой для кур. Периодически этот слой рекомендуется менять. Зимой его толщину стоит увеличивать до 50 сантиметров.

Уход за птицей

Правила ухода за птицами отличаются в зависимости от сезона и других особенностей.

Летом

Летом ухаживать за курами просто. Птицы должны преимущественно находиться в свободном выгуле. Им стоит обеспечить доступ к свежей траве и насекомым. Благодаря этому пернатые сумеют получать достаточное количество витаминов и минералов.

В аномальную жару есть риск снижения яйценоскости. Если температура превышает +30-35 градусов, стоит затенить курятник и площадку для выгула.

Зимой

В холодное время года продуктивность птиц снижается. Это обусловлено низкой температурой и сокращением светового дня. Площадку для выгула стоит расчистить от снега. Прогулки допустимы, если температура составляет не ниже -10 градусов. В таких условиях выгул длится не более 15 минут.

Внутри курятника температура должна составлять не менее +15 градусов. Для этого применяют инфракрасные лампы. В рацион стоит ввести сушеную зелень или корнеплоды.

Советы для начинающих

Каждый, кто впервые покупает цыплят для разведения в домашнем хозяйстве, должен помнить семь главных правил. Они обеспечат не только беспроблемное существование крылатого поголовья, но и порадуют хозяев показателями прироста мяса или повышенной яйценоскостью.

1. Правильно выбирайте породы и возраста птиц при покупке. Прежде, чем решиться на приобретение кур определенных пород, узнайте их особенности. Если планируете разводить несушек, имеет смысл покупать половозрелых молодок.
2. Вовремя меняйте воду в поильнике. Вода должна быть всегда свежей и в достаточном количестве. Особенно этот момент важен для цыпушек и взрослых бройлеров.
3. Следите за сбалансированностью корма. Правильное питание – лучшая профилактика основного числа заболеваний пернатых. Если птички регулярно получают положенное количество белков, жиров и углеводов, а также витаминов и микроэлементов, это благотворно сказывается на их здоровье.
4. Соблюдайте режим куриной жизни. Если кормить квочек в разное время, яйценоскость моментально снизится. Если не соблюдать световой режим, у птенцов появляются признаки рахита.
5. Создавайте надлежащие условия жизни подопечным. В курятнике должно быть тепло, светло и сухо. Только при этих условиях удастся избежать стресса, которому молодые особи особенно подвержены.
6. Обратите пристальное внимание на гнезда для несушек. Слишком тесные или неудобные сооружения заставят курочек нести яйца где угодно, только не в курятнике. На пять особей планируйте одно гнездышко.
7. Вовремя вакцинируйте молодое стадо. Это убережет подопечных от неконтролируемых вспышек инфекции и случайного заражения болезнями.

Как правильно разводить кур

Выращивать кур выгодно. Цыплят разводят на продажу или для откорма. Большинство гибридных пород потеряло навык высиживания яиц. Потому для этого применяют инкубатор. Он представляет собой закрытое устройство для яиц с системой подогрева.

Предварительно яйца стоит внимательно проверить. С помощью овоскопа их удается просветить, выявить дефекты и оценить развитие эмбриона, что сделает разведение куриц более результативным.

Отдельные птицы сами высиживают потомство. Для наседки требуется небольшое гнездо. Оно должно быть оснащено толстой подстилкой и углублением в центральной части.

Болезни кур и их лечение

Часто куры сталкиваются с различными заболеваниями. Чтобы избежать проблем, стоит соблюдать правила гигиены и вовремя проводить вакцинацию.

Неинфекционные

Такие болезни обусловлены различными нарушениями в функционировании организма. Патологии считаются незаразными, но очень опасны для кур. К неинфекционным недугам относят гастроэнтерит, атонию зоба, авитаминоз, клоацит.

Причинами болезней обычно становятся нарушения в рационе или несоблюдение правил гигиены. Чтобы справиться с ними, стоит внести коррективы в образ жизни пернатых.

Инфекционные

К развитию таких болезней приводит проникновение в организм чужеродных объектов. Для них характерен инкубационный период. Инфекция проникает в организм через органы пищеварения, кожу или дыхательную систему.

Чаще всего у кур наблюдаются колибактериоз, сальмонеллез, болезнь Ньюкасла, туберкулез, пастереллез. Обычно лечение проводят с помощью антибактериальных препаратов.

Паразитарные

К ним приводит заражение внутренними или внешними паразитами. Существует много аномалий, которые отличаются течением и степенью заразности. Для лечения таких болезней применяют противопаразитарные препараты.

Содержание кур под силу даже неопытным птицеводам. Чтобы вырастить здоровых птиц и защитить их от опасных болезней, рекомендуется соблюдать целый ряд важных условий. Для этого стоит правильно оборудовать курятник, обеспечить полноценный рацион и заниматься профилактикой болезней.