Как вернуть товар ненадлежащего качества и вернуть деньги?
05.09.2016 года, через интернет, я приобрел стиральную машину Indesit в магазине М-Видео, с доставкой на дом.
После доставки, при первом же тестовом запуске машины оказалось, что она слишком сильно шумит в режиме отжима.
06.09.2016 мной было направлено заявление в М-Видео с просьбой возврата денег в связи с превышением допустимого уровня шума.
09.09.2016 специалист сервисного центра произвел замер уровня шума, о чем составлен Акт проверки качества. Уровень шума в режиме отжима составил от 76 dB до 82 dB, что является превышением допустимой нормы.
Копия Акта также была передана в магазин М-Видео. Администратор, принимавший документы, сказал, что решение о возврате будет принято в течение месяца, о чем мне сообщат по телефону или электронной почте. Однако прошло уже больше полугода, а воз и ныне там. Никто ничего не знает и ответа на мое заявление так и нет.
Как вернуть товар ненадлежащего качества и вернуть деньги?
Читать ответы: 2
Задание 2. Изучите Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 №55 «Правила продажи отдельных видов товаров».
- Укажите общие правила оформления ценников.
- Перечислите товары, которые имеют особенности в оформлении ценников, укажите эти особенности.
- Отнесите нижеуказанные услуги к основным или дополнительным. Результаты оформите в таблице.
Таблица 26
Основные и дополнительные услуги розничного торгового предприятия
Название услуги |
Укажите, основная или дополнительная услуга |
Упаковка товаров | |
Нарезка гастрономических товаров | |
Хранение сумок, портфелей и т.п., переданных покупателями персоналу предприятия при входе в торговые залы | |
Хранение неоплаченного товара на контроле не более одного часа. | |
Возможность оставить на хранение оплаченные крупногабаритные и тяжеловесные товары на срок не более суток | |
Временное хранение оплаченных крупногабаритных и тяжеловесных товаров на срок до 3-х суток; | |
Хранение непродовольственных товаров до оплаты от 1 до 2 часов; | |
Погрузка тяжелых и крупногабаритных изделий на автотранспортное средство покупателя, если вывоз товара покупатель осуществляет самостоятельно; | |
Комплектование и оформление подарочных наборов; | |
Доставку товаров покупателям на дом или иное, указанное покупателем, место; | |
Сборка, установка и подключение сложнотехнических товаров; | |
Сборка, установка и подключение товаров в тех случаях, если техническими требованиями не предусмотрены условия об обязательном участии соответствующего специалиста (например, подключение холодильника). |
Задание 3. Изучить классификацию дополнительных услуг по степени связи с процессом продажи, заполнить таблицу, указав по 3 примера для каждой группы:
Таблица 27
Дополнительные услуги розничного торгового предприятия
I. Связанные с продажей конкретных товаров | II. Не связанные непосредственно с продажей конкретных товаров | |
Оказываемые в процессе продажи | Осуществляемые в процессе послепродажного обслуживания | |
Практическая работа «Оценка качества торгового обслуживания методом SERVQUAL»
Цель: формирование компетенции ПК–3
Таблица 28
Компетенции, формируемые в результате выполнения практической работы
Коды
компетенции |
Наименование
компетенции |
Структурные элементы компетенции |
ПК-3 | способность управлять качеством услуг, оценивать их качество, эффективно осуществлять контроль качества услуг | Знать: технологии управления качеством услуг, методы оценки качества услуг; уметь: применять технологии управления качеством услуг, методы оценки качества услуг; владеть: технологиями управления
качеством услуг, методами оценки качества услуг; |
Информационный ресурс: [11].
Задание 1. Составить анкету для проведения социологического опроса с целью оценки качества торгового обслуживания методом SERVQUAL. Анкета должна содержать 22 вопроса (единичных показателя), сгруппированных в 5 групп (таблица 29):
- осязаемости (tangibles).
- надежности (reliability);
- отзывчивости (responsiveness);
- убедительности (assurance);
- сочувствию (empathy).
Таблица 29
Показатели качества для оценки торговой услуги
№пп | Критерии качества
(групповой показатель) |
Единичные показатели качества |
1. | Надежность | |
2. | Отзывчивость | |
3. | Материальность, осязаемость | |
4. | Убедительность, уверенность | |
5. | Сопереживание |
Задание 2. Провести социологический опрос, в котором респонденты должны оценить качество торговой услуги по пятибалльной до посещения магазина (ожидание) и после посещения магазина (восприятие).
Таблица 30
Оценка показателей качества торговой услуги
№пп | Показатели качества | Ожидание (Е) | Восприятие (Р) |
1 2 3 4 5 | 1 2 3 4 5 |
Задание 3. Обработать результаты анкеты и определить общий показатель качества (Q). Результаты оформить в виде таблицы 4.
Методика определения общего показателя качества(Q):
1.определить среднее значение ожидания и восприятия по всем анкетам (каждого из 22 показателей);
2.определить единичный коэффициент качества ( по каждому из 22 показателей) по формуле:
Qi=Рi-Еi
3. найти средний групповой коэффициент качества
4. найти общий показатель качества.
Таблица 31
Оценка качества торговой услуги методом SERVQUAL
Показатели качества торговой услуги | Ожидание
(по всем анкетам) (Е) |
Восприятие
(по всем анкетам) (Р) |
Единичный коэффициент качества
Q=P—E |
|
Групповой показатель качества | Единичный показатель качества | |||
Надежность | 1
2 3 4 5 |
|||
Средний показатель надежности |
Нj |
|||
Отзывчивость | ||||
Средний показатель отзывчивости |
Оj, |
|||
Материальность, осязаемость | ||||
Средний показатель материальности, осязаемости |
Мj |
|||
Убедительность, уверенность | ||||
Средний показатель убедительности, уверенности |
Уj |
|||
Сопереживание | ||||
Средний показатель сопереживания |
Сj |
|||
Общий показатель качества |
Задание 4. Сделать выводы и внести соответствующие предложения в совершенствование качества обслуживания.
Самостоятельная работа «Изучение Правил розничной торговли и защиты прав потребителей»
Цель: формирование компетенций ПК–2, ПК -3.
Таблица 32
Компетенции, формируемые в результате выполнения практической работы
Коды
компетенции |
Наименование
компетенции |
Структурные элементы компетенции |
ПК-2 | Умение пользоваться нормативными документами в своей профессиональной деятельности, готовность к соблюдению действующего законодательства и требований нормативных документов; | Знать: нормативно-правовую базу, регламентирующую продажу товаров;уметь: пользоваться нормативными
документами в своей профессиональной деятельности, соблюдать требования нормативных документов; методами анализа ситуаций, связанных с обслуживанием покупателей; владеть: методами и инструментарием использования нормативных документов в своей профессиональной деятельности, соблюдать требований нормативных документов. |
ПК-5 | Способность осуществлять управление торгово-технологическими процессами на предприятии. | Знать: методики управления торговыми процессами на предприятии;уметь: выбирать оптимальные методики управления торговыми процессами;владеть: методиками управления
торговыми процессами на предприятии. |
Информационный ресурс: [1,3].
В ходе практического занятия студенты должны выполнить следующее:
1. Изучить структуру и содержание нормативно-правовой базы, регламентирующей правила продажи и обслуживания покупателей, правила продажи отдельных видов товаров, правила работы торговых предприятий.
2. Используя ситуационные задачи, на практических примерах закрепить теоретические знания.
Задание 1. Разрешите спорные ситуации, возникшие при продаже товаров в розничных предприятиях (опубликованы в СМИ)
1. Часто в коммерческих магазинах продаются импортные золотые украшения без проб. Как быть в этом случае?
2. Я купила своей матери в подарок золотые серьги. Когда на следующий после покупки день я показала ей серьги, то оказалось, что они ей совершенно не подходят. Что мне теперь делать?
3. При покупке стиральной машины в магазине настаивают, чтобы подключал ее мастер из магазина. Правы ли они?
4. Недавно в магазине отказались отложить товар на час. Разве теперь таких правил не существует?
5. Я купил жене в подарок кольцо с камнем, подходящим ей по знаку зодиака. Но оказалось, что ошибся. Хотел в магазине поменять на такое же, но с другим камнем, а мне отказали. Правильно ли это?
6. Приобрела в магазине лисью шубу. Придя домой, обнаружила, что она не подходит мне по размеру. Имею ли я право обменять шубу на другую?
7. Я приобрела импортный холодильник. Дома из инструкции узнала, что подключать его должен только специалист. Скажите, могу ли я обратиться в магазин и потребовать, чтобы мне подключили холодильник?
Вопросы и задания для проверки освоения компетенций
- Какие составные элементы содержит услуга розничной торговли?
- Какие услуги розничной торговли относятся к основным, а какие — к дополнительным? Приведите примеры.
- Перечислите новые формы ведения розничной торговли.
- Какие методы продажи товаров можете назвать?
- Идентичны ли понятия «форма продажи» и «метод продажи»?
- Укажите отличительную особенность планировки магазинов Cash & Сarry.
- В чем преимущества и недостатки стоковых магазинов?
- В чем состоят особенности ассортимента стоковых, комиссионных магазинов и магазинов second hand? Что между ним общего?
- Торговля по заказам — это дополнительная услуга розничной торговли или технология торговли?
- Какие составные элементы относятся к продаже товаров и обслуживанию покупателей?
- Какие товары надлежащего качества не подлежат обмену на аналогичный товар?
- Назовите сроки, в течение которых потребитель может обратиться к продавцу с требованием обмена товара надлежащего качества.
- Охарактеризуйте товар с недостатком и существенным недостатком. В чем состоит особенность реализации таких товаров для продавца?
- С какими требованиями покупатель может обратиться к продавцу, если ему продан товар с недостатком?
- В каких случаях продавец обязан предоставить покупателю аналогичный товар в безвозмездное пользование?
- Какую ответственность несет продавец, если требование покупателя о предоставлении аналогичного товара в безвозмездное пользование не исполнено в срок?
- В каких случаях продавец имеет право не рассматривать требования покупателя, которому продан товар с недостатком?
- Что делать покупателю, если на товар длительного пользования не установлен срок службы?
- Что называется материальным ущербом и в каких случаях продавец обязан возмещать материальный ущерб?
- Что называется моральным вредом и в каких случаях продавец обязан возмещать моральный вред?
Подборка по базе: Рабочая программа по английскому языку ID93905.docx, +++Рабочая программа по предмету История 7а класс (1).pdf, Рабочая программа ID2868429 7 класс геометрия.docx, ТОиР экология программа В.В. (2) (1).docx, примерная ПРОГРАММА ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ.docx, Адаптированна программа_технология_6_7.1_Чумакова.docx, Рабочая программа Математика 7 класс.pdf, РЕЧЕВОЕ РАЗВИТИЕ программа.docx, адапт. обр. программа Повар БАТТ (3).docx, ДОН ПРОЕКТ Региональная программа развития универсальных компет
Тема: Изучение возможностей современного контрольно-кассового оборудования.
Цель работы.
Сравнительный анализ достоинств, недостатков и предпочтительных сфер применения различных видов ККМ (по заданию преподавателя).
Содержание.
Ознакомиться с техническими характеристиками 10-20 различных видов ККМ (по заданию преподавателя). Провести анализ возможности и эффективности использования различных видов
ККМ для различных условий торговых предприятий обратить внимание на совместную работу
ККМ и сопутствующего оборудования Обосновать предпочтительные сферы применения различных видов ККМ. Подобрать оптимальный вариант ККМ и сопутствующего оборудования для заданных условий торгового предприятия
9.Тема: Изучение сканеров
Цель работы.
Сравнительный анализ достоинств, недостатков и предпочтительных сфер применения различных видов сканеров (по заданию преподавателя).
Содержание.
Ознакомиться с техническими характеристиками 10-20 различных видов сканеров (по заданию преподавателя). Провести анализ возможности и эффективности использования различных видов сканеров для различных условий торговых предприятий. Обосновать предпочтительные сферы применения различных видов сканеров. Подобрать оптимальный вариант для заданных условий торгового предприятия.
10.Тема: Изучение эксплуатационных характеристик торговых весов
Цель работы.
Сравнительный анализ достоинств, недостатков и предпочтительных сфер применения различных видов торговых весов (по заданию преподавателя).
Содержание.
Ознакомиться с техническими характеристиками 10-20 различных видов торговых весов (по заданию преподавателя). Провести анализ возможности и эффективности использования различных видов торговых весов для различных условий торговых предприятий. Обосновать предпочтительные сферы применения различных видов торговых весов. Подобрать оптимальный вариант для заданных условий торгового предприятия.
11.Тема: Изучение маркировочного и этикетировочного оборудования
Цель работы.
Сравнительный анализ достоинств, недостатков и предпочтительных сфер применения различных видов маркировочного и этикетировочного оборудования (по заданию преподавателя).
Содержание.
Ознакомиться с техническими характеристиками 10-20 различных видов маркировочного и этикетировочного оборудования (по заданию преподавателя). Провести анализ возможности и эффективности использования различных видов маркировочного и этикетировочного оборудования для различных условий торговых предприятий. Обосновать предпочтительные сферы применения различных маркировочного и этикетировочного оборудования. Подобрать оптимальный вариант для заданных условий торгового предприятия.
12.Тема: Изучение торгового инвентаря
Цель работы.
Сравнительный анализ достоинств, недостатков и предпочтительных сфер применения различных видов торгового инвентаря (по заданию преподавателя).
Содержание.
Ознакомиться с техническими характеристиками 10-20 различных видов торгового инвентаря (по заданию преподавателя). Провести анализ возможности и эффективности использования различных видов торгового инвентаря для различных условий торговых предприятий. Обосновать предпочтительные сферы применения различных торгового инвентаря. Подобрать оптимальный вариант для заданных условий торгового предприятия.
13.Тема: Разработка вариантов комплектации оборудования торгового зала магазина.
Цель работы.
Провести анализ оборудования действующей торговой точки, выявить недостатки используемых видов торгового оборудования. Разработать предложения по замене отдельных видов
Содержание.
Для выполнения работы рекомендуется выбрать какой-либо торговый зал либо небольшой магазин; проанализировать характеристики действующего оборудования, сравнить с характеристиками современного оборудования и обосновать замену оборудования на более совершенное. Возможно также введение каких-нибудь новых позиций торгового оборудования, которых не было раньше. Разрабатывается, как минимум, два варианта комплектации оборудования торгового зала
5.4 Примеры расчетно-графических работ
Расчетно-графическая работа 1
Тема: Мерчандайзинг товаров
Цель работы: изучить способы выкладки товаров, реализуемых в розничных торговых точках г. Владивостока, построить планограмму
Объекты изучения: розничная торговая сеть г. Владивостока
Задание 1. Проанализируйте выкладку товаров на примере любой товарной группы
(выберите самостоятельно), сделайте планограмму (пример планограммы рис.1). Внесите предложения в выкладку данной товарной группы, приложите новую планограмму.
Планограмма шоколадных наборов
Рис.1.-Планограмма шоколадных наборов
Задание 2. Оцените эффективность мерчендайзинга, рассчитав соответствующие коэффициенты.
Таблица 1 — Эффективность планировки магазина
Название отдела
Коэффициент подхода к отделу, К
1
Коэффициент покупки, К
2
Коэффициент привлекательности отдела, К
3
До изменений
После изменений
До изменений
После изменений
До изменений
После изменений
Общее количест- во покупате- лей в день
Количес т-во посетите
-лей, подо- шедших к отделу в день
Общее количест- во покупате- лей в день
Количес т-во посетите
-лей, подошед
-ших к отделу в день
Общее количес т-во покупат е-лей в день
Коли- чество посети- телей, осущест- вивших покупки в день
Общее количест- во покупате- лей в день
Количест- во посетите- лей, осущест- вивших покупки в день
Коэф- фи- циент
По- купки
, к
2
Коэф
-фи- циент под- хода к отде- лу, к
1
Коэф- фи- циент по- купки
, к
2
Коэф- фи- циент под- хода к от- делу, к
1
Овощи- фрукты
Торты, пирожны е
Шоколад
-ные наборы
Задание 3. Укажите средства рекламы о товарах в местах продаж и их содержание, приведите примеры. Укажите преимущества и недостатки, внесите предложения в выкладку товаров.
Расчетно-графическая работа 2
Тема: Мерчандайзинг торгового предприятия города Владивостока
Задание 1. Изучить требования нормативных документов к информации на вывеске торгового предприятия.
Таблица 1 — Требования к информации на вывеске торгового предприятия
Нормативный документ
Требование к информации
Гражданский кодекс РФ
Закон РФ «О защите прав потребителей»
ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью»
ГОСТ Р 51773-2009
Задание 2. Выберите географический сегмент (район, микрорайон, улицу и т.д.), на примере которого будете изучать торговую сеть. Опишите его местонахождение
(границы, состав улиц, площадь территории). Укажите из выбранного географического сегмента различные типы торговых предприятий (всего не менее 10). Можно воспользоваться данными из предыдущей самостоятельной работы.
Укажите фирменные наименования торговых предприятий. Проанализируйте названия торговых предприятий на соответствие требованиям нормативно-правовых документов. Сделайте соответствующие рекомендации.
Задание 3. Проанализируйте названия торговых предприятий (не менее 10 типов) на соответствие требованиям рекламоспособности. Сделайте соответствующие рекомендации.
Задание 4. Описать внутренний вид 1 торгового предприятия по следующему плану:
— дать характеристику торговому предприятию (специализация, тип и т.д.), указать его адрес и фирменное наименование;
— составить план-схему торгового зала с указанием расположения системы «вход- выход», кассового узла, способа расстановки оборудования;
— определить ассортимент товаров (группы, подгруппы, виды, разновидности), реализуемых в данном магазине и признаки группировки ассортимента по отделам
(секциям, комплексам) магазина;
— определить систему движения покупателей (по часовой стрелке, против часовой стрелки, принудительное, индивидуальное);
— указать существующие ориентиры, указатели об отделах, месте касс.
Задание 5. Изучите размещение товаров в магазине и выполните схему размещения товаров по аналогии с рис.1.
— Классифицируйте товары по частоте спроса и обоснуйте их месторасположение.
— Покажите «золотой треугольник» и сделайте выводы по правильности
(неправильности) месторасположения товаров в «золотом треугольнике».
— Укажите преимущества и недостатки расположения товаров.
— Предложите более рациональную схему размещения товаров, рисунок приложите.
Рис.1- Размещение товаров в магазине
Задание 6. Проанализируйте размещение товаров на соответствие требованиям мерчандайзинга. Результаты оформите в таблице 17 .
Таблица 2-Размещение товаров в торговом зале
Требования к размещению товаров
Фактически в магазине
Направленность тропы покупателей (по часовой стрелке или против)
Покупателей «встречают» следующие товары
Принципы размещения товаров повседневного, периодического и импульсного спроса
В «золотом треугольнике» размещены товары
Дублирование продаж (если есть, привести примеры)
Принципы расположения товаров по ценам
5.5 Задания для самостоятельной работы
Раздел 1. МДК 04.01 Организация и технология торговли
1. Написать эссе на тему «Розничная торговля в моем городе».
2. Разработать кроссворд по предложенной преподавателем теме.
3. Подготовка доклада: «Тенденции развития розничной торговли Приморского края»
4. Микроисследование «Изучение торговой сети»
Задание 1. Выберите географический сегмент (район, микрорайон, улицу и т.д.), на примере которого будете изучать торговую сеть. Опишите его местонахождение
(границы, состав улиц, площадь территории). Представьте карту данного географического сегмента (пользуясь Интернет–ресурсом) с дислокацией торговых предприятий.
Задание 2. Укажите различные типы торговых предприятий (из выбранного географического сегмента, не менее 10) и дайте им развернутую характеристику по признакам, указанным в нижеследующей таблице. Проанализировать соответствие торговой площади, ассортимента, форм торгового обслуживания требованиям стандарта.
Таблица 1- Торговая сеть района (микрорайона)________________ (указать какого)
Признаки, характеризующие торговое предприятие
Название торгового предприятия
Вид торгового
предприятия
Организационно–
правовая форма и вид предпринима- тельской деятельности
Вид здания
Специализация
Тип магазина
Форма и вид интеграции
Территориальная концентрация
Местоположение
5. Изучение Правил розничной торговли и защиты прав потребителей
В ходе практического занятия студенты должны выполнить следующее:
1.
Изучить структуру и содержание нормативно-правовой базы, регламентирующей правила продажи и обслуживания покупателей, правила продажи отдельных видов товаров, правила работы торговых предприятий.
2. Используя ситуационные задачи, на практических примерах закрепить теоретические знания.
Задание 1. Разрешите спорные ситуации, возникшие при продаже товаров в
розничных предприятиях (опубликованы в СМИ)
1. Часто в коммерческих магазинах продаются импортные золотые украшения без проб. Как быть в этом случае?
2. Я купила своей матери в подарок золотые серьги. Когда на следующий после покупки день я показала ей серьги, то оказалось, что они ей совершенно не подходят.
Что мне теперь делать?
3. При покупке стиральной машины в магазине настаивают, чтобы подключал ее мастер из магазина. Правы ли они?
4. Недавно в магазине отказались отложить товар на час. Разве теперь таких правил не существует?
5. Я купил жене в подарок кольцо с камнем, подходящим ей по знаку зодиака. Но оказалось, что ошибся. Хотел в магазине поменять на такое же, но с другим камнем, а мне отказали. Правильно ли это?
6. Приобрела в магазине лисью шубу. Придя домой, обнаружила, что она не подходит мне по размеру. Имею ли я право обменять шубу на другую?
7. Я приобрела импортный холодильник. Дома из инструкции узнала, что подключать его должен только специалист. Скажите, могу ли я обратиться в магазин и потребовать, чтобы мне подключили холодильник?
Раздел 2. МДК 04.02 Эксплуатация контрольно-кассовой техники
1.
Автономные контрольно-кассовые машины
2.
Пассивные контрольно-кассовые машины
3.
Активные контрольно-кассовые машины
4.
Фискальные регистраторы
5. Федеральный закон «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием расчетных карт» от 22 мая 2003г. №54-ФЗ.
6.
Положение о регистрации и применении контрольно-кассовой техники, используемой организациями и индивидуальными предпринимателями
(постановление правительства РФ от 23 июля
7. Разновидности торговых весов.
8. Метрологические требования к весам.
9. Основные эксплуатационные требования к весам.
10. Сравнительная характеристика различных типов весов
11.
Эксплуатационно-технические требования к торговой мебели.
12.
Санитарно-гигиенические требования к торговой мебели.
13.
Эргономические требования к торговой мебели.
14.
Эстетические требования к торговой мебели.
15. Стандартизация, типизация и унификация торговой мебели.
16.
Основные принципы при конструировании торговой мебели.
17.
Ключи и режимы работы контрольно-кассовой машины.
18.
Особенности устройства, работы и сферы применения портативных контрольно- кассовых машин.
19.
Особенности устройства, работы и сферы применения автономных контрольно- кассовых машин.
20.
Особенности устройства, работы и сферы применения пассивных системных контрольно-кассовых машин.
21.
Особенности устройства, работы и сферы применения активных системных контрольно-кассовых машин.
22.
Особенности устройства, работы и сферы применения фискальных регистраторов.
23.
Назначение фискальных регистраторов.
24. Различие систем визуального наблюдения и систем слежения.
25. Различие радиоэлектронных систем сигнализации и систем сигнализации- оповещения.
26. Сравнительная характеристика различных видов защитных датчиков
6. Примеры оценочных средств для проведения промежуточной аттестации
6.1 Примеры тестовых заданий
Раздел 1. МДК 04.01 Организация и технология торговли
Тема 1.1 Введение
1. Торговая сеть — это:
1.1) территория административного района, города, на которой размещаются торговые предприятия;
1.2) совокупность торговых предприятий, расположенных в пределах конкретной территории;
1.3) совокупность торговых предприятий, находящихся под общим управлением;
1.4) совокупность элементов торгово–технологического процесса.
2. Поставьте в соответствие помеченным римскими цифрами объектам их
определения, данные под буквами А…Г.
I. Павильон — это…
II. Палатка — это…
III. Киоск — это…
IV. Ларек — это…
A) Легко возводимая сборно–разборная конструкция, оснащенная прилавком, не имеющая торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанная на одно или несколько рабочих мест продавца, на площади которых размещен товарный запас на один день торговли.
Б) Оснащенное торговым оборудованием строение, не имеющее торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанное на одно рабочее место продавца, на площади которого хранится товарный запас.
B) Оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещения для хранения товарного запаса, рассчитанное на одно или несколько рабочих мест.
Г) Устаревшее понятие.
3.
Укажите правильный перечень типов торговых предприятий:
3.1) стационарная, нестационарная, посылочная торговая сеть;
3.2) гипермаркет, супермаркет, гастроном;
3.3) отдельно стоящие, встроенные, встроенно–пристроенные;
3.4) универсальные, специализированные, неспециализированные.
4. Поставьте в соответствие помеченным римскими цифрами объектам их
определения, данные под буквами А…Г.
I. Специализированные торговые предприятия — …
П. Неспециализированные торговые предприятия со смешанным ассортиментом — …
III. Неспециализированные торговые предприятия с комплексным ассортиментом
— …
IV. Универсальные торговые предприятия — …
A) комиссионный магазин, минимаркет «Продукты»;
Б) «Для лыжного спорта», «Детское питание»;
B) «Рыба», «Мясо», «Ткани»;
C) магазин–склад, гастроном.
D) гипермаркет, супермаркет
5. Универсамы в зависимости от ассортимента реализуемых товаров относят к
…магазинам:
5.1) универсальным;
5.2) специализированным;
5.3) смешанным.
5.4) комплексным
6. К стационарной сети относят:
6.1) магазины
6.2) авто–магазины
6.3) павильоны
6.4) киоски
6.5) палатки
Тема 1.2 Классификация предприятий розничной торговли
1. По местонахождению товаров, ассортимент магазина «Продукты»
1)промышленный
2)*торговый
3)смешанный
2. В магазинах торгующих как непродовольственными так и продовольственными
товарами представлен ассортимент
1)видовой
2)марочный
3)сопутствующий
4)*смешанный
3. По местонахождению товаров, ассортимент кондитерского концерна «Бабаевский»
1)*промышленный
2)торговый
3)смешанный
4. По широте охвата товара, сложный ассортимент представлен в
1)хлебобулочном магазине
2)*универсаме
3)магазине аудио- видеотехники
4)магазине промышленных товаров
5. К групповому методу размещения торговой сети относят:
А)* Создание торговых улиц
Б) Магазины общегородского типа
В) Максимальные приближения к населению
6. Функции, которые должна выполнять розничная торговля для обеспечения
успешной реализации товаров конечным потребителям, определяются ее сущностью
и заключаются:
А) в изучении спроса на товары и их рыночного предложения, поддержании баланса между предложением и спросом;
Б)* в организации товародвижения, доведении товаров до покупателей путем организации пространственного их перемещения и подачи к местам продажи;
В) в развитиемобильной коммерции
7. Укажите признаки, характеризующие типы торговых предприятий:
7.1) общая площадь магазина, торговая площадь, предоставляемый сервис.
7.2) общая площадь, ассортимент товаров, дополнительные услуги.
7.3) торговая площадь, ассортимент товаров, формы продажи товаров.
7.4) торговая площадь, ассортимент, методы продажи товаров.
8. Дайте характеристику фирменному магазину:
8.1) реализует популярные бренды разных иностранных изготовителей;
8.2) реализует популярные бренды нескольких изготовителей;
8.3) реализует бренд одного отечественного изготовителя;
8.4) реализует бренд одного иностранного изготовителя.
9. Укажите возможные отличия торгового дома от дома торговли:
9.1) это одно и то же;
9.2) торговый дом занимается только розничной торговлей;
9.3) дом торговли занимается торговлей, производством и внешнеэкономической деятельностью;
9.4) торговый дом занимается торговлей, производством и внешнеэкономической деятельностью.
10. Укажите отличительный признак молла:
10.1) большой торговый центр, соединенный галереями
10.2) большой торговый комплекс, соединенный галереями.
10.3) крупный универсальный магазин.
10.4) большое торговое объединение.
Областное государственное бюджетное профессиональное
образовательное учреждение
«Старомайнский технологический техникум»
Методические
указания по выполнению практических занятий
по учебной
дисциплине ОП.10 Мерчендайзинг
для студентов
специальности
38.02.05
«Товароведение и экспертиза качества
потребительских
товаров»
р.п.
Старая Майна
2018 г.
Методические указания по выполнению
практических занятий по учебной дисциплине 0п.10 Мерчендайзинг разработаны в соответствии с ФГОС по специальности
среднего профессионального образования 38.02.05
«Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»
РАССМОТРЕНО на социально-экономического Председатель ________________Н.В. Протокол № 1 |
УТВЕРЖДАЮ Заместитель учебной ________________Г.В. «28» |
Автор-разработчик:
Борисик Н.А.,
преподаватель спец.дисциплин первой категории
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Учебно-методическое
обеспечение по дисциплине 0п.10 Мерчендайзинг
содержит комплект учебно-методической документации для эффективной
организации проведения практических занятий. Содержание практических занятий
соответствует требованиям ФГОС по программам подготовки специалистов среднего
звена
По
учебному плану предусмотрено аудиторных занятий — 36 часов
из
них: практических занятий- 14 часов
В результате
освоения
учебной дисциплины 0п.10 Мерчендайзинг
В результате освоения учебной дисциплины студент должен
уметь:
разрабатывать
концепцию мерчендайзинга в соответствии с правилами, оказывать помощь покупателям
в выборе товаров, определять концепцию представления и вид выкладки продукции в
зависимости от условий торговой точки, организовывать эффективную выкладку
продукции внутри блока собственной продукции, и каждой ассортиментной позиции
на каждой полке, определять концепцию выкладки в зависимости от психологических
компонентов принятия решений покупателем.
В результате освоения учебной дисциплины студент должен
знать:
историю развития, сущность
мерчендайзинга, принципы и правила, создание концепции мерчендайзинга.
компетенции, формируемые в рамках учебной дисциплины
(междисциплинарного курса)
Код |
Наименование результата обучения |
ПК1.1 |
Выявлять |
ПК1.2 |
Осуществлять |
ПК1.3 |
Управлять товарными |
ПК2.1. |
Идентифицировать |
ОК 1 |
Понимать сущность профессии, |
ОК 2 |
Организовывать |
ОК 3 |
Принимать решения |
ОК 4 |
Осуществлять для эффективного |
ОК 5 |
Владеть |
ОК 6 |
Работать в |
ОК 7 |
Брать на себя |
ОК 8 |
Самостоятельно |
ОК 9 |
Ориентироваться в |
На
каждое практическое занятие разработана технологическая карта проведения; разработаны
и утверждены методические указания для студентов.
Представлен
утвержденный перечень выполняемых работ.
Приложено
учебно-информационное обеспечение
Структурные элементы практического занятия:
·
Инструктаж, проводимый педагогом;
·
Самостоятельная деятельность студентов;
·
Анализ и оценка выполненных работ и степени
овладения студентами запланированными умениями.
Перед
выполнением практического занятия проводится проверка знаний студентов на
предмет их готовности к выполнению задания.
Методические указания к выполнению практических работ для студентов
содержат:
·
тему занятия;
·
цель занятия;
·
средства обучения;
·
краткие теоретические сведения;
·
содержание;
·
порядок выполнения;
·
отчёт;
·
контрольные вопросы;
·
выводы по работе;
·
критерии оценивания;
·
литературные источники
Форма
организации студентов для проведения практического занятия — фронтальная,
групповая и индивидуальная — определяется исходя из темы, цели, порядка
выполнения работы. При фронтальной форме организации занятий все студенты
выполняют одну и ту же работу. При групповой форме организации занятий одна и
та же работа выполняется бригадами по 2-5 человек. При индивидуальной форме
организации занятий каждый студент выполняет индивидуальное задание. На занятии
используются современные информационные технологии (в том числе демонстрация
мультимедийных материалов).
Повышение эффективности формирования
общих компетенций в ходе проведения практических занятий достигается за счёт
·
разнообразие форм и методов обучения;
·
управление процессом познания и развития;
·
понимание стилей обучения.
Формы организации учебного процесса, в рамках которых формируются общие
компетенции:
·
работа в семинарах;
·
групповое выполнение практических работ;
·
индивидуальное выполнение практических работ;
·
групповое и индивидуальное участие в создании
тематического проекта;
·
работа в деловых, имитационных играх;
·
работа в играх-тренингах (в рамках практической
работы);
·
работа по созданию, оформлению тематических
сообщений, рефератов, докладов, презентаций (в рамках практической работы);
·
анкетирование, тестирование;
·
индивидуальный анализ, моделирование проблемной
ситуации;
·
работа в круглых столах (в рамках практической
работы);
Методы
компетентностного обучения:
·
обсуждение в группах;
·
деловая игра;
·
демонстрация опыта;
·
изучение конкретных ситуаций из практики;
·
обсуждения с участием группы специалистов;
·
проблемное изложение;
·
метод эвристического диалога;
·
метод учебно-профессиональных задач;
·
метод проектного обучения
РАССМОТРЕНО на социально-экономического Председатель ________________Н.В. Протокол № 1 |
УТВЕРЖДАЮ Заместитель учебной ________________Г.В. «28» |
ПЕРЕЧЕНЬ ТЕМ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ
0п.10 Мерчендайзинг
№ ПЗ |
№ темы |
Тема ПЗ |
Формируемые компетенции |
Кол-во часов |
1. |
Тема 1.1. Методологические основы мерчендайзингаПравила |
Изучить |
ОК 2. ОК 4. |
2 |
2. |
Тема 2.1. Психологические факторы формирования теоретических Атмосфера магазина. |
Изучить |
ОК 3 ПК 1.3 |
2 |
3. |
Тема 3.1. Подходы к распределению площади |
3 |
ПК 2.2. ОК 4. ОК 8. |
2 |
4 |
3.2. |
Оценить мерчандайзинг товаров |
ПК 1.1. ПК 1.2. ПК 1.3. ОК 3. ОК 7. |
2 |
5 |
Тема 4.1. Продажа товаров по «Методу АВС» |
Оценить качество торгового обслуживания |
ПК 2.1. ПК 2.2. ПК 3.5. ОК 7. ОК 8. |
2 |
6 |
Тема 4.2. Категорийный мерчендайзинг. |
Изучить Правила розничной торговли и защиты |
ОК 1, ОК 3, ОК 7 |
2 |
7 |
Тема 5.1. Мерчендайзинговый подход к |
Разработать схему торгово-технологического |
ОК 2, ОК 3, ПК 2.1 |
2 |
ИТОГО: |
14 |
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ
ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ № 1
Тема: «Изучить терминологический аппарат розничной торговли»
Цель: формирование компетенций ОК 2,
ОК 4
В ходе практического занятия студенты должны:
изучить терминологический аппарат, указанный в стандартах,
и заполнить представленные
ниже таблицы.
Задание 1. Изучить основные виды торговли и
торговой сети
Таблица 1
Понятия,
характеризующие виды торговли и торговой сети
№ |
Термин |
Определение |
ГОСТ, |
1. |
Торговля |
||
2. |
Оптовая торговля |
||
3. |
Розничная |
||
4. |
Мелкорозничная |
||
5. |
Развозная |
||
6. |
Разносная |
||
7. |
Посылочная |
||
8. |
Комиссионная |
||
9. |
Торговая сеть |
||
10. |
Розничная |
||
11. |
Стационарная |
||
12. |
Нестационарная |
||
13. |
Развозная |
||
14. |
Разносная |
||
15. |
Посылочная |
||
16. |
Мелкорозничная |
||
17. |
Магазин |
Задание 2. Изучить
основные виды торговых предприятий
Таблица 2
Конструктивные особенности торговых предприятий
№ |
Термин |
Конструктивные |
||
Наличие |
Наличие |
|||
1. |
Магазин |
|||
2. |
Павильон |
|||
3. |
Киоск |
|||
4. |
Палатка |
|||
Задание 3. Продолжите фразы:
1)
К
внемагазинным формам торговли относятся:_____________
2)
Примерами
торговых сетей являются:______________________________________
3)
Стационарная
торговая сеть представлена следующими видами торговых
предприятий:___________________________________________________
4)
Развозная
торговля осуществляется с помощью следующих средств:_____________
5)
Мелкорозничная
торговля осуществляется в следующих торговых предприятиях:_________________________________________________________________
6)
К
недопустимым понятиям, относящимся к торговым предприятиям,
относится:________________________________
Задание 4 Указать отличительные
признаки предприятий торговли различных видов и типов.
Таблица 3
Характеристика предприятий торговли
№ Пп |
Предприятие розничной торговли |
Торговая площадь, м2, не менее |
Ассортимент товаров |
Форма |
|
Вид |
Тип |
||||
1. |
|||||
2. |
|||||
3. |
|||||
4. |
Задание 5. Изучить
специализацию магазинов, привести иллюстрирующие примеры.
Таблица 4
Группировка
магазинов по виду реализуемого ассортимента
№ Пп |
Специализация |
Примеры типов |
Групповая |
1. |
Универсальные |
||
2. |
Специализированные |
||
3. |
Неспециализированные |
||
4. |
Неспециализированные |
Задание 6. Дать определения следующим
понятиям:
торговое объединение – это___________________________
торговый комплекс – это______________________________
торговый центр – это_________________________________
Критерии
оценки практической работы
Задания |
Баллы |
Примечание |
Максимальное количество |
100 |
Каждый правильно |
Задание№1 |
20 |
Каждый правильный ответ |
Задание№2 |
20 |
Каждый правильный |
Задание№ 3 |
20 |
Каждый правильный ответ 5баллов |
Задание№ 4 |
20 |
Каждый правильный ответ 5баллов |
Задание№ 5 |
20 |
Каждый правильный ответ 5баллов |
Процент |
Качественная |
|
балл баллов |
Вербальный |
|
90÷ 100 |
5 |
отлично |
80 ÷89 |
4 |
хорошо |
70 ÷79 |
3 |
удовлетворительно |
Менее 70 |
2 |
не |
ЛИТЕРАТУРА
Основная
1.Канаян К.и Р.
Мерчандайзинг. –М.: РИП- холдинг, 2005.- 236с.-(Академия рекламы).
2. Парамонова Т.
Н. И. А. Рамазанов Мерчандайзинг : учебное пособие-М.: Проспект,КноРус, 2011
-143с.
3.Рамазанов И.А.
Мерчендайзинг в торговом бизнесе: Учебное пособие.- М.: Издательский Дом
«Деловая литература», 2002. -112с.
4.Снегирева В.В.
Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. -СПб:
Питер, 2005.- 416 с.: ил.
5. Снегирева В.В.
Книга мерчандайзера. – СПб.: Питер, 2006. .-381c.
Дополнительная
1.Алешина И.В. Поведение потребителей: Учебное
пособие. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2000.- 384с.
2.Баклин Луис.
Стратегия розничной торговли и классификация потребительских товаров. Классика
маркетинга/ Сост. Б.М.Энис, К.Т.Кокс, М.П.Моква. СПб.: Питер,2001г.-250c.
3.Николаева М.А.
Маркетинг товаров и услуг. М.: Деловая литература, 2001.-448c.
4.Психология
ощущений и восприятия/ Под ред. Ю.Б.Гиппенрейтер, В.В. 5Любимова и
М.Б.Михалевской. 2-е изд., испр. И доп. М.: ЧеРо, 1999.-610c.
6.Словарь
маркетинговых терминов. М.: ИНФРА-М, 2000.-430c.
7. Журналы: «Маркетинг»,
«Маркетинг в России и за рубежом», «Маркетинговые исследования в России»,
«Практический маркетинг», «Секрет фирмы», «Компания», «Индустрия рекламы»,
«Рекламный мир», «Современная торговля», «Российская торговля».
8.Интернет
– ресурсы:
www.adwertology.ru
www.marketing.ru
www.rectech.ru
www.pcweek.ru
www.cfin.ru
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ
ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ № 2
Тема:
«Изучить устройство и
технологические планировки магазинов»
Цель: формирование компетенций ОК 3, ПК 1.3.
В
ходе практического занятия студенты должны выполнить следующее:
1.
Изучить нормативно-правовую и нормативно-техническую базу, регламентирующую
требования к устройству и проектированию магазинов.
2.
Ознакомиться с вариантами общих планировок торговых предприятий, расположением
основных помещений.
3.
Используя ситуационные задачи, на практических примерах закрепить теоретические
знания в области рационального построения розничных магазинов (планировка,
устройство, расчет торговой и неторговой площади, размещение товаров в
торговом зале и др.).
Типовые
ситуационные задачи
Вариант
1
Торговое
предприятие «Эдем» осуществляет розничную продажу продовольственных товаров.
Общая площадь магазина –5520 кв.м, торговая –3860 кв.м., магазин имеет форму
сильно вытянутого прямоугольника, оборудование размещено продольным способом. Список
оборудования прилагается (табл.1).
Задания.
1.
Дайте характеристику магазина, укажите тип магазина и специализацию.
2.
Оцените эффективность планировки магазина и торгового зала. Сделайте заключение
об эффективности использования площадей данного предприятия.
3.
Составьте план-схему торгового зала с указанием расположения системы
«вход-выход», кассового узла, способа расстановки оборудования.
Таблица
1
Список
оборудования в магазине
Вид |
Si – площадь единицы оборудования |
Количество единиц |
Количество в оборудовании |
Стеклянные витрины |
1,9 * 1,2 |
62 |
4 |
Столы – прилавки |
1,2 * 1,5 |
29 |
— |
Столы упаковочные |
1,2 * 2,8 |
20 |
|
Горки пристенные |
0,8 * 1,8 |
94 |
5 |
Кассовые кабины |
0,8 * 1,5 |
11 |
— |
Вариант
2
Торговое
предприятие «Алиготе» осуществляет розничную продажу продовольственных товаров.
Общая площадь магазина –2400 кв.м, торговая –1100 кв.м., магазин имеет форму
квадрата, оборудование размещено способом «радиальная решетка». Список
оборудования прилагается (табл.2).
Задание
1.
1.
Дайте характеристику магазина, укажите тип магазина и его специализацию.
2.
Определите коэффициенты эффективности планировки магазина и торгового зала.
Сделайте заключение об эффективности использования площадей данного
предприятия.
3.
Составьте план-схему торгового зала с указанием расположения системы
«вход-выход», кассового узла, способа расстановки оборудования.
Таблица
2
Список оборудования в магазине
Вид оборудования |
Si – площадь единицы оборудования |
Количество единиц |
Количество полок в оборудовании |
Стеклянные |
1,9 * 1,2 |
62 |
4 |
Столы– прилавки |
1,2 * 1,5 |
29 |
— |
Горки пристенные |
0,9 * 1,5 |
104 |
5 |
Кассовые кабины |
0,8 * 1,5 |
7 |
— |
Вариант
3
Торговое
предприятие «Марс» осуществляет розничную продажу продовольственных товаров.
Общая площадь магазина –370 кв.м, торговая –250 кв.м., магазин имеет форму
квадрата, оборудование размещено поперечным способом. Список оборудования
прилагается (табл.3).
Задание
1.
1.
Дайте характеристику магазина, укажите формат магазина и его специализацию.
2.
Определите коэффициенты эффективности планировки магазина и торгового зала.
Сделайте заключение об эффективности использования площадей данного
предприятия.
3.
Составьте план-схему торгового зала с указанием расположения системы
«вход-выход», кассового узла, способа расстановки оборудования.
Таблица
3
Список
оборудования в магазине
Вид |
Si – площадь единицы оборудования |
Количество единиц |
Количество в оборудовании |
Стеклянные |
0,9 * 1,2 |
25 |
3 |
Столы– прилавки |
1,2 * 0,5 |
20 |
— |
Горки пристенные |
1,7 * 0,7 |
49 |
4 |
Кассовые кабины |
0,8 * 1,5 |
5 |
|
Столы упаковочные |
1,8*0,5 |
5 |
— |
Вариант
4
Торговое
предприятие «Эдельвейс» осуществляет розничную продажу женской одежды. Описание
магазина: общая площадь магазина –820 кв.м, торговая –460 кв.м., магазин имеет
форму сильно вытянутого прямоугольника, оборудование размещено боксовым
способом. Список оборудования прилагается (табл.4).
Задание
1.
1.
Дайте характеристику магазина, укажите формат магазина и его специализацию.
2.
Определите коэффициенты эффективности планировки магазина и торгового зала.
Сделайте заключение об эффективности использования площадей данного
предприятия.
3.
Составьте план-схему торгового зала с указанием расположения системы
«вход-выход», кассового узла, способа расстановки оборудования.
Таблица
4
Список
оборудования в магазине
Вид оборудования |
Si – площадь единицы оборудования |
Количество единиц |
Количество в оборудовании |
Стеклянные |
0,9 * 1,2 |
60 |
3 |
Столы– прилавки |
1,2 * 0,5 |
20 |
— |
Примерочные |
1,2 * 2,2 |
5 |
|
Горки пристенные |
0,8 * 0,5 |
10 |
4 |
Кассовые кабины |
0,8*1,5 |
2 |
— |
Вариант
5
Торговое
предприятие «Амур» осуществляет розничную продажу электробытовых товаров.
Описание магазина: общая площадь магазина –95 кв.м, торговая –70 кв.м., магазин
имеет форму квадрата, оборудование размещено смешанным способом. Список оборудования
прилагается (табл.5).
Задание
1.
1.Дайте
характеристику магазина, укажите формат магазина и его специализацию.
2.
Определите коэффициенты эффективности планировки магазина и торгового зала.
Сделайте заключение об эффективности использования площадей данного
предприятия.
3.
Составьте план-схему торгового зала с указанием расположения системы
«вход-выход», кассового узла, способа расстановки оборудования.
Таблица
5
Список
оборудования в магазине
Вид оборудования |
Si – площадь единицы оборудования |
Количество единиц |
Количество в оборудовании |
Витрины |
0,9 * 1,2 |
14 |
3 |
Столы– прилавки |
1,2 * 0,5 |
13 |
— |
Столы упаковочные |
1,2 * 1,8 |
8 |
|
Горки пристенные |
0,8 * 0,5 |
5 |
5 |
Кассовые кабины |
1,8*1,5 |
2 |
— |
Критерии
оценки практической работы
Задания |
Баллы |
Примечание |
Максимальное количество |
100 |
Каждый правильно |
Задание№1 |
20 |
Каждый правильный ответ |
Задание№2 |
20 |
Каждый правильный |
Задание№ 3 |
20 |
Каждый правильный ответ 5баллов |
Задание№ 4 |
20 |
Каждый правильный ответ 5баллов |
Задание№ 5 |
20 |
Каждый правильный ответ 5баллов |
Процент |
Качественная |
|
балл баллов |
Вербальный |
|
90÷ 100 |
5 |
отлично |
80 ÷89 |
4 |
хорошо |
70 ÷79 |
3 |
удовлетворительно |
Менее 70 |
2 |
не |
Результаты
ответов должны быть:
·
Понятными;
·
Четко и ясно изложены;
·
Оцениваемы.
ЛИТЕРАТУРА
Основная
1.Канаян К.и Р.
Мерчандайзинг. –М.: РИП- холдинг, 2005.- 236с.-(Академия рекламы).
2. Парамонова Т.
Н. И. А. Рамазанов Мерчандайзинг : учебное пособие-М.: Проспект,КноРус, 2011
-143с.
3.Рамазанов И.А.
Мерчендайзинг в торговом бизнесе: Учебное пособие.- М.: Издательский Дом
«Деловая литература», 2002. -112с.
4.Снегирева В.В.
Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. -СПб:
Питер, 2005.- 416 с.: ил.
5. Снегирева В.В.
Книга мерчандайзера. – СПб.: Питер, 2006. .-381c.
Дополнительная
1.Алешина И.В. Поведение потребителей: Учебное
пособие. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2000.- 384с.
2.Баклин Луис.
Стратегия розничной торговли и классификация потребительских товаров. Классика
маркетинга/ Сост. Б.М.Энис, К.Т.Кокс, М.П.Моква. СПб.: Питер,2001г.-250c.
3.Николаева М.А.
Маркетинг товаров и услуг. М.: Деловая литература, 2001.-448c.
4.Психология
ощущений и восприятия/ Под ред. Ю.Б.Гиппенрейтер, В.В. 5Любимова и
М.Б.Михалевской. 2-е изд., испр. И доп. М.: ЧеРо, 1999.-610c.
6.Словарь
маркетинговых терминов. М.: ИНФРА-М, 2000.-430c.
7. Журналы:
«Маркетинг», «Маркетинг в России и за рубежом», «Маркетинговые исследования в
России», «Практический маркетинг», «Секрет фирмы», «Компания», «Индустрия
рекламы», «Рекламный мир», «Современная торговля», «Российская торговля».
8.Интернет
– ресурсы:
www.adwertology.ru
www.marketing.ru
www.rectech.ru
www.pcweek.ru
www.cfin.ru
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ
ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ № 3
Тема:
Изучить мерчандайзинг торгового предприятия»
Цель: формирование компетенции ОК 3.
Задание
1. Изучить требования
нормативных документов к информации на вывеске торгового предприятия.
Таблица
1
Требования
к информации на вывеске торгового предприятия
Нормативный |
Требование к |
Гражданский кодекс РФ |
|
Закон РФ «О |
|
ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью» |
|
ГОСТ Р 51773-2009 |
Задание 2. Выберите географический сегмент
(район, микрорайон, улицу и т.д.), на примере которого будете изучать торговую
сеть. Опишите его местонахождение (границы, состав улиц, площадь территории).
Укажите из выбранного географического сегмента различные типы торговых
предприятий (всего не менее 10). Можно воспользоваться данными из предыдущей
самостоятельной работы.
Укажите фирменные
наименования торговых предприятий. Проанализируйте названия торговых
предприятий на соответствие требованиям нормативно-правовых документов.
Сделайте соответствующие рекомендации.
Задание 3. Проанализируйте названия
торговых предприятий (не менее 10 типов) на соответствие требованиям
рекламоспособности. Сделайте соответствующие рекомендации.
Задание 4. Описать внутренний вид 1 торгового предприятия по
следующему плану:
·
дать
характеристику торговому предприятию (специализация, тип и т.д.), указать его
адрес и фирменное наименование;
·
составить
план-схему торгового зала с указанием расположения системы «вход-выход»,
кассового узла, способа расстановки оборудования;
·
определить ассортимент товаров (группы, подгруппы,
виды, разновидности), реализуемых в данном магазине и признаки группировки
ассортимента по отделам (секциям, комплексам) магазина;
·
определить систему движения покупателей (по часовой
стрелке, против часовой стрелки, принудительное, индивидуальное);
·
указать существующие ориентиры, указатели об
отделах, месте касс.
Задание 5. Изучите размещение
товаров в магазине и выполните схему размещения товаров по аналогии с рис.1.
·
Классифицируйте
товары по частоте спроса и обоснуйте их месторасположение.
·
Покажите
«золотой треугольник» и сделайте выводы по правильности (неправильности)
месторасположения товаров в «золотом треугольнике».
·
Укажите
преимущества и недостатки расположения товаров.
·
Предложите
более рациональную схему размещения товаров, рисунок приложите.
Рис.1-
Размещение товаров в магазине
Задание
6. Проанализируйте размещение
товаров на соответствие требованиям мерчандайзинга. Результаты оформите в
таблице 2 .
Таблица
2
Размещение
товаров в торговом зале
Требования к |
Фактически в |
Направленность |
|
Покупателей |
|
Принципы |
|
В «золотом |
|
Дублирование |
|
Принципы |
Задание 7. Ответьте письменно на вопросы:
·
Легко
ли вам ориентироваться в торговом зале и найти нужный товар?
·
Есть
ли у вас желание купить товары, которые вы первоначально не планировали
покупать, и почему?
·
Какие
товары на полках вы сразу увидели и захотели купить (какая это полка: нижняя,
на уровне глаз, верхняя и др., сколько товара выложено, обеспечена ли выкладка
рекламной продукцией)?
·
Комфортно
ли вам в магазине и почему?
Результаты
ответов должны быть:
— понятными;
— четко и ясно
изложены;
— оцениваемы.
Процент |
Качественная |
|
балл |
Вербальный |
|
90÷ 100 |
5 |
отлично |
80 ÷89 |
4 |
хорошо |
70 ÷79 |
3 |
удовлетворительно |
Менее 70 |
2 |
не удовлетворительно |
ЛИТЕРАТУРА
Основная
1.Канаян К.и Р. Мерчандайзинг.
–М.: РИП- холдинг, 2005.- 236с.-(Академия рекламы).
2. Парамонова Т.
Н. И. А. Рамазанов Мерчандайзинг : учебное пособие-М.: Проспект,КноРус, 2011
-143с.
3.Рамазанов И.А.
Мерчендайзинг в торговом бизнесе: Учебное пособие.- М.: Издательский Дом
«Деловая литература», 2002. -112с.
4.Снегирева В.В.
Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. -СПб:
Питер, 2005.- 416 с.: ил.
5. Снегирева В.В.
Книга мерчандайзера. – СПб.: Питер, 2006. .-381c.
Дополнительная
1.Алешина И.В. Поведение потребителей: Учебное
пособие. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2000.- 384с.
2.Баклин Луис.
Стратегия розничной торговли и классификация потребительских товаров. Классика
маркетинга/ Сост. Б.М.Энис, К.Т.Кокс, М.П.Моква. СПб.: Питер,2001г.-250c.
3.Николаева М.А. Маркетинг
товаров и услуг. М.: Деловая литература, 2001.-448c.
4.Психология
ощущений и восприятия/ Под ред. Ю.Б.Гиппенрейтер, В.В. 5Любимова и
М.Б.Михалевской. 2-е изд., испр. И доп. М.: ЧеРо, 1999.-610c.
6.Словарь
маркетинговых терминов. М.: ИНФРА-М, 2000.-430c.
7. Журналы:
«Маркетинг», «Маркетинг в России и за рубежом», «Маркетинговые исследования в
России», «Практический маркетинг», «Секрет фирмы», «Компания», «Индустрия
рекламы», «Рекламный мир», «Современная торговля», «Российская торговля».
8.Интернет
– ресурсы:
www.adwertology.ru
www.marketing.ru
www.rectech.ru
www.pcweek.ru
www.cfin.ru
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ
ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ № 4
Тема: «
Оценить мерчандайзинг товаров»
Цель: формирование
компетенции ПК 1.1., ПК 1.2., ПК 1.3., ОК 3., ОК 7.
Задание 1. Проанализируйте выкладку товаров на
примере любой товарной группы (выберите самостоятельно), сделайте планограмму
(пример планограммы рис.2). Внесите предложения в выкладку данной товарной
группы, приложите новую планограмму.
Рис.2.- Планограмма шоколадных наборов
Задание 3. Укажите средства рекламы о товарах
в местах продаж и их содержание, приведите примеры. Укажите преимущества и
недостатки, внесите предложения в выкладку товаров.
Вопросы и задания для
проверки освоения компетенций
1.
Из каких операций состоит
торгово-технологический процесс в автономном минимаркете?
2. Чем отличаются технологические
операции от торговых?
3.
Какие
методы изучения спроса используются в современных магазинах?
4. Назовите возможных
посредников, которые могут участвовать в товародвижении к конечному потребителю товаров.
5.
Какие
формы доставки товаров вы знаете? Укажите их преимущества и недостатки.
6. Какие требования
предъявляются к организации товароснабжения?
7. Какой основной документ
регламентирует правила приемки товаров
в розничной торговле?
8. Опишите
порядок и сроки приемки товаров по количеству в соответствии с инструкцией П-6.
9. Опишите порядок и сроки приемки
товаров по качеству в соответствии с
инструкцией П-7.
10.
Чем специфична приемка товаров
в поврежденной таре?
11.
Каковы
особенности предъявления претензий для товаров со
скрытыми
дефектами в соответствии с инструкцией П-7?
12.
Какие
документы регламентируют условия хранения товаров?
13.
Какие
потери относятся к нормируемым и ненормируемым? Каковы особенности списания
этих потерь?
14.
В каком
документе регламентируются правила подготовки товаров к продаже?
15.
Какие
известны способы выкладки товаров? В чем их преимущества и недостатки?
Критерии
оценки результатов ответов на контрольные вопросы
1. Ответ на вопрос несет
значимую информацию;
2. Ответ на вопрос четко
и понятно сформулирован;
3. Ответ поддается
оцениванию;
4. Ответ ориентирован на
получение конкретного результата;
5. Ответ на вопрос задает
уровень качества знаний;
6. Ответ на вопрос
соответствует полному результату ответа на поставленный вопрос и в полном
объеме.
Результаты
ответов должны быть:
·
Понятными;
·
Четко и ясно изложены;
·
Оцениваемы.
ЛИТЕРАТУРА
Основная
1.Канаян
К.и Р. Мерчандайзинг. –М.: РИП- холдинг, 2005.- 236с.-(Академия рекламы).
2.
Парамонова Т. Н. И. А. Рамазанов Мерчандайзинг : учебное пособие-М.:
Проспект,КноРус, 2011 -143с.
3.Рамазанов
И.А. Мерчендайзинг в торговом бизнесе: Учебное пособие.- М.: Издательский Дом
«Деловая литература», 2002. -112с.
4.Снегирева
В.В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. -СПб:
Питер, 2005.- 416 с.: ил.
5.
Снегирева В.В. Книга мерчандайзера. – СПб.: Питер, 2006. .-381c.
Дополнительная
1.Алешина И.В. Поведение
потребителей: Учебное пособие. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2000.- 384с.
2.Баклин
Луис. Стратегия розничной торговли и классификация потребительских товаров.
Классика маркетинга/ Сост. Б.М.Энис, К.Т.Кокс, М.П.Моква. СПб.:
Питер,2001г.-250c.
3.Николаева
М.А. Маркетинг товаров и услуг. М.: Деловая литература, 2001.-448c.
4.Психология
ощущений и восприятия/ Под ред. Ю.Б.Гиппенрейтер, В.В. 5Любимова и
М.Б.Михалевской. 2-е изд., испр. И доп. М.: ЧеРо, 1999.-610c.
6.Словарь
маркетинговых терминов. М.: ИНФРА-М, 2000.-430c.
Журналы:
«Маркетинг», «Маркетинг в России и за рубежом», «Маркетинговые исследования в
России», «Практический маркетинг», «Секрет фирмы», «Компания», «Индустрия
рекламы», «Рекламный мир», «Современная торговля», «Российская торговля».
8.Интернет
– ресурсы:
www.adwertology.ru
www.marketing.ru
www.rectech.ru
www.pcweek.ru
www.cfin.ru
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ
ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ № 5
Тема:
Оценить качество торгового обслуживания методом SERVQUAL»
Цель: формирование компетенции ОК 6,
ОК 3, ПК 1.2
Задание 1. Составить анкету для проведения социологического
опроса с целью оценки качества торгового обслуживания методом SERVQUAL. Анкета
должна содержать 22 вопроса (единичных показателя), сгруппированных в 5 групп
(таблица 1):
·
осязаемости
(tangibles).
·
надежности
(reliability);
·
отзывчивости
(responsiveness);
·
убедительности
(assurance);
·
сочувствию
(empathy).
Таблица 1
Показатели
качества для оценки торговой услуги
№пп |
Критерии (групповой |
Единичные |
1. |
Надежность |
|
2. |
Отзывчивость |
|
3. |
Материальность, осязаемость |
|
4. |
Убедительность, уверенность |
|
5. |
Сопереживание |
Задание
2. Провести социологический
опрос, в котором респонденты должны оценить качество торговой услуги по
пятибалльной до посещения магазина (ожидание) и после посещения магазина
(восприятие).
Таблица 2
Оценка показателей качества торговой услуги
№пп |
Показатели |
Ожидание |
Восприятие |
1 2 3 4 |
1 2 3 4 |
Задание
3. Обработать результаты
анкеты и определить общий показатель качества (Q). Результаты оформить в виде таблицы 4.
Методика
определения общего показателя качества(Q):
1.определить
среднее значение ожидания и восприятия по всем анкетам (каждого из 22
показателей);
2.определить
единичный коэффициент качества ( по каждому из 22 показателей)
по формуле:
Qi=Рi-Еi
3.
найти средний групповой коэффициент качества
4.
найти общий показатель качества.
Таблица 3
Оценка качества торговой услуги методом
SERVQUAL
Показатели |
Ожидание (по всем анкетам) (Е) |
Восприятие (по всем анкетам) (Р) |
Единичный Q=P—E |
|
Групповой |
Единичный |
|||
Надежность |
1 2 3 4 5 |
|||
Средний показатель |
Нj |
|||
Отзывчивость |
||||
Средний |
|
|||
Материальность, осязаемость |
||||
Средний |
|
|||
Убедительность, уверенность |
||||
Средний |
|
|||
Сопереживание |
||||
Средний показатель |
|
|||
Общий показатель |
Задание
4. Сделать выводы и внести
соответствующие предложения в совершенствование качества обслуживания.
ЛИТЕРАТУРА
Основная
1.Канаян
К.и Р. Мерчандайзинг. –М.: РИП- холдинг, 2005.- 236с.-(Академия рекламы).
2.
Парамонова Т. Н. И. А. Рамазанов Мерчандайзинг : учебное пособие-М.:
Проспект,КноРус, 2011 -143с.
3.Рамазанов
И.А. Мерчендайзинг в торговом бизнесе: Учебное пособие.- М.: Издательский Дом
«Деловая литература», 2002. -112с.
4.Снегирева
В.В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. -СПб:
Питер, 2005.- 416 с.: ил.
5.
Снегирева В.В. Книга мерчандайзера. – СПб.: Питер, 2006. .-381c.
Дополнительная
1.Алешина И.В. Поведение
потребителей: Учебное пособие. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2000.- 384с.
2.Баклин
Луис. Стратегия розничной торговли и классификация потребительских товаров.
Классика маркетинга/ Сост. Б.М.Энис, К.Т.Кокс, М.П.Моква. СПб.:
Питер,2001г.-250c.
3.Николаева
М.А. Маркетинг товаров и услуг. М.: Деловая литература, 2001.-448c.
4.Психология
ощущений и восприятия/ Под ред. Ю.Б.Гиппенрейтер, В.В. 5Любимова и
М.Б.Михалевской. 2-е изд., испр. И доп. М.: ЧеРо, 1999.-610c.
6.Словарь
маркетинговых терминов. М.: ИНФРА-М, 2000.-430c.
7.
Журналы: «Маркетинг», «Маркетинг в России и за рубежом», «Маркетинговые
исследования в России», «Практический маркетинг», «Секрет фирмы», «Компания»,
«Индустрия рекламы», «Рекламный мир», «Современная торговля», «Российская
торговля».
8.Интернет
– ресурсы:
www.adwertology.ru
www.marketing.ru
www.rectech.ru
www.pcweek.ru
www.cfin.ru
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ
ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ № 6
Тема:
Изучить Правила розничной торговли и защиты прав потребителей
Цель: формирование компетенций ОК 1,
ОК 3, ОК 7
В
ходе практического занятия студенты должны выполнить следующее:
1.
Изучить структуру и содержание нормативно-правовой базы, регламентирующей
правила продажи и обслуживания покупателей, правила продажи отдельных видов
товаров, правила работы торговых предприятий.
2.
Используя ситуационные задачи, на практических примерах закрепить теоретические
знания.
Задание
1. Разрешите спорные ситуации, возникшие при продаже товаров в розничных
предприятиях (опубликованы в СМИ)
1.
Часто в коммерческих магазинах продаются импортные золотые украшения без проб.
Как быть в этом случае?
2.
Я купила своей матери в подарок золотые серьги. Когда на следующий после
покупки день я показала ей серьги, то оказалось, что они ей совершенно не
подходят. Что мне теперь делать?
3.
При покупке стиральной машины в магазине настаивают, чтобы подключал ее мастер
из магазина. Правы ли они?
4.
Недавно в магазине отказались отложить товар на час. Разве теперь таких правил
не существует?
5.
Я купил жене в подарок кольцо с камнем, подходящим ей по знаку зодиака. Но
оказалось, что ошибся. Хотел в магазине поменять на такое же, но с другим
камнем, а мне отказали. Правильно ли это?
6.
Приобрела в магазине лисью шубу. Придя домой, обнаружила, что она не подходит
мне по размеру. Имею ли я право обменять шубу на другую?
7.
Я приобрела импортный холодильник. Дома из инструкции узнала, что подключать
его должен только специалист. Скажите, могу ли я обратиться в магазин и
потребовать, чтобы мне подключили холодильник?
ЛИТЕРАТУРА
Основная
1.Канаян К.и Р.
Мерчандайзинг. –М.: РИП- холдинг, 2005.- 236с.-(Академия рекламы).
2. Парамонова Т.
Н. И. А. Рамазанов Мерчандайзинг : учебное пособие-М.: Проспект,КноРус, 2011
-143с.
3.Рамазанов И.А.
Мерчендайзинг в торговом бизнесе: Учебное пособие.- М.: Издательский Дом
«Деловая литература», 2002. -112с.
4.Снегирева В.В.
Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. -СПб:
Питер, 2005.- 416 с.: ил.
5. Снегирева В.В.
Книга мерчандайзера. – СПб.: Питер, 2006. .-381c.
Дополнительная
1.Алешина И.В. Поведение потребителей: Учебное
пособие. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2000.- 384с.
2.Баклин Луис.
Стратегия розничной торговли и классификация потребительских товаров. Классика
маркетинга/ Сост. Б.М.Энис, К.Т.Кокс, М.П.Моква. СПб.: Питер,2001г.-250c.
3.Николаева М.А.
Маркетинг товаров и услуг. М.: Деловая литература, 2001.-448c.
4.Психология
ощущений и восприятия/ Под ред. Ю.Б.Гиппенрейтер, В.В. 5Любимова и
М.Б.Михалевской. 2-е изд., испр. И доп. М.: ЧеРо, 1999.-610c.
6.Словарь
маркетинговых терминов. М.: ИНФРА-М, 2000.-430c.
7. Журналы:
«Маркетинг», «Маркетинг в России и за рубежом», «Маркетинговые исследования в
России», «Практический маркетинг», «Секрет фирмы», «Компания», «Индустрия
рекламы», «Рекламный мир», «Современная торговля», «Российская торговля».
8.Интернет
– ресурсы:
www.adwertology.ru
www.marketing.ru
www.rectech.ru
www.pcweek.ru
www.cfin.ru
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ
ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ № 7
Тема:
Разработать схему торгово-технологического процесса в магазине
Цель: формирование компетенций ОК 2,
ОК 3, ПК 2.1
В
ходе практического занятия студенты должны выполнить следующее:
1.
Изучить нормативно-правовую и нормативно-техническую базу, регламентирующую
правила выполнения торговых и технологических операций в магазине.
2.
Изучить содержание и правила заполнения документов, сопровождающих
торгово-технологический процесс в магазине.
3.
Используя ситуационные задачи, на практических примерах закрепить теоретические
знания в области рациональной организации операций, составляющих
торгово-технологический процесс в магазине: приемка по количеству и качеству,
хранение, предпродажная подготовка, выкладка и др.
Задание
1: разработайте схему
торгово-технологического процесса в магазинах «Аникс». Обоснуйте преимущества
организации торгово-технологического процесса и сделать соответствующие выводы.
Торговый
двор «Аникс» — крупнейшая сеть розничных магазинов Бийска. Первый
магазин открылся в 1996 году в Бийске. Успешный опыт торговли обеспечил
стремительное развитие сети, и в настоящее время она состоит из 54 магазинов
форматов «у дома», «магазин-склад» и
«супермаркет». Генеральный директор «Аникс» за
инновационные подходы к организации бизнес-процессов Юрий Никитин признан
«Купцом года 2012».
Торговля
является высокотехнологичной сферой, требующей высшей степени автоматизации,
качества программного продукта и эффективных управленческих решений. Поэтому
одним из важнейших этапов становления торгового бизнеса в Торговом доме
«Аникс» является создание распределительного центра. Это позволяет
своевременно, качественно и с наименьшими издержками доставлять товар до
потребителя. » Сейчас накоплен определенный позитивный опыт по
товароснабжению магазинов, и, по мнению экспертов, одним из достоинств сети
считается именно четко организованная логистика поставок. Организован единый
информационный поток, без которого немыслим современный торговый бизнес. В
частности, магазины сети получают электронную фактуру до поступления товара.
Товар в свою очередь сразу после доставки в магазин через 15 минут оказывается
на полках в торговом зале. Качество взаимодействия настолько высоко, что нет
необходимости в повторной сверке товара в магазине. Уровень логистики поставок
в сети «Аникс» сейчас сравним с крупнейшими европейскими сетями, опыт
которых (прежде всего Германии) и был эффективно применен на Алтае.
Задание 2.
Ответьте на вопросы, если в договоре на поставку товаров указано, что приемка
по количеству и качеству соответствует инструкциям П-6, П-7.
1.
В
адрес магазина поступил контейнер за пломбами изготовителя. При осмотре
контейнера установлено, что оттиски пломб не соответствуют товаросопроводительным
документам. Опишите действия материально-ответственных лиц при приемке товара?
2.
При
выгрузке товара из контейнера от органов транспорта установлено, что несколько
ящиков имеют механические повреждения, содержимое в них частично отсутствует.
Опишите действия материально-ответственных лиц при приемке товара?
3.
По
истечении установленных сроков приемки по качеству были обнаружены скрытые
производственные дефекты трикотажных изделий (малозаметная штопка). Может ли
продавец в этом случае предъявить претензии предприятию-изготовителю?
4.
В
адрес магазина поступил контейнер с обувью. В контейнере 50 транспортных
коробок обуви по 10 пар в каждой. При приемке обнаружилось, что 5 коробка
подмочена. Действия персонала при приемке товара?
5.
В
адрес магазина поступил контейнер с одеждой по железной дороге. При осмотре
контейнера на станции железной дороги обнаружено расхождение в количестве мест
товара. Действия получателя при приемке товара?
6.
Во
время приемки товара по качеству обнаружилось несоответствие товара по
качеству, представитель поставщика для участия в приемке не явился. Опишите
дальнейшие действия материально-ответственных лиц при приемке товара?
7.
При
поступлении товара в магазин, отсутствовали сопроводительные документы. Как
должен осуществить приемку товара по количеству и качеству персонал магазина?
8.
В
магазин поступил товар, количество которого не соответствует накладной.
Дальнейшие действия персонала магазина?
9.
В
адрес Вашей фирмы по железной дороге поступили детские текстильные изделия.
Товар упакован в текстильные мешки. При выгрузке из вагона обнаружено, что
часть мешков подмочена. Ваши действия при приемке товара по количеству и
качеству?
10.
В
магазин поступила скоропортящаяся продукция. Укажите сроки приемки продукции по
количеству и качеству? Кто со стороны получателя имеет право осуществить приемку
продукции по количеству?
При поступлении
трикотажных изделий в магазин централизованно от поставщика установлено, что в
двух транспортных местах недостача по 1 штуке изделий. В договоре на поставку
изделий реквизит «приемка товаров» отсутствует. Укажите правила приемки товаров
по количеству и качеству.
ЛИТЕРАТУРА
Основная
1.Канаян К.и Р.
Мерчандайзинг. –М.: РИП- холдинг, 2005.- 236с.-(Академия рекламы).
2. Парамонова Т.
Н. И. А. Рамазанов Мерчандайзинг : учебное пособие-М.: Проспект,КноРус, 2011
-143с.
3.Рамазанов И.А.
Мерчендайзинг в торговом бизнесе: Учебное пособие.- М.: Издательский Дом
«Деловая литература», 2002. -112с.
4.Снегирева В.В.
Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. -СПб:
Питер, 2005.- 416 с.: ил.
5. Снегирева В.В.
Книга мерчандайзера. – СПб.: Питер, 2006. .-381c.
Дополнительная
1.Алешина И.В. Поведение потребителей: Учебное
пособие. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2000.- 384с.
2.Баклин Луис.
Стратегия розничной торговли и классификация потребительских товаров. Классика
маркетинга/ Сост. Б.М.Энис, К.Т.Кокс, М.П.Моква. СПб.: Питер,2001г.-250c.
3.Николаева М.А.
Маркетинг товаров и услуг. М.: Деловая литература, 2001.-448c.
4.Психология
ощущений и восприятия/ Под ред. Ю.Б.Гиппенрейтер, В.В. 5Любимова и
М.Б.Михалевской. 2-е изд., испр. И доп. М.: ЧеРо, 1999.-610c.
6.Словарь
маркетинговых терминов. М.: ИНФРА-М, 2000.-430c.
7. Журналы:
«Маркетинг», «Маркетинг в России и за рубежом», «Маркетинговые исследования в
России», «Практический маркетинг», «Секрет фирмы», «Компания», «Индустрия
рекламы», «Рекламный мир», «Современная торговля», «Российская торговля».
8.Интернет
– ресурсы:
www.adwertology.ru
www.marketing.ru
www.rectech.ru
www.pcweek.ru
www.cfin.ru
В 2023 году продолжает работать система прослеживаемости. Под неё подпадают разные виды импортных товаров, в том числе холодильники и морозильники. Налоговая следит за их движением с момента ввоза в Россию. При покупке или продаже таких холодильников организации и ИП должны отразить их в системе прослеживаемости и сдать отчёт.
Какие холодильники подлежат прослеживаемости в 2023 году
Прослеживаются только товары, которые числятся в перечне из Постановления Правительства РФ № 1110 от 01.07.2021, в том числе бытовые холодильники и морозильники.
Список приведён с кодами ТН ВЭД ЕАЭС – товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза. Код состоит из десяти цифр. Первые две – это код группы товара. Четыре цифры ТН ВЭД – товарная позиция, шесть – субпозиция. Полный код из 10 цифр – подсубпозиция.
ТН ВЭД указывается в таможенной декларации и в счёте-фактуре в графе 1б «Код вида товара».
Наименование товара | Коды ТН ВЭД ЕАЭС | Коды ОКПД 2 |
— Бытовые холодильники и морозильники, другое холодильное и морозильное оборудование электрическое или других типов; | 8418 (кроме 8418 69 000, 8418 91 000 0, 8418 99) |
— 27.51.11 Холодильники и морозильники бытовые; — 28.25.13 Оборудование холодильное и морозильное, кроме бытового. |
Холодильники и морозильники российского производства не подлежат прослеживаемости. Система работает только в отношении импортной продукции.
Если холодильный агрегат сделан в России, но состоит из иностранных комплектующих, он не прослеживается. Налоговая служба объяснила это в письме № СД-4-15/10448@ от 26 июля 2021 года. Дело в том, что когда импортные комплектующие передают в производство для изготовления нового продукта (на переработку), их прослеживаемость прекращается.
Чтобы определить, относится ли конкретный холодильник к прослеживаемым, налоговая служба разработала специальный сервис. Проверять в нем можно по нескольким параметрам:
- по коду ТН ВЭД;
- по коду ОКПД 2;
- по наименованию холодильника;
- по номеру декларации на товары.
Искать лучше по ТН ВЭД. По ОКПД2 тоже можно, но только если не смогли определить прослеживаемость по предыдущему параметру.
Сервис проверки пригодится, когда продавец не заполнил в счёте-фактуре графу 11, но по описанию холодильника вы понимаете, что он может быть из «прослеживаемого» перечня.
Также некоторые бухгалтерские программы или учётные онлайн-сервисы реализовали у себя такую функцию.
Если вы убедились, что холодильник прослеживаемый, нужно получить от продавца правильно оформленные документы – он должен прислать их только в электронном виде. При покупке в розничном магазине нужно предъявить доверенность от ООО или ИП. Иначе продавец выдаст вам только товарный чек – как физлицу, который покупает товар домой.
О прослеживаемости холодильников и морозильников из Беларуси с 06.03.2023
С 6 марта 2023 года из перечня прослеживаемых товаров исключили ввезённые и произведённые в Республике Беларусь:
- бытовые холодильники, в том числе встраиваемые и в виде стола;
- бытовые морозильники и холодильники-морозильники.
Прослеживаемость по ним прекратилась автоматически, никакие документы в налоговую не нужно подавать.
Непроданные на 6 марта 2023 года остатки холодильников и морозильников производства Беларусь исключаются из НСПТ без вашего участия. Если по ним уже получены РНПТ, не надо делать корректировочные отчеты об операциях и корректировать уведомления о ввозе.
А при их продаже не нужно заполнять реквизиты прослеживаемости в счетах-фактурах и УПД.
Что делать, если купили в офис прослеживаемый холодильник
При покупке прослеживаемых товаров организации и ИП должны получить от продавца электронный УПД или счёт-фактуру. В них должны быть заполнены специальные реквизиты:
- РНПТ – регистрационный номер партии товара. С его помощью налоговики отслеживают всю цепочку передвижений: ввоз в РФ и то, что с товаром происходит дальше. В счете-фактуре РНТП на холодильник можно найти в графе 11.
- Единица измерения – графы 12, 12а.
- Количество прослеживаемого товара – графа 13.
Если ООО или ИП приобретает холодильник, указанный в Перечне товаров, он подлежит прослеживаемости, даже если используется для собственных нужд. Но в этом случае не нужно отправлять отчеты в ИФНС. Единственное, что требуется – получить от поставщика электронные документы со всеми реквизитами прослеживаемости.
Пример. Организация купила импортный холодильник, чтобы поставить на офисной кухне для своих работников. То есть для эксплуатации в текущей деятельности бизнеса, а не для перепродажи. Пока его используют именно так, отчётов и уведомлений подавать не нужно. Но как только организация решит продать, подарить или утилизировать такой холодильник, потребуется сдать в налоговую отчёт об операциях. Отчитаться нужно в ИФНС:
- по месту нахождения организации;
- по месту жительства ИП.
Отчёт сдают строго в электронном виде через операторов ЭДО.
Что делать, если купили прослеживаемый холодильник для перепродажи
Система прослеживаемости распространяется и на ИП, и на организации. Режим налогообложения не имеет значения — отчитываются и обмениваются электронными документами ИП и ООО на общем режиме, упрощёнке, патенте.
На ОСНО
Для тех, кто уплачивает НДС, основной отчет – декларация по налогу. В ней есть специальные разделы для информации о прослеживаемых товарах: 8, 9, 10 и 11. Данные для заполнения берут из счетов-фактур или УПД, книг покупок и продаж.
Как оформить прослеживаемый холодильник:
- В графы 16-19 книги продаж из счёта-фактуры надо перенести реквизиты прослеживаемости и стоимость самого холодильника без учёта налога. Причём независимо от суммы НДС, которую налогоплательщик предъявляет к вычету.
- В графе 14 книги покупок отражают вся стоимость с НДС в валюте счёта-фактуры, даже если вычет заявляется не полностью. В графу 15 книги покупок заносят именно тот НДС, который заявляют к вычету.
- В декларации по НДС заполняют реквизиты прослеживаемости – в разделе 8-11 и в приложении № 1 к разделу 8-9.
Плательщики НДС заполняют отчёт об операциях с прослеживаемым товаром, если операции с ним не отражаются в НДС-декларации. То есть в случае, когда товар участвует в необлагаемых НДС операциях или выбывает из цепочки прослеживаемости – его продают физлицу, передают в производство или на переработку.
В отчёте не отражают операции при импорте прослеживаемого товара из стран ЕАЭС или при экспорте в эти страны (Белоруссию, Казахстан, Армению, Киргизию). Такие операции указывают в уведомлении о ввозе товаров или о перемещении товаров.
Если в отчётном квартале нет операций с прослеживаемыми товарами, которые надо отразить в отчёте, его можно вообще не сдавать. Этим он отличается от нулевой декларации по НДС: её нужно сдавать обязательно.
Срок сдачи отчёта об операциях с товарами, подлежащими прослеживаемости — до 25 числа месяца, следующего за отчётным кварталом.
Если вы работаете на общем режиме налогообложения и покупаете для продажи импортные холодильники, облагаемые НДС, отчёт об операциях подавать не нужно.
Если вы купили холодильники у физлица, в том числе самозанятого ИП, подайте в ИФНС уведомление об остатках, чтобы получить РНТП.
Если покупаете у организаций, но в счёте-фактуре продавец не заполнил реквизиты прослеживаемости, у вас всё равно будет право на вычет по НДС. Но обязанности участника НСПП вы не сможете выполнить, а это грозит штрафами.
На УСН или патенте
Те, кто не плательщики НДС, при продаже импортных холодильников другим организациям или ИП должны выставлять не счета-фактуры, а универсальные передаточные документы (УПД) с заполненными реквизитами прослеживаемости. Причём строго в электронном виде через операторов ЭДО. Выписывать УПД не нужно, если прослеживаемый холодильник купит физлицо для собственных нужд.
Если вы не работаете с НДС и купили холодильник для перепродажи, действовать надо в зависимости от ситуации:
- Продавец – физлицо или самозанятый ИП. Подайте в ИФНС уведомление об остатках и получите от неё РНТП. Затем сдайте отчёт об операциях с прослеживаемыми товарами.
- Продавец – организация или ИП. Получите товаросопроводительные документы с реквизитами прослеживаемости и сдайте в налоговую отчёт об операциях.
Если на предприятии уже есть прослеживаемые холодильники
Под прослеживаемость попадают и те холодильники, которые были у ИП или компании по состоянию на 8 июля 2021 года, даже если их используют в качестве основных средств. Причём неважно на какой системе налогообложения работает бизнес – основной, упрощённой, патентной или другой.
Но если владельцы решат продать такие холодильники или просто утилизировать, придётся сначала сообщить о них в ИФНС, иначе будет нарушение правил учёта прослеживаемых товаров.
Что делать:
- Проведите инвентаризацию и посчитайте остатки холодильников на складе или в магазине, которые подходят под прослеживаемость.
- Проверьте возможности вашей бухгалтерской системы или сервиса. В них должны быть функции учёта товаров по партиям, возможность ввода информации о РНПТ и др. Для работы с прослеживаемыми товарами обязателен ЭДО.
- Отправьте в ИФНС уведомление для получения РНПТ по остаткам товаров. Вообще, отчитаться по ним надо было по состоянию на 8 июля 2021 года. Но сроки для уведомления не установлены. Поэтому, главное – отправить его до того, как продадите, подарите или утилизируете прослеживаемый товар. Если холодильник числится у вас как основное средство, то в строке 18 уведомления надо указать его остаточную (балансовую) стоимость на 08.07.2021. Если ОС полностью самортизировано, поставьте «0». Нельзя ставить прочерк или оставлять строку 18 незаполненной. После отправки уведомления налоговая не позднее следующего дня присвоит регистрационные номера товарам и сообщит их налогоплательщику по электронным каналам связи.
- Сообщите покупателям прослеживаемых товаров — ИП и организациям, что им тоже нужен электронный документооборот, чтобы принять счёт-фактуру или УПД.
- Сформируйте счет фактуру или УПД и отгрузочные документы, заполнив в них РНПТ и другие реквизиты прослеживаемости.
До 25 числа месяца, следующего за каждым кварталом нужно сдавать отчёт о движениях прослеживаемых товаров.
Если организация взяла в лизинг холодильное оборудование
В этом случае не нужно требовать от лизингодателя, чтобы в счёте-фактуре на текущие лизинговые платежи были заполнены реквизиты прослеживаемости.
Услуга по предоставлению в пользование предмета лизинга не относится к операциям с прослеживаемыми товарами. Он остаётся в собственности лизингодателя, так как реализации не происходит. Поэтому в счетах-фактурах, которые лизингодатель выставляет лизингополучателю ежемесячно, реквизиты прослеживаемости не нужны.
Если же счёт-фактуру выставляют в связи с выкупом предмета лизинга (по окончании договора лизинга), его формируют в электронном виде и указывают реквизиты прослеживаемости.
Когда прекращается прослеживаемость холодильников
Товар перестает быть прослеживаемым в нескольких случаях: когда его вывезли за пределы РФ, передали в производство или на переработку, утилизировали, исключили из перечня прослеживаемых, при инвентаризации обнаружили его недостачу, а также если продали физическому лицу для личного пользования.
Но товар снова становится прослеживаемым, если покупатель-физлицо вернул его продавцу, либо его так и не использовали в производстве.
Списание
Списание прослеживаемого товара со счетов бухгалтерского учёта не прекращает прослеживаемость. Поэтому списание холодильника с баланса по причине физического или морального износа не отражают в отчёте об операциях. Это не прекращает прослеживаемость товара.
Ремонт
Если вы отдали холодильник в ремонт, отчитываться о прослеживаемой операции не тоже надо. Такой отчёт сдают только если его будут перерабатывать или утилизировать. Переработка – это изменение первоначальных характеристик товара. После ремонта неисправный холодильник остаётся по-прежнему тем же, что был раньше, только работающим.