Качество алкогольной продукции, существующей на современном рынке, зачастую оставляет желать лучшего. Касается это как импортных товаров, так и отечественных. Поэтому многие сегодня предпочитают покупать самогонные аппараты и готовить алкогольные напитки у себя дома. Моделей такого оборудования существует множество. При этом, по мнению многих любителей домашнего самогона и вина, одной из самых лучших является «Магарыч Машковского» на 12 литров, изготавливаемый в Челябинске.
Общее описание
Свое название этот самогонный аппарат получил по имени создателя — директора ЗБТ г. Челябинска. Занимался конструированием этого оборудования руководитель предприятия долго и тщательно. Основной его целью было изготовление аппарата, простого по конструкции и удобного в использовании, с помощью которого можно производить максимально качественную алкогольную продукцию. Авторство разработки Машковского подтверждено именным патентом.
Аппарат «Магарыч Машковского» (12 л) отзывы заслужил хорошие, причем не только у отечественного, но и у зарубежного потребителя. Причиной тому — его оригинальная конструкция и возможность изготавливать с его помощью максимально качественный домашний алкоголь.
Поставляется челябинским заводом в Европу особая модификация — аппарат «Магарыч Машковского Экспорт» (12 л). Отзывы о нем зарубежных пользователей положительны еще и в связи с невысокой стоимостью и простотой обслуживания.
Особенности конструкции
Собираются самогонные аппараты Машковского из тех же комплектующих, что и любое другое оборудование этого типа. Отличие заключается лишь в том, что они имеют:
-
Широкую горловину бака. Это позволяет владельцам аппарата ухаживать за ним без каких-либо проблем. Рука с тряпкой в горловину диаметром 7 см проходит с легкостью. Поэтому мыть аппарат и обрабатывать его специальными чистящими растворами после использования очень легко.
-
Одновременно два сухопарника. Именно этот признак, по мнению владельцев аппарата, по большей мере и выделяет его в ряду другого оборудования этого типа. Располагаются сухопарники в аппарате вертикально один над другим. Сбоку к ним прикреплен холодильник. На верхнем установлен термометр.
-
Эргономичные ручки, изготовленные из древесины. Как отмечают многие владельцы аппаратов «Магарыч», это, казалось бы, небольшое дополнение делает эксплуатацию агрегата действительно очень удобной. Во время выгонки алкоголя ручки дистиллятора не нагреваются. Поэтому при необходимости бак можно передвинуть в любое нужное место, не боясь обжечься.
Самогонный аппарат «Магарыч Машковского Экспорт» (12 л) имеет практически такую же комплектацию. Единственное, холодильник в таком оборудовании вписывается в конструкцию более органично, что повышает удобство использования. Также экспортный вариант оснащен не механическим термометром, а более современным электронным.
Конечно же, при желании экспортную модель могут приобрести и отечественные любители самогоноварения. Тем более что переплачивать в этом случае придется не слишком много.
Аппарат «Магарыч Машковского» (12 л): отзывы потребителей
Кроме всего вышеперечисленного, владельцы аппаратов этой марки относят к их преимуществам неплохую ремонтопригодность. Конструкции модели «Магарыч» на 12 л настолько проста, что позволяет при необходимости легко устранять возникающие проблемы своими руками. К примеру, не составит никакого труда самостоятельно заменить каналы для прохождения дистиллята, штатный термометр или истершиеся в процессе эксплуатации резиновые прокладки. Как отмечают владельцы таких аппаратов, единственным устройством, входящим в их конструкцию, которое проблематично починить самостоятельно, является холодильник.
Потребители о недостатках оборудования
Конечно же, имеет и определенные недостатки аппарат «Магарыч Машковского» (12 л). Отзывы о нем в общем и целом, конечно же, отличные. Но некоторые потребители отмечают тот факт, что при работе это оборудование слишком сильно шумит. Также минусом аппаратов этой марки считаются частые поломки термометра и сложность в закрывании бака (из-за тугих ручек). Помимо этого, некоторые любители домашнего алкоголя жалуются на то, что при перегонке самогона куб иногда вибрирует.
Подготовка оборудования
Хорошо отзываются потребители об этом аппарате в том числе и из-за удобства его сборки. Так, соединить все элементы конструкции перед выгонкой можно буквально за несколько минут. Собирается самогонный аппарат «Магарыч Машковского» (12 л) следующим образом:
-
Холодильник прикручивается к перегонной емкости.
-
Один из шлангов подключается к крану с холодной водой. При этом используется специальный переходник.
-
Второй шланг опускается в раковину.
Собранный таким образом аппарат устанавливается на плиту.
Применение аппарата
Используется оборудование этой марки так же, как и любое другое, предназначенное для выгонки самогона:
-
Новый аппарат обязательно промывается. После этого в нем в течение 10 минут дистиллируется обычная вода.
-
Далее в аппарат заливается брага. В модели «Магарыч Машковского» (12 л) куб можно без опаски заполнять почти «под завязку».
-
Плита включается на полную мощность.
-
После того как брага начнет кипеть, огонь под кубом можно убавить.
-
Под выходное отверстие устанавливается емкость для приема самогона.
Особенности выгонки
Простота в использовании — пожалуй, самая главная причина, по которой пользуется такой популярностью самогонный аппарат «Магарыч Машковского» (12 л). Инструкция по его применению действительно предельно проста. Однако некоторые нюансы использования этого оборудования его владельцам знать стоит.
К примеру, на нижнем сухопарнике аппарата имеется специальный шланг, предназначенный для удаления тяжелых фракций. Использовать эту функцию целесообразно, к примеру, при выгонке самогона из мандаринов, кожура которых очень много весит.
Перед загрузкой аппарата некоторые его владельцы снимают верхний сухопарник. По их словам, заливать брагу так немного удобнее.
За один час самогонный аппарат «Магарыч Машковского» (12 л), отзывы о котором положительны еще и по этой причине, выдает целых 2 л самогона. При этом в случае необходимости напиток можно легко облагородить. Причем прямо в процессе перегонки. Для этого нужно просто открыть бак аппарата и засыпать туда все необходимые ингредиенты: травы, специи и т. д.
Перегонять полученный при использовании оборудования этой марки самогон вторично не обязательно. Уже после первой дистилляции из аппарата выходит полностью очищенный от разного рода вредных примесей напиток. Приемник для самогона при использовании этого аппарата также можно применять любой. Течет напиток из выходного отверстия очень плавно, без каких-либо всплесков.
Габариты аппарат «Магарыч» имеет довольно-таки большие. Поэтому после выгонки горячительного напитка его стоит разобрать на части. Конечно же, перед тем как закладывать это оборудование на место хранения, его следует тщательно промыть.
Дополнительное оборудование
Что еще говорят потребители об этом оборудовании? Как показывают отзывы, хвалят его и за возможность использования сторонних устройств в целях повышения качества готового напитка. К примеру, при желании к оборудованию этой марки можно подключить ректификационную цангу с наполнителем. В этом случае можно будет получать самогон очень высокой крепости (практически чистый спирт). Правда, любят такие горячительные напитки далеко не все. Дело в том, что самогон, выгнанный ректификационным способом, абсолютно лишен какого-либо запаха. Однако при желании в него всегда можно добавить любые натуральные ароматизаторы.
Помимо всего прочего, хорошие самогонный аппарат «Магарыч Машковского» (12 л) отзывы заслужил и за то, что на нем легко можно поменять механический термометр на электронный.
Хороший рецепт самогона для аппарата «Магарыч»
Как именно пользоваться этим популярным оборудованием, мы с вами выяснили. С помощью аппарата «Магарыч Машковского» можно гнать абсолютно любой самогон. Как отмечают владельцы такого оборудования, в любом случае напиток получается очень чистым — не валит с ног, а просто расслабляет. На следующее утро после употребления (конечно, в разумных пределах) выгнанного на этом аппарате самогона не болит голова и нет тошноты. Наблюдается лишь легкое похмелье.
Рецептов приготовления домашнего самогона, в том числе и на аппарате «Магарыч», существует множество. К примеру, на этом оборудовании можно сделать самогон на сухофруктах. Для этого понадобятся:
-
сушеные яблоки (побольше);
-
сахара — 3 кг;
-
300 г дрожжей.
Яблоки следует заварить в 10 л воды, засыпать сахар и поставить получившийся компот на неделю в темное место. Перед выгонкой в брагу добавляется немного сушеного чабреца. Из такого количества ингредиентов выходит обычно около 3.5 литров самогона с очень приятным привкусом.
Поиск по каталогу
Каталог
-
-
-
-
-
-
-
Дрожжи
- Спиртовые и турбо дрожжи
- Фруктовые дрожжи.
- Винные дрожжи
- Зерновые дрожжи
- Пивные дрожжи
-
-
-
-
Пивоварение
- Электрические пивоварни-сусловарни АЛКОВАР «BeerMaker»
- Солодовые экстракты
- Хмель
- Солод для приготовления пива
- Дрожжи для пива
- Все для розлива и укупорки
-
Виноделие
- Винные дрожжи
- Пресса и мялки для получения сока.
- Бутылки и бутыли для вина.
- Укупорка, пробки, мюзле, термоколпачки.
-
-
-
-
Самовары
- Уфимские угольные самовары.
- Персидские самовары.
- Электрические самовары
- Походные самовары
-
Сыроделие
- Домашние сыроварни АЛКОВАР
- Формы для домашнего сыра
- Ингредиенты для сыроделия
- Дополнительное оборудование
- Маслобойки
-
-
Отзывы
«Добрый день. Получили подарок на день рождения от детей ваш самовар «Купец» на 7 л. Прибыл в хорошем состоянии. Довольны подарком. Вид отличный. При хорошей погоде обязательно испытаем по инструкции. … [читать далее]Порадовал бонус в виде Башкирского мёда. Очень приятно. Спасибо.»
«Добрый вечер, преобрели у вас бражную колонну «алковар» Конструктор 51, по комплекции пришёл не весь, не хватает термометра, хомута clamp «2»и
силиконовой прокладки. У колонны один хомут с дефектом … [читать далее](не фиксируется). Перепутаны хомуты под кламп с прокладками, надо было на 3 дюйма, а пришли на 2 дюйма.»
Уфимцев Евгений Валерьевич,
Миасс
«Добрый день, заказал куб на 12 литров Алковар Компакт ,пришло все в отличном состоянии ,всем доволен.Большое спасибо! Буду всем рекомендовать ваш товар.»
Осьмачкин Юрий Алексеевич,
Тюмень
«Самовар «Купец» 5л получил. Качество исполнения на высоте. Упаковка не очень. При транспортировке деформировалась вытяжная труба и ручки самовара порвали коробку. За подарок спасибо очень приятно. Сай… [читать далее]т рекомендую, работают оперативно. Спасибо. Покупкой доволен.»
Параснов Григорий,
Магнитогорск
«Купил медный переход с 4 на 2д. Неделя на доставку и красивая штучка у меня. Переход сделан качественно и красиво. Цена более чем адекватная. Советую. Спасибо продавцу.»
Поляничко Александр Викторович,
Москва
«Купили самогонный аппарат 2 недели назад, остались очень довольны. Артур — настоящий профессионал своего дела, предлагает только то, в чем сам уверен и проверил на деле)
Рекомендую) цена-качество-обс… [читать далее]луживание)»
Альбина,
Уфа
Оставить отзыв
Все отзывы (439)
Только что купили
Сферическая крышка на хомуте.
Система закрывания крышки ProLock.
Сливной кран.
Предохранительный клапан.
Двойные стенки дают
100% защиту от пригорания.
ТЭН 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
Отличное устройство для очищения и умягчения водки и дистиллята.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Внешний источник нагрева.
Вместительность 21 банка по 0.5 л.
Пищевая нержавеющая сталь.
Обеспечивает работу при 120 градусов для приготовления по ГОСТам.
Полностью разборная конструкция!
Кожухотрубный холодильник и дефлегматор!
Внутри есть водораспределяющие перегородки.
Теплообменные трубки идут на всю длину дефлегматора и холодильника.
Холодильник и дефлегматор на 7 трубок по 8мм.
Длина 40см.
Под кламп 1.5, 2, 3 дюйма.
Внутри установлено 5 перегородок для распределения потока.
Штуцер 1/2″
тип охладителя — проточный
сухопарник — есть (царга с дефлегматором)
широкая заливная горловина
термометр — есть, цифровой
подходит под все виды плит
Универсальная колонна для получения спирта 96,6 % об. и дистиллята.
— производительность по дистилляту — 3000 мл/час
— производительность по ректификации — 1000 мл/час.
Кожухо-трубный дефлегматор.
Производительность до 6л/час в «СС».
Кожухо-трубный холодильник из 4х трубок ø12 мм.
Раздельное управление контурами охлаждения.
Царга в ПОДАРОК!
тип охладителя — проточный
сухопарник — есть (царга+банка)
широкая заливная горловина
термометр — есть
подходит под все виды плит
Удобное изделие, позволяет вести замер крепости выходящего продукта прямо во время перегона.
Объем — 12 литров
Тип охладителя — проточный
Сухопарник — нет
Широкая заливная горловина.
Термометр — нет
подходит под все виды плит
Специальный сорт спиртовых дрожжей. Не погибают в спиртовом настое в отличии от обычных дрожжей, а наоборот, ведут более активную переработку сырья. Способны выдать до 18% об.
Отлично подходит для приготовления отменного виски.
Цвет EBC 4 — 6
Отлично подходит под хранение и облагораживание приготовленного алкоголя.
Руководство по использованию самогонного аппарата МАГАРЫЧ.
Устройство аппарата:
1 – выход готового продукта (дистиллята)
2 – штуцер для подвода холодной воды. Охлаждение должно быть на встречу пара.
3 – штуцер для отвода холодной воды
4 – холодильник
5 – соединительные трубки
6 – крышка бака (отверстие для заливания жидкости)
7 – бак (перегонный куб)
8 – отстойник/сухопарник (зависит от комплектации)
9 – термометр (зависит от комплектации)
Подготовка к использованию:
Убедитесь, что место, где будет использоваться аппарат Магарыч (дистиллятор), хорошо освещено для своевременного обнаружения возможных утечек пара и имеет достаточную вентиляцию для устранения последствий случайного выхода паров во время дистилляции.
Перед началом дистилляции убедитесь, что соединительные трубки не засорены и хорошо продуваются воздухом.
Сборка и использование:
При использовании дистиллятора купленного в магазине SamogonOk,ru в первый раз необходимо произвести дистилляцию воды, Это нужно для того, чтобы очистить аппарат от примесей, оставшихся в процессе производства.
Отфильтруйте исходный продукт, снимите крышку аппарата №6 и залейте его в бак №7 брагой. Не заливайте слишком много жидкости, рекомендуемый объем не более 75-80% от полной вместимости бака.
Закрутите крышку бака, установите сухопарник №8 и холодильник №4.
К штуцеру для подачи воды №3 подсоедините гибкий шланг (внутренний диаметр 8мм), другой его конец соедините с водопроводным краном. На штуцер для отвода холодной воды №2 так же подсоедините такой же шланг, через него будет идти слив воды, второй конец шланга опустите в раковину (шланги для подачи и отвода воды в комплект аппарата не входят)
Под носик холодильника №1 подставьте емкость, желательно стеклянную.
При достижении температуры 60-70 градусов, откройте водопроводный кран для подачи воды в охладитель, который в течение всего процесса дистилляции должен оставаться холодным.
При появлении первых капель дистиллята следует уменьшить температуру нагрева и далее вести дистилляцию с минимально возможной температурой.
Необходимо вылить первую фракцию дистиллята, содержащую в себе большое количество вредных веществ. Она составляет примерно 7% от общего количества получаемого дистиллята.
Важно следить за крепостью дистиллята для того, чтобы вовремя прекратить процесс.
Дистиллят, полученный в домашних условиях, может содержать вредные примеси, поэтому рекомендуется подвергать его дополнительной очистке и /или повторной дистилляции. Не пренебрегайте этими процедурами – берегите свое здоровье!
Чистка аппарата:
Тщательно промойте все части аппарата теплой водой для удаления отходов после дистилляции и предотвращения забивания соединительных трубок. Процесс очистки должен удалить все вредные вещества, которые накопились на стенках аппарата.
Рекомендуется систематически делать очистительные дистилляции водой.
Для чистки и полировки внешних поверхностей аппарата рекомендуется использовать средства, предназначенные для ухода за нержавеющими поверхностями.
Убедитесь, что аппарат очищен должным образом, прежде чем убрать его на хранение.
Если брага пригорела ко дну аппарата, необходимо произвести кипячение воды с пищевой содой.
Срок эксплуатации не менее 5-ти лет. Гарантийный срок – 12 месяцев.
Интернет-магазин www.SamogonOk.ru
Телефоны: 89174110295
89196002016
Самогонный аппарат МАГАРЫЧ инструкция. Скачать
Секрет популярности самогонного аппарата «Магарыч Машковского» от Челябинского завода бытовых приборов (ЧЗБТ) тот же, что и у старых советских автомобилей: чтобы эта недорогая техника работала, нужно приложить немало сил и смекалки, потолковать с соседями по гаражу, перебрать всё до последнего винтика, тогда, может быть, «изделие» и не подведет в долгожданной субботней поездке на дачу или нормально перегонит брагу.
Этот красивый дистиллятор выполнен в стиле китайского ширпотреба: внешний вид соответствует представлению покупателей о хорошем самогонном аппарате, а все остальное – не важно. Лишь бы имелось много разных блестяшек, тогда индейцы обязательно клюнут, они любят бусы.
Как правильно гнать самогон владельцам Магарыча
Вариантов всего три:
- Гнать качественно, но долго.
- Гнать быстро и неэффективно.
- Сдать аппарат по гарантии и не гнать вообще.
Из-за слабого холодильника возникает ограничение скорости перегонки. Нельзя этот процесс делать слишком быстро, иначе не успевает нормально работать охлаждение.
Именно по этой причине многим владельцам этой марки приходится гнать 13 литров браги по 7–8 часов.
В сухопарник НЕЛЬЗЯ добавлять никакие ароматизаторы, так как слетит гарантия производителя.
Возникает справедливый вопрос: «Что делать?». Как-то модернизировать оборудование возможности нет, поэтому просто используем технику двойного перегона с отделением вредных фракций.
В формате пошаговой инструкции выглядит этот процесс так:
Схема работы аппарата Магарыч.
- Готовую брагу выливаем в перегонный куб и перегоняем на максимальной мощности в самогон. Первый сухопарник защитит паропровод от брызгоуноса, поэтому не жалеем температуру и делаем всё быстро.
- Разбавляем получившийся дистиллят до крепости 20 градусов и отправляем на повторный перегон.
- По капле отделяем 50 мл вредных голов на каждый 1 кг сахара.
- На умеренной мощности отбираем тело продукта вплоть до падения крепости в струе до 40 градусов. Дистиллят на выходе должен быть хотя бы тёплым (лучше прохладным, но никак не горячим).
- При желании в отдельную ёмкость.
Технология не сильно отличается от классической, но при эксплуатации аппарата Магарыч вам придется уменьшать мощность нагрева на этапе отбора тела, чтобы выдержать конденсацию паров в прохладный самогон. Это положительно скажется на качестве алкоголя.
Змеевик
Главной проблемой «Магарыча Машковского» является очень малая производительность. Покупатели пытались угадать, что находится внутри холодильника: меряли объемы трубок и считали длину змеевика. В результате получали 15-20 мл объема. Другие предполагали, что в аппарате вообще нет змеевика, ну а оптимисты рассчитали длину в 30-35 см.
Точку поставил самогонщик Тимофей, который просто распилил холодильник болгаркой и выложив весь процесс на своем ютуб-канале.
Заметьте, что трубочка змеевика имеет наружный диаметр 6 мм! При внешней солидности холодильника внутри практически пусто, потому что куцый змеевик на три с половиной витка сиротливо занимает не более трети внутреннего объема.
Проблема описана на многих тематических форумах и сайтах, но ничего не сделано для её решения. Производителю всё равно, что владельцы самогонного аппарата Машковского продолжают тратить по 7-8 часов на перегонку 15 литров браги. А если пытаются поднять мощность нагрева, получают расход воды более 90 литров в час и горячий самогон на выходе.
Почему «Магарыч» нельзя назвать хорошим дистиллятором
Существует несколько объективных причин, которые этому способствуют:
- Очень слабый холодильник. Змеевик внутри отличается уменьшенной длиной и маленьким диаметром. Нормально охлаждать самогон он может только на крайне низкой скорости перегонки, но тогда весь процесс будет затягиваться на 7–8 часов.
- Тонкие стенки куба. Толщина 1 мм априори не может быть достаточной. Современные производители делают минимум 1,5 мм даже у аппаратов эконом класса.
- Узкая горловина бака. Диаметр 7,5 см даже для ребенка может оказаться слишком узким, а про взрослых мужчин и говорить нечего. В новой версии горловина увеличилась до 10,5 см, что всё равно мало для комфортной работы.
- Отсутствие предохранительного клапана. Даже такая маленькая, но очень важная тонкость не была учтена в конструкции Магарыча. Производитель постоянно пишет про повышенное давление в кубе, но ничего с этим не делает уже несколько лет. А ведь опасность взрыва серьёзная!
- Выпуклость дна. Ещё один странный недостаток куба, который происходит при нагреве браги. Давление в конструкции повышается и дно выдавливается наружу, издавая характерный металлический звук. Даже в новой версии Магарыча Машковского 2021 эта проблема не отпала, хотя рёбра жесткости должны были её решить.
- Нельзя ароматизировать самогон во втором сухопарнике. В описании говорится, что благодаря наличию отстойника можно передать самогону насыщенный вкус и запах. В то же время инструкция по эксплуатации запрещает что-либо класть в эту ёмкость в целях безопасности (да и гарантия из-за этого сразу же аннулируется).
- Низкое качество сварочных швов, прикрытых красивым чехлом. В хороших ректификационных колоннах паропровод утепляют и для красоты оборачивают фирменной символикой (например, Шнапсер 2). Магарыч же украшают ради того, чтобы скрыть изъяны в сварке.
Куб
В комплектации аппарата «Магарыч Машковского» идут кубы объемом от 12 до 20 литров толщиной всего лишь 1 мм. Диаметр бака – 22 см.
Максимальная полезная мощность, которую в состоянии переработать куб без неконтролируемого пенообразования – 1,5 кВт, что более чем достаточно для этой конструкции.
Если просто дунуть в аппарат, чтобы проверить герметичность, дно куба с характерным «стреляющим» звуком станет выпуклым. Тот же эффект и при нагреве. Из-за слишком малого внутреннего диаметра паровой трубы – 5 мм, повышается давление внутри бака, а после характерного щелчка куб начинает раскачиваться на плите, пугая своего хозяина.
Правда, в 2021 году производители заявили, что справились с этим недостатком, сделав ребра жесткости. Увы, звук лишь поменял тональность, а проблема осталась.
Естественно, философии ЧЗБТ касательно низкой себестоимости противоречит не только применение металла нормальной толщины, но и такая «роскошь» как термометр в кубе и предохранительный клапан. Зато в инструкции производитель всячески предостерегает покупателя об опасности перекрытия парового канала, ничего не делая, чтобы предотвратить риск взрыва.
Причем речь идет не о бюджетном аппарате! Стоимость «Магарыча Машковского» давно не является низкой в сравнении с аналогичными дистилляторами. Видимо, на цену повлияли модернизации аппарата и серьезные вложения в рекламные кампании.
ДРУГОЕ
Видео: ЯсенПерец! – Сатурн – самогонный аппарат на ТЭНах Обычно дистилляцию браги производят на огне. В любом доме…
Что такое самогонный аппарат
Видео: СамогонСамогонный аппарат или же перегонный куб, его же еще называют дистиллятором – устройство для получения…
Если вы хотите получать в домашних условиях качественные спиртные напитки, то вам идеально подойдет “Магарыч”…
Сколько стоит самогонный аппарат?
Итак, сколько стоит самогонный аппарат? Это зависит:материалов,конструкции (производительность, объем перегонного…
Самогонный аппарат “Магарыч” Машковского – идеальное решение для тех покупателей, кто хочет получать…
1 Особенности аппарата2 О преимуществах2.1 Что в комплекте?Особенности аппаратаСамогонный аппарат Добрыня в…
Рассмотрим самогонный аппарат славянка
1 О конструкции2 Об охладителе3 О перегонной емкости4 О материалах конструкции5 О змеевикеО конструкцииПриготовить дома…
Рассмотрим самогонный аппарат алковар
О моделяхСамогонный аппарат Алковар КлассикСамогонщику, любящему поэкспериментировать с дистилляцией бражки, подойдут…
1 Об особенностях2 О дистилляции3 О комплектацииОб особенностяхСамогонный аппарат «Нептун»Устройство…
Простой и эффективный самогонный аппарат домовенок
1 О дистилляторе2 О втором варианте модели3 Об особенностях4 О двух видах самогонкиО дистиллятореПрочный самогонный…
1 О винокуренном аппарате1.1 О конструктивных особенностях1.2 О достоинствах и материалахО винокуренном…
Представляем самогонный аппарат luxstahl
1 Описание2 Параметры3 О выходе спирта и дизайне4 О сравненииОписаниеКупить устройство для дистилляции браги сегодня…
Один из новыхсамогонный аппарат «Арома» от Доктора ГубераВ 2015 году стала продаваться еще одна модель…
1 Описание2 Один из серии3 О монтажеОписаниеСамогонный аппарат «Кудесница»Если самогонный аппарат…
1 О немецкой продукции2 О технических характеристиках3 Об изделиях разных3.1 Исторический экскурс3.2 Если нет…
Модель машковского — лучший выбор самогонного аппарата
Видео: Обзор самогонного аппарата Магарыч Машковского Экспорт Где лучше взять самогонный аппарат — задался я таким…
Магазины самогонных аппаратов красноярска
Небольшой обзор о том, в каких магазинах можно купить самогонный аппарат в Красноярске. Ну и где они подешевле.Видео:…
О моделиСамогонный аппарат «Стиллмен»Выбирая самогонный аппарат в магазине, новичок домашнего винокурения…
Замечательный самогонный аппарат добрый жар
1 Один из лучших2 Один из вариантов3 О покупке4 Об особенностяхОдин из лучшихСамогонный аппарат Добрый жар люксВ России…
Добротный самогонный аппарат катюша
1 Об отечественном товаре2 Одна из модификаций3 О преимуществах конструкцииОб отечественном товареСамогонный аппарат…
Вывод
Самогонный аппарат «Магарыч Машковского» имеет ряд конструктивных и производственных недостатков. В первую очередь это крайне низкая производительность, сложный для мытья перегонный куб, плохое качество соединительных швов и отсутствие предохранительного клапана.
Купившим этот дистиллятор остается только вернуть его обратно производителю. Модернизировать и самостоятельно дорабатывать «Магарыч Машковского» нецелесообразно в силу грубых конструкторских просчетов и низкого качества изготовления основных узлов – куба и холодильника.
Обзор провел ИгорьГор.
Источник: alcofan.com
Какой самогонный аппарат Машковского выбрать?
Все модификации аппаратов изготовлены из прочной пищевой стали, они надежны и долговечны в эксплуатации. Для прокладок применяется хорошая резина.
Наличие вертикальной конструкции аппарата позволяет экономить место в помещении, где производится спиртосодержащая продукция.
Дистилляционные устройства запатентованы, они удобны в эксплуатации и внешне выглядят красиво.
Наибольшей популярностью пользуется самогонный аппарат Машковского с 12-литровой емкостью. С его помощью можно получить до 2 литров готового продукта. По двум биметаллическим термометрам, которыми оборудованы верхний сухопарник и перегонный бак, удобно контролировать процесс дистилляции даже новичку.
Для заливания браги следует свинтить дистиллятор, располагающийся на горловине. Очень удобно подобное оборудование для начинающего винокура, так как получается сразу довольно качественный самогон, который можно не очищать и не перегонять вторично.
Конструкция с 20-литровым перегонным баком удобна при необходимости получения большого количества спиртосодержащей жидкости. К примеру, в сельской местности, где часто приходится отмечать какое-либо событие всем селом, при этом уходит много спиртного, выручает именно подобный самогонный аппарат Машковского.
Общее описание
Свое название этот самогонный аппарат получил по имени создателя — директора ЗБТ г. Челябинска. Занимался конструированием этого оборудования руководитель предприятия долго и тщательно. Основной его целью было изготовление аппарата, простого по конструкции и удобного в использовании, с помощью которого можно производить максимально качественную алкогольную продукцию. Авторство разработки Машковского подтверждено именным патентом.
Аппарат «Магарыч Машковского» (12 л) отзывы заслужил хорошие, причем не только у отечественного, но и у зарубежного потребителя. Причиной тому — его оригинальная конструкция и возможность изготавливать с его помощью максимально качественный домашний алкоголь.
Поставляется челябинским заводом в Европу особая модификация — аппарат «Магарыч Машковского Экспорт» (12 л). Отзывы о нем зарубежных пользователей положительны еще и в связи с невысокой стоимостью и простотой обслуживания.
Несколько вариантов
Самогонные аппараты «Магарыч» бывают нескольких разновидностей. Они отличаются ценой и комплектацией. В серии можно обнаружить модели, обладающие не только интересными названиями, но и уникальными характеристиками:
- «Премиум» и «Эксклюзив».
- «Эксклюзив Т» и «Премиум Т».
- «Деревенский».
Если говорить об аппарате под названием «Премиум», то он отличается наличием сухопарника, который расположен между перегонным кубом и системой охлаждения. Сухопарник позволяет значительно улучшить качество алкоголя, сделать его чище, избавить напиток от вредных сивушных масел, улучшить вкусовые характеристики продукта.
Премиум может быть оснащен перегонным кубом на 12, 15 и 20 литров. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и хорошо переносит контакт со спиртами и другими компонентами браги.
Приблизительно такими же характеристиками обладает и аппарат «Эксклюзив». Если говорить о стоимости этих устройств, то она невысока. Среди минусов приборов можно выделить их невысокую производительность. Несмотря на то что конструкция может быть оснащена различного размера перегонным кубом, ее производительность не превышает 2 литров самогона в час.
Аппарат серии «Премиум» и «Эксклюзив» отличаются наибольшей стоимостью, некоторые модели оснащены двумя сухопарниками, что позволяет придать алкоголю приятный аромат. Именно такие устройства и используют для изготовления виски, коньяка и других благородных напитков.
«Эксклюзив Т» и «Премиум Т» по своей сути являются модификацией вышеуказанных устройств. Они обладают характерной особенностью — широкой горловиной. Отверстие для слива браги отличается удобством, оно позволяет без проблем переливать брагу из одной емкости в другую. Если в обычных аппаратах горловина в диаметре имеет размер 4 сантиметра, то у устройств моделей «Эксклюзив Т» и «Премиум Т» она больше в 2 раза.
В зависимости от модели, аппараты серии «Эксклюзив Т» или «Премиум Т» могут быть оснащены еще и ручками из дерева. Стоит отметить, что все устройства изготовлены из нержавейки толщиной в 1 миллиметр. Это позволяет аппаратам быстро нагреваться и удерживать температуру.
Что касается прибора под названием «Деревенский», то он кардинально отличается от устройств «Премиум» и «Эксклюзив». Это весьма мощный самогонный аппарат, который не требует подключения к водопроводу, обладает заливным холодильником и неплохой мощностью. Может производить до 2,5 литров хорошего самогона в час.
Среди минусов этого устройства можно выделить внешний вид аппарата — он не отличается компактностью или изяществом, зато его можно нагревать на любой плите. Производители учли предпочтения жителей деревни и снабдили «Магарач» перегонным кубом в 12 литров.
Прибор можно нагреть даже на костре, но перегонять алкоголь придётся дважды, поскольку в конструкции нет сухопарника, а значит, что полученный в процессе дистилляции самогон не будет отличаться высоким качеством.
Еще среди минусов устройства можно выделить неудобное расположение змеевика и всей системы охлаждения. При эксплуатации аппарата в экстремальных условиях холодильник вместе со змеевиком может деформироваться.
Не так давно производители модернизировали аппарат, снабдив его перегонным кубом объемом в 15 литров. На протяжении некоторого времени «Деревенский» был лидером продаж, причиной тому стала приемлемая стоимость прибора и его неприхотливость.
Но покупать такой аппарат для дистилляции алкоголя в квартире при наличии водопровода все же не стоит. Он идеально подойдет для дачи или выступит в качестве походного варианта.
Зато прибор открывает простор для экспериментов, его можно дополнить одним или двумя сухопарниками, снабдить подключением к водопроводу и т. д.
Где купить оригинальный Магарыч от производителя с гарантией
Несмотря на большую сеть сбыта представленных самогонных аппаратов, я всё-таки рекомендую вам изучать цены и комплектации в официальном интернет-магазине Magarich-Brend.ru.
Периодически там проводятся акции и скидки, поэтому есть возможно ухватить выгодный товар.
Также много информации представлено на официальном сайте Челябинского Завода Бытовых Приборов chzbt.ru. В разделе контакты вы сможете задать интересующие вас вопросы по доставке и гарантии.
Служба поддержки у них работает прекрасно. Мне ответили буквально через 10 минут (по электронной почте).
Источник: 2samogona.ru
В этом разделе вы можете купить самогонный аппарат «Магарыч» (бытовой дистиллятор для самогоноварения) производства ЧБЗТ.
О самогонных аппаратах «Магарыч»
Самогонные аппараты бренда «Магарыч» производятся в России на Челябинском Заводе Бытовых Товаров и отличаются высоким качеством изготовления и сборки. Магазин «Добрые Традиции» является официальным дилером ЧБЗТ и поэтому у нас вы можете купить самогонный аппарат Магарыч по максимально низкой цене без каких-либо дополнительных накруток.
Основные вариации самогонных аппаратов «Магарыч»
- Магарыч Деревенский — базовый самогонный аппарат, идеально подходящий для работы в полевых условиях, где нельзя организовать проточное охлаждение: змеевик аппарата просто погружается в ёмкость с холодной водой. Аппарат можно использовать на даче или в деревне. Комплектуется баком от 12 до 20 литров, холодильником-змеевиком и биметаллическим термометром для контроля процесса дистилляции.
- Магарыч Эконом — один из самых бюджетных самогонных аппаратов бренда, оснащённый проточным холодильником. Идеально подходит для работы даже в стеснённых условиях городской квартиры и в среднем может выдавать до 0,8 литра напитка в час. Комплектуется компактным перегонным кубом на 12 литров и имеет встроенный термометр.
- Магарыч Народный — самогонный аппарат, который, в отличие от своих младших собратьев, имеет сухопарник со штуцером для слива сивушных масел. Использование сухопарника в процессе дистилляции значительно улучшает качество итогового продукта. Самогонный аппарат Магарыч Народный комплектуется баком на 12 литров, вертикальным проточным холодильником и термометром.
- Магарыч Премиум БДКР — очень качественный аппарат с удобными деревянными ручками, которые сильно облегчают любым манипуляции с устройством. Имеет широкую горловину для заливки браги, комплектуется сухопарником, проточным холодильником и термометром. По вашему желанию куб аппарата может быть от 12 до 20 литров.
- Магарыч Машковского — один из продвинутых аппаратов Челябинского Завода Бытовых Товаров с двумя разборными сухопарниками, широкой горловиной и толстым (5 мм) дном. Благодаря особому типу нержавеющей стали AISI 304, этот самогонный аппарат можно использовать на всех видах плит (электрических, газовых, керамических и индукционных), что значительно облегчает процесс производства алкоголя.
- Магарыч Экспорт — мощный самогонный аппарат, способный выдавать до 3 литров продукта в час. Его дефлегматор работает по принципу «водяной рубашки», что позволяет значительно расширить площадь охлаждения пара и увеличить производительность прибора. Также может использоваться с любыми видами плит.
Кроме того, вы можете посетить и наши магазин в Иркутске, где все аппараты можно посмотреть вживую и выбрать то, что будет вам по душе. Покупку можно вывезти самостоятельно или же заказать доставку на нужный вам адрес.
На все самогонные аппараты, приобретённые в нашем магазине, в обязательном порядке распространяется гарантия.
Дополнительные товары бренда «Магарыч»
В интернет-магазине «Добрые Традиции» вы также можете приобрести дополнительное оборудование для ваших самогонных аппаратов «Магарыч»:
Царги Магарыч из нержавеющей стали высотой 30 и 60 см, предназначенные для разделения спирта-сырца на фракции. Дополнительно могут комплектоваться насадкой Панченкова или спирально-призматической насадкой. Подобные царги можно соединять друг с другом. |
Царги Магарыч из нержавеющей стали высотой 30 и 60 см, предназначенные для разделения спирта-сырца на фракции. Дополнительно могут комплектоваться насадкой Панченкова или спирально-призматической насадкой. Подобные царги можно соединять друг с другом. |
Угольные колонны Магарыч для очистки вашего продукта от ненужных примесей и сивушных масел. Данные устройства могут подключаться непосредственно к самогонному аппарату и и |
Силиконовые прокладки для самогонных аппаратов Магарыч, которые легко снимаются и моются под водой. |
Также мы всегда готовы помочь вам подобрать все необходимые ингредиенты и собрать набор комплектующих, необходимых для качественной перегонки.
Источник: www.dobro38.ru
Цены на самогонные аппараты Магарыч
При мониторинге натолкнулся на непонятные аббревиатуры БКЖР и БКДР. Они обозначают железные ручки и деревянные ручки соответственно. Эту информацию мне подсказала служба поддержки, которая ответила в течение 10 минут.
Магарыч Машковского 2021 (с двумя сухопарниками)
Обновленная модель от производителя, которая не претерпела значительных изменений после выхода. Изменилась разве что цена, которая стала вызывать ещё больше вопросов у самогонщиков.
Сухопарники представляют из себя больше барботеры, в которых происходит очищение самогона от вредных примесей.
- С баком на 15 литров — 10 958 руб.
- С баком на 20 литров — 7 958 руб.
Магарыч Машковского на 20 литров.
Магарыч Экспорт
Довольно интересная модель с неким подобием дефлегматора.
Пары спирта поднимаются по царге в первую охлаждающую ёмкость, после чего спускаются во второй холодильник, где уже конденсируются в полноценный самогон и стекают в приёмную ёмкость.
Экспорт на 15 литров.
Цены от производителя:
- С баком на 12 литров — 9 458 руб.
- С баком на 15 литров — 11 458 руб.
- С баком на 20 литров — 11 958 руб.
- С баком на 30 литров — 13 458 руб.
Принцип работы аппарат Магарыч Экспорт.
Магарыч Эксклюзив
Премиальная серия для платежеспособных клиентов.
Это самогонный аппарат с двойным охлаждением, стеклянным диоптром и кламповыми соединениями для удобства. Диаметр царги 38 мм (1,5 дюйма). Выглядит действительно эффектно, да и стоит столько же.
С баком на 15 литров — 23 990 руб.
Эксклюзив в деревянной упаковке.
Магарыч Турбо 100
Электрический дистиллятор колонного типа с врезанным трубчатым электрическим нагревателем (ТЭН). Теперь гнать самогон можно в любом помещении или даже на улице при наличии розетки 220 В. Действительно удобная модель, с которой можно хоть как-то работать (хотя и недостатков тоже хватает).
С баком на 13,5 литров — 9 990 руб.
Модель Турбо 100.
Магарыч Х
Бражная колонна для дистилляции и ректификации спирта.
Труба имеет диаметр 38 мм, все соединения сделаны на клампах, дефлегматор и холодильник по размерам очень достойные (но внутри мы его не видели). Цены очень лояльные:
- Колонна без бака — 8 490 руб.
- С баком на 20 литров — 14 990 руб.
Модель X.
Магарыч Эконом
Самый дешевый дистиллятор с минимальной комплектацией. В конструкции присутствует только бак, паропровод и вертикальный холодильник. Цены очень приятные:
- С баком на 7 литров — 1990 руб.
- С баком на 12 литров — 3 390 руб.
Эконом на 7 литров.
Магарыч Народный
Дистиллятор с одним сухопарником и вертикальным проточным холодильником. Очень символичное название «Народный» как бы намекает на попытку производителя сделать аппарат доступным для большинства российских самогонщиков.
Насколько это у них получилось судить не мне, но определенным спросом аппарат всё же пользуется.
С баком на 12 литров — 5659 руб.
Народный.
Магарыч Стандарт
Самогонный аппарат с неразборным сухопарником и горизонтальным холодильником. Такое положение охлаждения является существенным недостатком, так как эффективность его работы резко уменьшается. Наличие отстойника приятно, но на этом плюсы заканчиваются.
- С баком на 12 литров — 5659 руб.
- С баком на 20 литров — 7359 руб.
Стандарт 12 литров.
Магарыч Премиум
Такой же дистиллятор, как и Стандарт, только сухопарник может отделяться от перегонного куба. Сделано это для удобства самогонщика, так как мыть отдельные части проще, чем всё вместе.
В остальном приставка «Премиум» никак себя не оправдывает. Цены практически идентичные.
- С баком на 12 литров — 5659 руб.
- С баком на 20 литров — 6119 руб.
Премиум на 12 литров.
Магарыч Деревенский
Классический дистиллятор со змеевиком, который необходимо охлаждать в ведре или большой ёмкости с холодной водой.
Разработка сделана для дач и деревень, где отсутствует проточная вода. Качество продукта получится хорошим только в том случае, если вы периодически будете менять воду в ёмкости.
- С баком на 12 литров — 3990 руб.
- С баком на 20 литров — 5590 руб.
Деревенский.
Особенности
У «Магарыча» даже аппараты с относительно крупными кубами выглядят лаконично и не занимают много места при перегоне, помещаясь на одной конфорке, оставляя на плите место для приготовления пищи.
На каждом кубе – клеймо марки.
В дополнение многие перегонные кубы имеют деревянные ручки для защиты рук винокура.
Внимание. Магарыч не выпускает аппараты, подходящие для использования на индукционных плитах.
Все перегонные кубы сделаны из пищевой стали, которая не магнитится. Чтобы индукция стала возможной, делают двухслойное дно, где верхний слой – обычная нержавейка с эффектом примагничивания.
Еще по теме: Использование индукционных плит в самогоноварении
Типовая конструкция бытового самогонного аппарата
Традиционный аппарат для перегонки браги в спирт построен по принципу дистиллятора.
Он состоит из:
- перегонного куба (емкости для браги);
- трубопроводов;
- охладителя;
- фильтра сухопарого типа.
Самодельные самогонные аппараты, как правило, очень громоздкие, отличаются невысокой производительностью и низким качеством напитка. В них невозможно точно поддерживать нужную температуру перегонки, извлекать из спирта сивушные масла и иные примеси, избавиться от опасности выброса браги, а то и взрыва куба.
Конструктивные особенности моделей Магарыч
Изготовляется аппарат исключительно из нержавеющей стали AISI 304, предназначенной для пищевой промышленности. Все сварные швы выполнены в аргоновой атмосфере, поэтому очень прочны и не поддаются коррозии. Соблюдение технологических норм при сваривании нержавеющей стали определяет способность перегонного куба и остальных составляющих аппарата выдерживать высокие температуры и действие спиртовых паров.
Нержавеющая сталь не вступает в реакцию с спиртосодержащими жидкостями и газами, ч то выгодно отличает аппарат от самодельных конструкций, в которых для емкостей используются бидоны, бочки, кастрюли из легированных сталей, алюминия, оцинкованного железа. Эти металлы при высокой температуре способны выделять не вполне безопасные вещества, которые, растворяясь в спирте, попадают в организм человека.
Самогонный аппарат Магарыч купить можно в такой комплектации:
- перегонный куб емкостью 12, 13 или 20 литров;
- два фильтра сухопарной конструкции;
- охладитель;
- термометр;
- соединительные шланги.
Перегонный куб комплектуется царгой диаметром 38 мм, что исключает ее закупоривание продуктами брожения, например, частицами фруктов или трав, и устраняет угрозу повышения давления в кубе до критических показателей. Крышка емкости, на которой монтируются сухопарники, плотно прижимается защелками. Для герметизации используется силиконовая кольцевая прокладка, входящая в комплект.
Охладитель с использованием проточной воды оборудован водяной рубашкой (модель «Экспорт») или традиционным змеевиком. Все металлические части, контактирующие с паром или спиртом, выполнены исключительно из нержавеющей стали. Толщина стенок куба — 1 мм. Модель аппарата «Экспорт» БКДР 12 оборудована еще и дополнительным охладителем полученного напитка. Прямо с аппарата его можно подавать к столу.
Верхний сухопарник сделан разборным, чтобы в него можно было поместить, ароматные фрукты, травы или прочие вкусовые добавки. В процессе перегонки пары спирта впитывают запахи ароматизатора и самогон получает неповторимый вкус.
Особенности эксплуатации аппарата Машковского
Производятся самогонные аппараты Челябинского завода в нескольких вариантах емкости перегонного куба, исполнения охладителя и комплектации сухопарниками. Большинство моделей предназначены для нагревания на газовой плите или варочной поверхности любого типа. Но есть среди них и аппараты со встроенными ТЭН, работающие в автономном режиме. Производительность аппарата от 1,5 до 2,5 л/час.
Аппарат очень удобен для использования в любом доме — он компактный и легкий. Собственный вес установки находится в пределах 6 – 8 килограммов, а высота самого большого из них (на 20 л) — 655 мм. Диаметр цилиндрической емкости составляет чуть более 20 см. Срок службы аппарата Магарыч составляет не менее 5 лет.
https://samogonniyapparat.ru/samogonnyiy-apparat-magaryich/
Сухопарники
В состав аппарата входят два вертикальных сухопарника-барботера, причем нижний со сливом флегмы. Однако вместо хотя бы простейшего крана стоит патрубок, видимо, для экономии, как глушить этот патрубок – проблема винокура, конструкторы оставили поле для творчества.
Верхний сухопарник снабжен заметной откручивающейся крышкой. Цитата с сайта ЧЗБТ:
«Самогон – это неповторимые нотки вкуса, и чтобы ваш напиток не отличался от именитого алкоголя, добавляйте в верхний разборный сухопарник всевозможные вкусовые и ароматические добавки.»
Совет актуален для нормального дистиллятора от адекватного производителя, но это не наш случай. Выдержка из инструкции к самогонному аппарату «Магарыч Машковского»:
«Важно: в целях безопасности запрещается заполнять сухопарники, чем либо, во избежание закупоривания трубок и препятствования выходу паров.».
Налицо противоречия в инструкции и описании. Технически сухопарник можно наполнить ароматическими добавками, но по инструкции этого делать нельзя. Если нарушить условия эксплуатации, гарантия аннулируется.
Учитывая, что при перегонке сухопарники дают незначительное, практически неощутимое укрепление, то первый сухопарник работает «по специальности» – защищает от брызг, а второй – несет чисто декоративную функцию.
Аппарат украшен красивыми чехлами, чтобы скрыть качество швов.
Общая информация
Всего модельный ряд представлен в виде 6 образцов, среди которых:
- Легенда – средняя цена 2 900 руб.;
- Деревенский – 4 900 руб.;
- Народный – 5 300 руб.;
- Эксклюзив-Т – 6 900 руб.;
- Магарыч Машковского Премиум – 8 500 руб.;
- Магарыч Машковского Экспорт — 8 200 руб.
Некоторые модели представлены сразу в нескольких модификациях с разным объемом перегонного куба, так что каждый вполне может выбрать себе агрегат и по себе и по производительности. Учитывая то, что сегодня на рынке представлено огромное разнообразие агрегатов разного производства, разобраться без предварительной подготовки очень сложно. Самогонные аппараты Магарыч в этом ряду занимают вполне достойную позицию и вот почему.
Для изготовления аппаратов премиум-класса используется качественная пищевая нержавеющая сталь. В числе основных особенностей – немаркая зеркальная поверхность и производство по бесшовной технологии, что полностью исключает риск разрыва куба даже при нарушении технологии изготовления. Все агрегаты, включая недорогие модели Деревенский и Народный, могут использоваться на всех типах плит – газовые, электрические и стеклокерамические.
Некоторые образцы оснащены внешними источниками нагрева (Магарыч Премиум 20 бкдр), другие — встроенными трубчатыми электронагревателями (ТЭНы), работающими от стандартной электросети.
Холодильники всех дистилляторов сконструированы по проточному принципу и могут быть подключены к центральному водопроводу.
Основу Магарыч Премиум бкдр 12 и 20 составляет перегонный куб соответствующего объема, укомплектованный всем необходимым оборудованием для изготовления самогона и его производных в домашних условиях.
Во всех комплектациях, за исключением Деревенского и Народного, предусмотрены сухопарник и ароматизатор. Сухопарник очищает продукт от сивушных масел и сторонних вредных примесей. Принцип работы этого устройства более подробно изложен в статье «Сухопарник для самогонного аппарата своими руками». Ароматизатор предназначен для обогащения готового спирта-сырца ароматами трав.
Зачем дома самогонный аппарат
Некоторые образцы оснащены внешними источниками нагрева (Магарыч Премиум 20 бкдр), другие — встроенными трубчатыми электронагревателями (ТЭНы), работающими от стандартной электросети.
Холодильники всех дистилляторов сконструированы по проточному принципу и могут быть подключены к центральному водопроводу.
Основу Магарыч Премиум бкдр 12 и 20 составляет перегонный куб соответствующего объема, укомплектованный всем необходимым оборудованием для изготовления самогона и его производных в домашних условиях.
Во всех комплектациях, за исключением Деревенского и Народного, предусмотрены сухопарник и ароматизатор. Сухопарник очищает продукт от сивушных масел и сторонних вредных примесей. Принцип работы этого устройства более подробно изложен в статье «Сухопарник для самогонного аппарата своими руками». Ароматизатор предназначен для обогащения готового спирта-сырца ароматами трав.
Зачем дома самогонный аппарат
Казалось бы, вполне ясно – для приготовления самогона, тогда как на деле это далеко не полная версия. Магарыч машковского экспорт 12 бкдр позволяет изготавливать целый ряд алкогольных напитков, включая простой (чистый) самогон, элитные коньяки и сложные раки – сливовицу, малиновый, на айве и т.д. Но при этом нужно учитывать, что некоторые агрегаты не рассчитаны на работу с плотным суслом из ягод или жмыха. В перегонный куб может заливаться только жидкая брага, а при использовании плотного сусла на основе ягод, фруктов или пшеницы, его необходимо предварительно профильтровать и только после этого заливать в куб.
Рейтинг лучших моделей самогонных аппаратов Магарыч
Как уже было сказано ранее, модельный ряд Челябинского завода представлен в различных вариациях. Можно купить агрегат качественной сборки и за 4000 рублей и наслаждаться им на протяжении многих лет. Отличие от элитных моделей заключается в оформлении и комплектации. Для начинающих самогонщиков идеально подойдет «Народный», который впоследствии можно будет дополнить сухопарником, поменять куб или холодильник.
Магарыч Эксклюзив 12л
Самым популярным, но и самым дорогостоящим является самогонный аппарат «Магарыч Эксклюзив 12л». Уже даже по внешнему оформлению можно понять, что перед нами элитный образец, который можно использовать и для собственных нужд и в качестве подарка. Зеркальная пищевая сталь, бесшовная технология, фартук из крокодиловой кожи – такое устройство станет настоящим украшением. В комплект входит:
- собственно полностью собранный и готовый к эксплуатации агрегат;
- бутыль с бугельной пробкой (на каучуковой основе) для напитков;
- фляга и 6 стопок из нержавеющей стали;
- инструкция.
Все это упаковано в деревянный ящик усиленной конструкции, позволяющий беспрепятственно перевозить агрегат в автомобиле. Замки на ящике рассчитаны ан многократное использование.
При всем том, что аппарат действительно выполнен стильно, качественно, на очень высоком уровне, это не единственное его преимущество. Мы бы выделили богатый функционал – вот ради чего его стоит покупать:
- в дефлегматоре предусмотрена прозрачная вставка из стекла, благодаря чему можно наблюдать за конденсацией пара и очисткой флегмы;
- в корпусе перегонного куба также предусмотрено смотровое окно, что позволяет контролировать уровень браги;
- для увеличения скорости конденсации охладитель изготовлен с водяной рубашкой;
- для проверки температуры сусла и пара встроены 2 термометра;
- для контроля давления в перегонном кубе используется манометр;
- для охлаждения уже готового спирта-сырца предусмотрен еще один холодильник со змеевиком.
Производительность Магарыч Машковского экспорт 20 бкдр достигает 2,5 литров в час, и это абсолютно чистый самогон, не требующий отсечения голов и хвостов и, соответственно, повторной перегонки.
Магарыч Премиум
Самым популярным, но и самым дорогостоящим является самогонный аппарат «Магарыч Эксклюзив 12л». Уже даже по внешнему оформлению можно понять, что перед нами элитный образец, который можно использовать и для собственных нужд и в качестве подарка. Зеркальная пищевая сталь, бесшовная технология, фартук из крокодиловой кожи – такое устройство станет настоящим украшением. В комплект входит:
- собственно полностью собранный и готовый к эксплуатации агрегат;
- бутыль с бугельной пробкой (на каучуковой основе) для напитков;
- фляга и 6 стопок из нержавеющей стали;
- инструкция.
Все это упаковано в деревянный ящик усиленной конструкции, позволяющий беспрепятственно перевозить агрегат в автомобиле. Замки на ящике рассчитаны ан многократное использование.
При всем том, что аппарат действительно выполнен стильно, качественно, на очень высоком уровне, это не единственное его преимущество. Мы бы выделили богатый функционал – вот ради чего его стоит покупать:
- в дефлегматоре предусмотрена прозрачная вставка из стекла, благодаря чему можно наблюдать за конденсацией пара и очисткой флегмы;
- в корпусе перегонного куба также предусмотрено смотровое окно, что позволяет контролировать уровень браги;
- для увеличения скорости конденсации охладитель изготовлен с водяной рубашкой;
- для проверки температуры сусла и пара встроены 2 термометра;
- для контроля давления в перегонном кубе используется манометр;
- для охлаждения уже готового спирта-сырца предусмотрен еще один холодильник со змеевиком.
Производительность Магарыч Машковского экспорт 20 бкдр достигает 2,5 литров в час, и это абсолютно чистый самогон, не требующий отсечения голов и хвостов и, соответственно, повторной перегонки.
Магарыч Премиум
Это самая удобная и практичная модель во всей линейке Челябинского завода. Основной ее плюс заключается в отсутствии лишних деталей, здесь все направлено на повышение производительности, в результате чего стало возможно получать 3,5 литра в час.
Для изготовления Магарыч Машковского Премиум используется пищевая сталь AISI304, которая одна из немногих не вступает в химическую реакцию со спиртосодержащими продуктами. Толщина стали 1 мм, и это единственное, что вызывает вопросы, хотя судя по отзывам даже такая тонкая сталь не деформируется со временем и к ней не пригорают остатки сусла.
Диаметр заливной горловины перегонного куба составляет 75 мм, что очень удобно и для заливки браги и для последующей ее очистки после окончания процесса.
В комплект входят 2 сухопарника, установленные друг за другом. Это также весьма продуманное решение, так как на выходе получается идеально чистый продукт – его не надо повторно перегонять, все сивушные масла, альдегиды и прочие соединения оседают в сухопарниках. Для придания нужного аромата можно поместить в емкости травы, цитрусовые, цветы и т.д.
Верхний разборный сухопарник дает возможность экспериментировать со вкусом, цветом и ароматом готового напитка. Именно благодаря этому приспособлению получается изготавливать такие напитки, как виски, ракия, кальвадос и другие.
Для контроля температуры на отметке 78 градусов предусмотрен отдельный термометр, на который производитель дает 20 лет гарантии.
Может использоваться на всех типах плит – газовых, электрических и стеклокерамических.
Объем – 12 и 20 литров. Комплектация в обоих случаях одинакова.
Собираясь приобрести домашний дистиллятор, многие начинающие винокуры обращают внимание на продукцию Челябинского завода бытовых товаров. Самогонные аппараты производителя привлекают покупателя доступной ценой, эффектным оформлением и широким ассортиментом.
В линейке ЧЗБТ есть бюджетные и элитные модели разных объемов и комплектации. Все аппараты поставляются в подарочной упаковке с подробной инструкцией по эксплуатации.
Обзор самогонного аппарата Магарыч
И так в этой модели отсутствует сухопарник в привычном его понимании, как колба,в которой расположены 2 трубки на разных уровнях, что помогает отделять более тяжелые фракции сивушных масел от более легких алкогольных паров. Вместо классического сухопарника для отделения флегмы в аппарате Экспорт используется царга с дефлегматором.
По сути это достаточно широкая полая труба, по которой из перегонного куба вверх поднимаются пары кипящей браги. За счет перепада температуры в царге (от более высокой внизу к более низкой наверху) часть паров, содержащих наиболее тяжелые фракции сивушных масел, успевают сконденсироваться и опадают обратно в перегонный куб.
Легкие очищенные алкогольные пары, достигшие верхней точки конструкции, конденсируются на стенках водяной рубашки, из которой и состоит дефлегматор. Сконденсированные пары в последствии из дефлегматора поступают в доохладитель. Доохладитель тоже представляет собой водяную рубашку, внутри которой проходит змеевик с самогоном. Из доохладителя выходит уже готовый к употреблению самогон комнатной температуры.
Какие преимущества дает новая конструкция самогонного аппарат Магарыч Экспорт? Если попытаться одним словом охарактеризовать все нововведения данного аппарата, то пожалуй, это слово будет ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ.
В аппарате производитель отказался от использования трубок диаметром всего 8 мм в пользу широкой царги, чей диаметр составляет аж 38 мм! Больший диаметр способствует прохождению большего объема пару за единицу времени.
Далее рассмотрим, используемый в конструкции, дефлегматор. В нем для конденсации паров использована водяная рубашка вместо привычного большинству людей змеевика. Если рассчитать площадь охлаждения в данном дефлегматоре, то мы получим феноменальные для аппаратов этого класса 374 см2 конденсирующей поверхности.
Также очень порадовал впервые примененный в самогонных аппаратах под маркой «Магарыч» электронный цифровой термометр с точностью до 0,1oC. Теперь наконец созданы реальные условия, чтобы попытаться поймать заветные для каждого самогонщика 78,2oC (температура испарения спирта).
Давайте теперь разберемся с недостатками. Пожалуй, самым главным и, скорее всего, единственным недостатком этого аппарата будет как раз таки отсутствие у него сухопарника. Раз нет сухопарника, значит в этот сухопарник и нельзя заложить фрукты или ягоды для ароматизации самогона.
Но это частное мнение, и у других людей может быть свой взгляд на этот вопрос. Поэтому фактически отсутствие сухопарника мы все-таки отнесем к недостаткам.
Несколько вариантов
Самогонные аппараты «Магарыч» бывают нескольких разновидностей. Они отличаются ценой и комплектацией. В серии можно обнаружить модели, обладающие не только интересными названиями, но и уникальными характеристиками:
- «Премиум» и «Эксклюзив».
- «Эксклюзив Т» и «Премиум Т».
- «Деревенский».
Если говорить об аппарате под названием «Премиум», то он отличается наличием сухопарника, который расположен между перегонным кубом и системой охлаждения. Сухопарник позволяет значительно улучшить качество алкоголя, сделать его чище, избавить напиток от вредных сивушных масел, улучшить вкусовые характеристики продукта.
Премиум может быть оснащен перегонным кубом на 12, 15 и 20 литров. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и хорошо переносит контакт со спиртами и другими компонентами браги.
Приблизительно такими же характеристиками обладает и аппарат «Эксклюзив». Если говорить о стоимости этих устройств, то она невысока. Среди минусов приборов можно выделить их невысокую производительность. Несмотря на то что конструкция может быть оснащена различного размера перегонным кубом, ее производительность не превышает 2 литров самогона в час.
Аппарат серии «Премиум» и «Эксклюзив» отличаются наибольшей стоимостью, некоторые модели оснащены двумя сухопарниками, что позволяет придать алкоголю приятный аромат. Именно такие устройства и используют для изготовления виски, коньяка и других благородных напитков.
«Эксклюзив Т» и «Премиум Т» по своей сути являются модификацией вышеуказанных устройств. Они обладают характерной особенностью — широкой горловиной. Отверстие для слива браги отличается удобством, оно позволяет без проблем переливать брагу из одной емкости в другую. Если в обычных аппаратах горловина в диаметре имеет размер 4 сантиметра, то у устройств моделей «Эксклюзив Т» и «Премиум Т» она больше в 2 раза.
В зависимости от модели, аппараты серии «Эксклюзив Т» или «Премиум Т» могут быть оснащены еще и ручками из дерева. Стоит отметить, что все устройства изготовлены из нержавейки толщиной в 1 миллиметр. Это позволяет аппаратам быстро нагреваться и удерживать температуру.
Это интересно: Характеристики и особенности самогонного аппарата с сухопарником
Что касается прибора под названием «Деревенский», то он кардинально отличается от устройств «Премиум» и «Эксклюзив». Это весьма мощный самогонный аппарат, который не требует подключения к водопроводу, обладает заливным холодильником и неплохой мощностью. Может производить до 2,5 литров хорошего самогона в час.
Среди минусов этого устройства можно выделить внешний вид аппарата — он не отличается компактностью или изяществом, зато его можно нагревать на любой плите. Производители учли предпочтения жителей деревни и снабдили «Магарач» перегонным кубом в 12 литров.
Прибор можно нагреть даже на костре, но перегонять алкоголь придётся дважды, поскольку в конструкции нет сухопарника, а значит, что полученный в процессе дистилляции самогон не будет отличаться высоким качеством.
Еще среди минусов устройства можно выделить неудобное расположение змеевика и всей системы охлаждения. При эксплуатации аппарата в экстремальных условиях холодильник вместе со змеевиком может деформироваться.
Не так давно производители модернизировали аппарат, снабдив его перегонным кубом объемом в 15 литров. На протяжении некоторого времени «Деревенский» был лидером продаж, причиной тому стала приемлемая стоимость прибора и его неприхотливость.
Но покупать такой аппарат для дистилляции алкоголя в квартире при наличии водопровода все же не стоит. Он идеально подойдет для дачи или выступит в качестве походного варианта.
Зато прибор открывает простор для экспериментов, его можно дополнить одним или двумя сухопарниками, снабдить подключением к водопроводу и т. д.
Дистилляторы «Магарыч Машковского»
Самогонный аппарат «Магарыч Машковского» — это линейка устройств, которые отличаются особенностями конструкций. Они обладают перегонным кубом, системой охлаждения, дополнительными элементами в виде термометров высокой точности и деревянных ручек. Оснащены сухопарником, а дополняет картину модернизированная крышка, которую можно полностью снять с перегонного куба.
Основные разновидности:
- прибор с объёмом куба на 12 литров, сделанный из нержавейки;
- аппарат с объёмом куба на 13 литров, сделанный из нержавеющей стали;
- устройство для тех, кто любит производить алкоголь в крупных объёмах с перегонным кубом в 20 литров.
Если говорить о тех устройствах, что изготовлены из нержавейки с объемом перегонного куба на 12 литров, то они сделаны очень качественно. Герметичность швов не вызывает сомнений, кроме того, аппарат оснащен несколькими сухопарниками. Во втором из них располагается датчик — он помогает осуществлять контроль за уровнем температуры и давления. Устройство подключается к водопроводу, змеевик холодильника находится в специальном патроне.
Самогонный аппарат «Магарыч Машковского» на 12 литров отличается от конкурентов тем, что позволяет производить алкоголь высокого качества. Продукт не требует повторной перегонки, поскольку не имеет неприятного запаха и привкуса.
Это интересно: Модели и особенности самогонных аппаратов «Термосфера»
Дно прибора ровное, его можно использовать на любых плитах, в том числе и на индукционных. Он быстро нагревается и отличается неплохой мощностью, что тоже можно считать плюсом. А вот минусом устройства является цена. Но нельзя назвать аппарат баснословно дорогим, для заявленных характеристик его цена вполне приемлема.
Компактный и довольно практичный самогонный аппарат «Машковского» с объёмом куба на 13 литров отличается неплохими характеристиками. Прибор обладает двумя сухопарниками и позволяет производить самогон высокой крепости и хорошего качества. Для удобства пользователя второй сухопарник оснащен сливным шлангом, по нему сивушные масла и другие вредные вещества будут стекать в раковину.
Некоторые пользователи утверждают, что этот аппарат мало чем отличается от ратификационный колонны, он позволяет производить алкоголь высокого качества. Прибор одинаково любим как теми винокурами, что предпочитают употреблять виски и коньяк, так и теми, что отдают предпочтение наливкам и настойкам.
Прибор справится с перегонкой браги из плотного сусла, он оснащен точными термометрами и неплохой системой охлаждения, которая требует подключения к водопроводу.
Если проводить сравнение двух аппаратов с разным объёмом перегонного куба, то различия между ними незначительные. Главным можно считать размер перегонного куба. Оба устройства позволяют в домашних условиях производить спиртосодержащие напитки высокого качества.
Для тех, кто любит большие объёмы и не готов довольствоваться малым, подойдет аппарат с объёмом перегонного куба в 20 литров. Это устройство сложно назвать компактным, зато оно отличается неплохой производительностью. Если рассматривать конструкцию и сравнивать ее с другими моделями серии, то различия между приборами мало заметны.
Аппарат оснащен двумя сухопарниками, требует подключения к водопроводу. Один из сухопарников оснащен крышкой, которую можно открыть и положить в емкость корки лимона, апельсина, пряности или другие ароматные вещества. Это позволит улучшить вкус и запах напитка.
Прибор сделан из нержавейки, этот металл не позволит вредным веществам попасть в брагу — материал не контактирует со спиртами и не окисляется. Аппарат идеально подойдет для тех, кто производит алкоголь в больших количествах.
На рынке наибольшей популярностью пользуются устройства с объёмом бака в 12 литров, они идеально подходят для тех, кто только начинает заниматься самогоноварением. А вот прибор с объемом куба в 20 литров вполне способен удовлетворить потребности более опытных винокуров.
Это интересно: Как выбрать оптимальный самогонный аппарат
Существует еще один аппарат для выгона самогона этой серии. Он отличается от своих «собратьев» тем, что обладает съемной крышкой, и это позволяет без особого труда заливать в куб брагу. Крышка снимается полностью, после залива браги ее можно прикрепить к кубу с помощью нескольких защелок.
Конструкция герметична — за этот показатель отвечают прокладки из силикона. Этот материал, в отличие от резины, не влияет на вкус алкоголя и не меняет его запах.
Производители позаботились и о тех покупателях, которые отличаются средним бюджетом. Для них был разработан прибор, с объёмом куба в 12 литров и крышкой, которая полностью не снимается, но позволяет без особых хлопот заливать в куб брагу.
Помимо этого, бюджетный вариант оснащен двумя высокоточными датчиками измерения температур и всеми необходимыми модулями, которые позволят создать самогон высокого качества без особых забот и хлопот.
Преимущества аппаратов Магарыч
- Качественный материал и заводская сборка. Устройства изготовлены из нержавеющей стали пищевого назначения, которая не оказывает влияния на вкус и качество дистиллята. Для обработки швов применяется аргоновая сварка, которая гарантирует их прочность.
- Доступная цена. Тут стоит сделать уточнение: привлекательная стоимость относится только к бюджетным моделям, приборы класса премиум требуют более серьезных затрат.
- Возможность выбора объема бака и комплектации. Большая часть аппаратов выпущена с кубами разной вместимости: на 12, 15, 20, 30 л. При покупке можно выбрать дешевую базовую комплектацию, включающую основные элементы (куб, холодильник, сухопарники и т. д.) или полную (со шлангами для подключения, переходниками, спиртометром, термометром и т. д.).
- Широкий ассортимент. Помимо разных объемов, производитель предлагает выбор между несколькими линейками: от примитивного дистиллятора из двух частей до бражной колонны с дефлегматором и царгой. Во многих моделях предусмотрен встроенный термометр.
- Компактность, небольшой вес, простота эксплуатации. Аппараты не занимают много места, легко перемещаются, разбираются и собираются.
- Достойный внешний вид, красивая упаковка. Устройства красиво декорированы, их не стыдно преподнести в подарок, особенно когда речь идет об элитной коллекции.
- Совместимость с разными источниками нагрева. Приборы могут работать на газовых, керамических, электрических, индукционных плитах. Также есть модели, оборудованные ТЭНами.
- Приемлемое качество самогона. Этот момент спорный, так как не все винокуры довольны характеристиками готового продукта, производимого дистилляторами «Магарыч». Тем не менее большинство покупателей считают, что двойная перегонка на бюджетный моделях обеспечивает напитку хорошую очистку и вкус, а аппараты премиум-категории справляются со своими функциями еще лучше.
- Наличие гарантии, обратной связи с производителем/поставщиком, нескольких способов доставки. Приобретая аппарат у официальных дилеров, можно рассчитывать на обмен товара в случае брака. Также без проблем можно получить консультацию по любой модели.
Особенности
У «Магарыча» даже аппараты с относительно крупными кубами выглядят лаконично и не занимают много места при перегоне, помещаясь на одной конфорке, оставляя на плите место для приготовления пищи.
На каждом кубе – клеймо марки.
В дополнение многие перегонные кубы имеют деревянные ручки для защиты рук винокура.
Внимание. Магарыч не выпускает аппараты, подходящие для использования на индукционных плитах.
Все перегонные кубы сделаны из пищевой стали, которая не магнитится. Чтобы индукция стала возможной, делают двухслойное дно, где верхний слой – обычная нержавейка с эффектом примагничивания.
Еще по теме: Использование индукционных плит в самогоноварении
Недостатки аппаратов Магарыч
- Очень слабый холодильник. Змеевик внутри отличается уменьшенной длиной и маленьким диаметром. Нормально охлаждать самогон он может только на крайне низкой скорости перегонки, но тогда весь процесс будет затягиваться на 7–8 часов.
- Тонкие стенки куба. Толщина 1 мм априори не может быть достаточной. Современные производители делают минимум 1,5 мм даже у аппаратов эконом класса.
- Узкая горловина бака. Диаметр 7,5 см даже для ребенка может оказаться слишком узким, а про взрослых мужчин и говорить нечего. В новой версии горловина увеличилась до 10,5 см, что всё равно мало для комфортной работы.
- Отсутствие предохранительного клапана. Даже такая маленькая, но очень важная тонкость не была учтена в конструкции Магарыча. Производитель постоянно пишет про повышенное давление в кубе, но ничего с этим не делает уже несколько лет. А ведь опасность взрыва серьёзная!
- Выпуклость дна. Ещё один странный недостаток куба, который происходит при нагреве браги. Давление в конструкции повышается и дно выдавливается наружу, издавая характерный металлический звук. Даже в новой версии Магарыча Машковского 2017 эта проблема не отпала, хотя рёбра жесткости должны были её решить.
- Нельзя ароматизировать самогон во втором сухопарнике. В описании говорится, что благодаря наличию отстойника можно передать самогону насыщенный вкус и запах. В то же время инструкция по эксплуатации запрещает что-либо класть в эту ёмкость в целях безопасности (да и гарантия из-за этого сразу же аннулируется).
- Низкое качество сварочных швов, прикрытых красивым чехлом. В хороших ректификационных колоннах паропровод утепляют и для красоты оборачивают фирменной символикой (например, Шнапсер 2). Магарыч же украшают ради того, чтобы скрыть изъяны в сварке.
Какой выбрать?
Все устройства конструкции Машковского сделаны из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304, прочные и надежные в эксплуатации. Дистилляторы у них дают качественный самогон. Прокладки резиновые. Вертикальная конструкция «народных» самогонных аппаратов хороша тем, что экономит место в комнате при винокурении. Простые запатентованные устройства для дистилляции очень удобные и красивые на вид. Одно из них самогонный аппарат Магарыч Машковского 20 БКДР сгодится для получения большего количества домашней водки. Наиболее популярна конструкция аппарата емкостью 12 литров. Он дает 2000 мл в час спиртовой жидкости, термометр немецкого производства точен в показаниях. Наиболее подходит это «народное» самогонное устройство начинающему винокуру. Оно может получать сразу качественный спиртовой продукт, а не делать последующую очистку или вторичную перегонку.
С пристегивающейся крышкой
Один серийный аппарат Магарыч Машковского 13 имеет на перегонном баке крышку, пристегивающуюся защелками. Их шесть, а прокладка сделана из силикона. Можно свободно снимать крышку, заливать брагу, закрывать емкость и начинать дистилляцию. Один из бюджетной серии двенадцатилитровый самогонный аппарат с несъемной крышкой перегонного куба менее удобен для эксплуатации. Но у него два биметаллических термометра. Один на верхнем сухопарнике, другой на перегонном кубе. Так лучше контролировать процесс новичку в винокурении. Крышка прибора не снимается, а свинчивается дистиллятор на горловине для заливания и выливания бражки.
Об эксплуатации
Все товары для самогоноварения Машковского выпускаются в Челябинске. Купив такое устройство, надо по инструкции сначала дистиллировать в нем воду. Это нужно для удаления от металла ненужных примесей, случившихся в процессе производства. В комплекте товара идут шланги, они предназначены для подключения к патрубкам охладителя змеевика проточной воды. Ее можно провести прямо от водопроводного крана. Также рекомендовано систематически после дистилляции браги промывать аппарат. Лучше всего снова пропустить под нагревом пар обычной воды.
Обзор моделей
Магарыч Машковского. Одна из популярных линеек, включающая аппараты на 12, 15 и 20 литров. Компактный аппарат, отделанный искусственной кожей, с двумя съемными последовательными сухопарниками (верхний – разборный). Модели 2020 года оснащены расширенной горловиной и утолщенным дном. Производительность: 1,5 л/ч. Стоимость: от 6 до 12 тыс. рублей.
Магарыч «Стандарт» и Магарыч «Премиум». В первом аппарате отстойник цельный, во втором – разборный. Такой же дистиллятор, как и Стандарт, только сухопарник может отделяться от перегонного куба. Сделано это для удобства самогонщика, так как мыть отдельные части проще, чем всё вместе.
Магарыч «Деревенский». Аппарат со змеевиком, который нужно охлаждать в ведре. Подходит для использования на даче и или в деревне, где нет водопровода. Чтобы получить продукт лучшего качества, необходимо постоянно менять воду в емкости. Может работать на любой плите (кроме индукционной) или дровах. Сухопарника нет, но присутствует встроенный термометр. Варианты бака: 12 и 20 литров. Производительность: 0,8 л/ч. Стоимость: 4-5 тыс. рублей.
Магарыч «Народный».
Дистиллятор с одним сухопарником и вертикальным проточным холодильником. Очень символичное название «Народный» как бы намекает на попытку производителя сделать аппарат доступным для большинства российских самогонщиков.
Насколько это у них получилось судить не мне, но определенным спросом аппарат всё же пользуется.
Магарыч «Эконом». Самый дешевый аппарат производителя с минимумом элементов: состоит из перегонного куба на 7 или 12 л, паропровода и проточного холодильника. Стоимость: от 2 до 3,5 тыс. рублей. Производительность: 0,8 л/ч.
Магарыч «Экспорт». Более продуманная модель с дефлегматором, который позволяет улучшить качество продукта. Доступны разные объемы бака: 12, 15, 20 и 30 л. Стоимость аппарата довольно высока: минимум – 8,5 тыс. рублей для малых кубов с базовой комплектацией, максимум – 13,5 тыс. рублей для больших с полным оснащением. Может использоваться на газовых и электрических плитах. Заявленная производительность – до 3 л/ч.
Магарыч «Эксклюзив». Одна из версий премиум-категории, оснащенная системой двойного охлаждения, стеклянными диоптрами для наблюдения, встроенными термометрами и манометром. Диаметр царги – 3,8 см. Прибор роскошно декорирован, поставляется в комплекте с флягой и стопками из нержавейки. Благодаря продуманной системе очистки, многократная перегонка продукта не требуется. Стоимость – 24 тыс. рублей. Производительность – 2,5 л/ч. Объем бака – 15 л.
Бражная колонна Магарыч «X». Может использоваться для получения чистого спирта и фруктовых дистиллятов. Работает в нескольких режимах: ректификации, дистилляции и укрепления. Стоимость – 14,5 тыс. рублей. Оснащена царгой с диаметром 3,8 см, баком на 20 л, качественным холодильником и дефлегматором.
Электрические аппараты Магарыч «Экспорт 13 КЛАМП-ТЭН» и Магарыч «ТУРБО 100». Приборы оснащены ТЭНами, вместительным баком на 13 л и обладают высокой производительностью – до 3,5 л/ч. Стоимость первого варианта – 14–15 тыс. руб., второго – 10 тыс. Дистилляторы могут использоваться в любом месте, где есть доступ к электричеству.
Доступные комплектации
Производитель радует потребителя широкой линейкой дистилляторов, хорошего качества, но в разной комплектации, а соответственно и цене. Сегодня модельный ряд имеет шесть представителей.
- «Легенда» — самая простая и дешёвая вариация дистиллятора. Стоимость зависит от магазина, и колеблется в районе 3 тысяч рублей.
- «Деревенский» — отличается от предыдущего небольшими дополнениями, но также не имеет сухопарника и термометра. Стоимость колеблется в районе 5 тысяч рублей.
- «Народный» — самая популярная комплектация для домашнего производства крепкого алкоголя. Сочетание комплектации и стоимости, делает модель самой востребованной. Цена 5300–5500 рублей.
- «Эксклюзив» — первый представитель элитной части линейки дистилляторов. Этот аппарат можно не только использовать в личных целях, но и преподнести в виде подарка. Отделка крокодиловой кожей делает его привлекательным внешне и недешёвым в цене. Стоимость от 7 тысяч рублей. Особой изюминкой конструкции является прозрачный дефлегматором, который позволяет наблюдать за процессом.
- «Премиум» стоит от 8,5 тысяч рублей. Считается самой удобной и практичной моделью, которая оснащена полной комплектацией, но при этом не имеет лишних ненужных довесков. Скорость этого аппарата 3,5 литра самогона в час.
- «Экспорт» стоит чуть меньше предыдущей модели – 8200 рублей. При этом ничем особо не отличает. Основной отстройкой данной конструкции можно считать увеличенный диаметр труб, который полностью исключает закупорку проходов брагой. А также два качественных термометра в комплекте (на кубе и дефлегматоре).
«Магарыч» — самогонный аппарат, который позволяет готовить не только привычный самогон. Благодаря особенностям конструкции в нём смело можно перегонять коньяки, бренди, виски и многое другое. А некоторые аппараты рассчитаны на работу с плотным суслом из ягод, что ещё больше расширяет линейку получаемого продукта.
Какой именно комплектации дистиллятор купить решать только пользователю и зависит только от его предпочтений. Стоит отметить, что весь модельный ряд можно отнести к вполне бюджетным.
Цены на самогонные аппараты Магарыч
Я предлагаю изучать информацию в официальном интернет-магазине Магарыча по ссылке Magarich-Brend.ru. Можно в качестве основы использовать DNS или Ситилинк, но у них будет идти дополнительная наценка, а у производителя стоимость обычно ниже.
При мониторинге натолкнулся на непонятные аббревиатуры БКЖР и БКДР. Они обозначают железные ручки и деревянные ручки соответственно. Эту информацию мне подсказала служба поддержки, которая ответила в течение 10 минут.
Как правильно гнать самогон владельцам Магарыча
Вариантов всего три:
- Гнать качественно, но долго.
- Гнать быстро и неэффективно.
- Сдать аппарат по гарантии и не гнать вообще.
Из-за слабого холодильника возникает ограничение скорости перегонки. Нельзя этот процесс делать слишком быстро, иначе не успевает нормально работать охлаждение.
Именно по этой причине многим владельцам этой марки приходится гнать 13 литров браги по 7–8 часов.
Возникает справедливый вопрос: «Что делать?». Как-то модернизировать оборудование возможности нет, поэтому просто используем технику двойного перегона с отделением вредных фракций.
В формате пошаговой инструкции выглядит этот процесс так:
- Готовую брагу выливаем в перегонный куб и перегоняем на максимальной мощности в самогон. Первый сухопарник защитит паропровод от брызгоуноса, поэтому не жалеем температуру и делаем всё быстро.
- Разбавляем получившийся дистиллят до крепости 20 градусов и отправляем на повторный перегон.
- По капле отделяем 50 мл вредных голов на каждый 1 кг сахара.
- На умеренной мощности отбираем тело продукта вплоть до падения крепости в струе до 40 градусов. Дистиллят на выходе должен быть хотя бы тёплым (лучше прохладным, но никак не горячим).
- При желании собирайте оставшиеся хвосты в отдельную ёмкость.
Технология не сильно отличается от классической, но при эксплуатации аппарата Магарыч вам придется уменьшать мощность нагрева на этапе отбора тела, чтобы выдержать конденсацию паров в прохладный самогон. Это положительно скажется на качестве алкоголя.
Отзывы покупателей
Отзыв 1. Александр
Приобрёл аппарат Магарыч Машковского, ООО «ЧЗБТ». Модель с термометром на верхнем сухопарнике и со штуцером для слива из нижнего сухопарника. Хорошая модель для тех кто не рискует покупать в алкомаркетах дорогой алкоголь, чем известнеё и дороже марка напитка, тем больше шансов отравиться фальсификатом.
За пару месяцев использования аппарата перегнал около 80 литров берёзового сока, получив в итоге целую полку с бутылками и банками которые отсортированы по дате выпуска и степени готовности. Часть из них ещё долго будет настаиваться с компонентами в виде трав, дубовых чипсов и т. п. Но те что уже употреблялись получили отличные отзывы от родных и друзей! На День Победы приготовил 50 градусный напиток с добавками для глинтвейна, перелил в солдатские фляжки и угощал соседей — огонь! Праздник получился. Магарыч Машковского рекомендую купить, но пользоваться с учётом замечаний что следуют далее.
В прилагаемой инструкции имеется ошибка: Неверно обозначены вход и выход холодной воды. Надо наоборот. Слив из нижнего сухопарника: К штуцеру для слива из нижнего сухопарника прилагается короткая трубка с прищепкой для бэйджиков, что вызывает вопрос: в какой момент и сколько сливать? Да и пользоваться ей неудобно. Слив производится в отдельную ёмкость при помощи трубки нужной длины и без прищепки.
Резиновые прокладки для крышек бака и сухопарника придают резкий «химический» вкус и запах конечному продукту. Необходимо сразу же заменить на силиконовые. Я их вырезал из подстилки в противень для выпечки. В общем для новичков в этом деле вроде меня, без знаний и опыта в самогоноварении — хороший выбор.
Отзыв 2. Андрей
Пользуюсь пару месяцев СА Магарыч Машковского. Сразу же сделал прокладки из силикона на крышку сухопарника и крышку куба. При перегонке в обоих сухопарниках скапливается жидкость довольно неприятно пахнущая. Но все-таки пахнет не сивухой. Есть ли необходимость делать вторую перегонку? Я все разы, что перегонял — делал. В принципе запах готового продукта при этом изменялся в лучшую сторону. Да, и перед второй перегонкой еще прогонял разведенный СЭМ через фильтр Аквафор. Но все-таки: есть ли особая необходимость делать вторую перегонку? Или достаточно профильтровать продукт, разведенный до 40 градусов через фильтр?
Отзыв 3. Владимир
Здравствуйте! Попробовал приготовить самогон на «Магарыче Машковского». На выходе из 6 литров браги получилось около 1 литра продукта крепостью около 75 градусов. Плюс примерно 100 мл первой фракции слил. Похоже, показатель нормальный. Но, процесс занял более 6 часов! Готовил на электрической плитке, нагрев до 60 градусов занял около часа, затем довел до 80 и поддерживал на этом уровне, во всяком случае, не превышая 83 градуса как и рекомендуется. Почему же так долго при заявленной производительности 2 л/час? И еще смущает большое количество жидкости, собравшейся в обоих сухопарниках. Из нижнего несколько раз сливал, верхний заполнился примерно на треть. Может быть причина в том, что жидкость перекрыла выход трубки и пар не попадал в холодильник или попадал с большой задержкой. Временами процесс просто останавливался. Что я делал не так и как нужно? Спасибо!
Отзыв 4. Platon
Хочется поделится впечатлениями. Хочу сказать, что когда увидел кольца из черной резины сначала тоже подумал о едком привкусе, но я не стал ставить их во внутрь крышек, а обжал ими горловины и закрутил поджав крышками так что они получились снаружи и не контактируют с парами. Конечно силиконовые кольца приобрету и может быть дополнительно поставлю во внутрь. Но пока отлично все держит и не пропускает. Запаха резины нет да и откуда ему взяться? Заливаю в куб ровно 10 литров и грею на полном газе до 50 градусов потом ставлю на минимум отбираю 100 мл голов потом 2 литра тела и мощный хвост 1 литр и все.. процесс перегона занимает часа три. Термометр хорошо бы поставить в нижний сухопарник он бы точнее показывал температуру да и не торчал бы перегородкой в верхнем бочке. Я бы себе заказал в таком исполнении. Аппарат замечательный, отличное воплощение идеи.
Отзыв 5. Володя
Всем любителям качественного дистиллята привет! Машковского приобрел месяц назад. Гнал сэм 2 раза. Из минусов производительность. На 85 градусах на термометре (в верхнем сухопарнике) — капля в секунду. При этом брага хорошая, осветленная бентонитом, заправленная хвостами со второго раза. В верхний сухопарник заряжаю лаврушку, душистый перец, гвоздику — вещь! В первый раз хрестоматийно отсек «головы». Разделил сэм на 2 части, почистил одну молоком, другую осиновым углем (растолок в ступе и бахнул прямо в банку), снял с осадка и перегнал повторно. По личному ощущению особой разницы не заметил между вкусом после первой и второй перегонкой. Во второй раз пренебрег второй перегонкой, тщательно отсек «хвосты». Конечно, цена на аппарат завышена, но раз уж есть спрос… Неплохой аппарат. Из-за низкой производительности — 4. Спасибо.
https://samogon.market/shop/samogonnyj-apparat-magarych-mashkovskogo/
Где купить оригинальный Магарыч от производителя с гарантией
Несмотря на большую сеть сбыта представленных самогонных аппаратов, я всё-таки рекомендую вам изучать цены и комплектации в официальном интернет-магазине Magarich-Brend.ru.
Периодически там проводятся акции и скидки, поэтому есть возможно ухватить выгодный товар.
Также много информации представлено на официальном сайте Челябинского Завода Бытовых Приборов chzbt.ru. В разделе контакты вы сможете задать интересующие вас вопросы по доставке и гарантии.
Отзывы о самогонном аппарате Магарыч Машковского
Магарыч Машковского — авторское изделие, выпускаемое по запатентованной технологии. Состоит из перегонного куба и конденсатора.
В комплектацию входят термометр, верхний сухопарник, двойной сухопарник, биметаллический термометр, деревянные ручки. Перегонный куб изготовлен из нержавеющей стали, толщина которой — 1,5 мм. Удобную очистку аппарата обеспечивает широкая горловина. Число сухопарников можно увеличивать, этот вариант предусмотрен конструкцией изделия.
Самогонный аппарат Магарыч Машковского выпускается с перегонными кубами различных объемов. Это позволит приобрести изделие в соответствии с производственной необходимостью.
Об оригинальной конструкции
Самогонный аппарат «Магарыч» Машковского – идеальное решение для тех покупателей, кто хочет получать качественные домашние напитки, не переплачивая при этом за имя известного бренда. Сконструированный в нашей стране агрегат неприхотлив в работе, имеет длительный срок эксплуатации и достаточно вынослив. Это существенно влияет на его спрос не только среди отечественных покупателей, но и среди жителей ближнего зарубежья.
1 Самогонный агрегат «Магарыч 20 БКДР» – описание устройства
Устройство для перегонки домашнего алкоголя «Магарыч» – это одна из новейших разработок от отечественного производителя. На удивление, аппарат вышел сразу с двумя сухопарниками, что сразу же вызвало стремительный рост популярности системы. Таким образом, Челябинский завод привлек внимание к своей продукции не только в России, но и в странах центральной Европы.
Агрегат для перегонки алкоголя «Магарыч 20 БКДР» получил название в честь своего создателя – главного директора завода Александра Машковского. Руководитель предприятия лично занимался разработкой конструкции аппарата, продумывая каждую из деталей до последней мелочи. Именно по его задумке первый сухопарник системы расположен сразу же над вторым, что превратило агрегат в уникальный симбиоз ректификатора и дистиллятора. Тот факт, что разработка конструкции принадлежит лично Александру Машковскому, подтвержден именным патентом с регистрационными знаками.
Агрегат для перегонки алкоголя «Магарыч 20 БКДР»
Рекомендуем ознакомиться
- Стеклянный самогонный аппарат – для любителей контроля над созданием алкоголя
- Стеклянный дистиллятор – последнее слово в производстве элементов для фильтрации самогона
- Самогонный аппарат «Петрович» – наглядный случай, когда простота означает эффективность
Не совсем обычная конструкция устройства «Магарыч 20 БКДР» напрямую повлияла на принцип работы и производительность. Теперь устройство не просто перегоняет самогон с уникальными вкусовыми качествами и ароматом. Напитки полностью лишены малейших остатков опасных сивушных масел, что делает алкоголь полностью безопасным для употребления. На это влияет принцип работы аппарата: первый сухопарник играет роль так называемого «грубого» очистителя, в то время как второй элемент доводит напиток до абсолютного идеала. В итоге вы имеете возможность получить полностью очищенный спиртной напиток без ядовитых веществ, для которого характерен тонкий аромат и приятный мягкий вкус.
Система снабжена широкой горловиной диаметром 7 см. Это позволяет владельцу аппарата получать прямой доступ к внутренней поверхности конструкции. Благодаря таким размерам горла, аппарат очень легко и удобно промывать, чистить и обрабатывать специальными растворами. Еще одной важной особенностью можно считать наличие эргономичных рукояток. Они выполнены из древесины, благодаря чему в процессе перегонки алкоголя не нагреваются. Это позволяет передвигать дистиллятор в нужную сторону прямо во время его работы. При этом вы не будете бояться, что обожжетесь.
2 Комплектации системы перегонки алкоголя
На сегодняшний день на рынке можно найти аппарат «Магарыч» в трех вариантах. Первый – это основная модель, укомплектованная перегонным кубом объемом 20 литров. Эта конструкция в большинстве случаев используется на мелком производстве алкогольных напитков. Емкости на 20 литров вполне хватает для перегонки примерно 2,5 литров готового алкоголя в час. Несмотря на основное предназначение системы – работы на производстве, многие покупатели приобретают устройство для перегонки алкоголя прямо у себя дома.
Стоит отметить, что порой такой аппарат становится довольно неудобным в применении, особенно, когда речь идет о работе в одиночку. Вместительный куб, емкостью 20 литров, дополняется двумя усовершенствованными сухопарниками, внутренние стенки которых обработаны на заводе специальным веществом, положительно влияющим на сроки службы деталей. Благодаря этому, вы, к примеру, можете готовить настойку калины на самогоне, не измельчая ягоды, а помещая в сухопарник, просто предварительно промыв их в воде.
Вместительный куб емкостью 20 литров
20-литровый куб оснащен массивной, но не тяжелой металлической крышкой. Она имеет специальные защелки, которые не дают системе в процессе работы забрызгать стены помещения.
Конструкция «Магарыч» с баком на 20 литров настолько универсальна, что многие домохозяйки успешно используют ее емкости для приготовления пищи и домашних закруток. Так, в кубе можно варить компоты, экономя при этом массу времени. Специально для этого Челябинский завод использует для создания 20-литровых систем проверенную пищевую сталь, которая не ржавеет и не поддается влиянию высоких температур.
3 Особенности агрегатов емкостью 12 и 13 литров
Помимо 20-литровых перегонных кубов, в комплектацию устройства «Магарыч» Машковского входят и более скромные по размерам емкости на 12 литров. Такие системы занимают гораздо меньше места на кухне. Но, вместе с тем, их продуктивность намного меньше 20-литрового агрегата. Кроме того, менее скромные по размерам конструкции оснащаются сухопарниками с не столь качественной обработкой. Это, впрочем, не мешает агрегатам на 12 литров исправно работать на протяжении длительного времени.
Дистиллятор устройства изготовлен из специального материала, не поддающегося механическим повреждениям. Благодаря этому, можно все же перезагружать 12-литровую систему примерно на 2–3 %. Крышка устройства изготовлена по тому же принципу, что и у более габаритной модели. Немного отличается принцип защелкивания дистиллятора куба системы на 12 литров. В комплектацию устройства также входит термометр, позволяющий контролировать температуру паров от начала испарения при запуске дистиллятора и до конца перегонки в 12-литровом кубе.
Особенностью системы многие специалисты считают возможность замены некоторых вышедших из строя элементов своими руками. Так, при желании владелец конструкции с 12-литровым кубом может поменять каналы для прохождения дистиллята. Не составит труда и замена или несложный ремонт сухопарника. Благодаря особому принципу производства, система на 12 литров дает возможность замены штатного термометра и резиновых прокладок, которые стерлись или деформировались в процессе эксплуатации.
Конструкция с 12-литровым кубом
Единственное, что будет достаточно сложно починить – это холодильник, которым снабжается агрегат. Он устроен таким образом, что при закупоривании каналов брага начинает поступать от 12-литрового бака к сухопарнику. Это сильно нагружает холодильную камеру, которая при отсутствии ремонта безвозвратно ломается. Все, что можно сделать в таком случае – это отнести конструкцию к специалисту. В случае полной замены холодильника владельцу системы с емкостью на 12 литров придется заплатить не меньше 3 тыс. рублей.
Стоит отметить, что среди большого количества плюсов агрегат «Магарыч» имеет несколько недостатков. Среди них:
- сторонний шум во время работы;
- возможные вибрации, исходящие из перегонного бака;
- частые поломки термометра;
- тугие защелки на крышке.
Все эти минусы, так или иначе, доставляют свои неудобства в процессе работы с 12-литровым устройством. Тем не менее, аппарат пользуется широким спросом среди наших соотечественников и жителей многих европейских стран.
Самогонный аппарат «Магарыч» на 12 литров
Для тех, у кого нет необходимости покупать и использовать 20-литровые системы, но агрегат с кубом на 12 литров все же слишком мал, существует «золотая середина». Это третий вариант комплектации самогонного агрегата от Александра Машковского – аппарат с баком на 13 литров. Конструкция системы полностью повторяет аналоги от Челябинского завода. Так, 13-литровый агрегат оснащен термометром, двумя сухопарниками и обработанным изнутри дистиллятором. Помимо этого, в комплектацию системы с баком на 13 литров входит удобная плотная крышка с деревянными ручками. Как и в других моделях, самогонный аппарат снабжен широкой горловиной.
В комплекте с 13-литровым самогонным аппаратом покупатель получает инструкцию по использованию на нескольких языках. Единственное, чем отличается этот агрегат от аналогов – это холодильной камерой. Так, в 13-литровой системе холодильник имеет более округлую форму и другое покрытие внутренней поверхности.
4 Тонкости при работе с отечественным самогонным аппаратом
В процессе перегонки самогона в аппарате «Магарыч 12л» или «Магарыч 13л» самое главное – это соблюдать технологические правила. Во всем остальном вам поможет подробная инструкция, которая будет понятной даже для людей, берущихся за создание домашнего алкоголя впервые. Нижний сухопарник агрегата снабжен удобным штуцером, с помощью которого можно убрать тяжелые фракции.
Нижний сухопарник агрегата с удобным штуцером
К примеру, если вы готовите самогон из мандаринов, кожура которых весит на порядок больше, чем у других фруктов, то стоит воспользоваться нижним сухопарником. При желании вы всегда сможете разобрать верхний сухопарник, чтобы он не мешал при загрузке аппарата. Как «Магарыч 12л», так и модель «Магарыч 13л» очень быстро нагреваются на плитах любого типа. Даже если вы работаете на индукционной плите, разогрев системы не вызовет у вас никаких проблем. Каждая из съемных деталей аппарата вмещается в посудомоечную машину и быстро очищается.
Используя модель «12л» и «13л» Машковского, каждый самогонщик имеет возможность облагородить свой напиток. Для этого достаточно просто приподнять крышку и во время перегонки пересыпать в перегонный куб те травы и специи, какие вы пожелаете. Благодаря своей мощности, аппарат «Магарыч» всего за одну перегонку способен качественно очистить любой ваш напиток. После одного использования вы получаете чистый дистиллят без вредных примесей. Вмонтированный в аппарате холодильник имеет классическую конструкцию, благодаря чему готовый алкоголь выходит плавно, а не выплескивается из системы.
Самогонный аппарат имеет немалые габариты, однако после перегонки достаточно разобрать и промыть аппарат, после чего можно хранить его в разобранном виде. Как мы видим, системы «Магарыч 12л» и «13л» Машковского – это оптимальный вариант для тех, кто хочет получать качественный алкогольный напиток при минимальных затратах. Несмотря на свою небольшую стоимость, детали агрегата изготовлены из надежных материалов, что служит гарантией длительной эксплуатации всей системы.